醋溜包菜的做法视频，醋溜包菜的做法

醋溜包菜的最佳做法是什么?

将包菜的外皮去掉，切成丝状，尽量切得均匀一些，这样在炒制时受热更均匀。切好的包菜丝放入清水中浸泡10分钟左右，然后捞出沥干水分备用。这一步可以去除包菜表面的杂质，同时让包菜丝更加脆嫩。大葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末，干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽，以免炒制时过于辣口。

加醋：待包菜炒至断生，边缘略微焦黄时，淋上白醋，迅速翻炒几下，让醋味迅速挥发并包裹在包菜上。勾芡：如果喜欢吃带点汁的醋溜包菜，可以提前将水淀粉调匀，然后在最后加入，快速翻炒均匀，使汁液变得浓稠，更好地附着在包菜上。

醋溜包菜好吃的做法如下：准备食材：一个新鲜包菜，洗净后根据人数适量使用。适量的红辣椒，切成段备用。新鲜的蒜苗，洗净后切成小段备用。还需准备鸡精、食醋、玉米油、白糖、食盐等调料。处理包菜：将洗净的包菜切成你喜欢的形状，可以是丝状、片状或其他形状。

食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

醋溜包菜该怎么做?

接下来，我们开始制作醋溜包菜：将包菜洗净，去掉外面的老叶，切成适当大小的块状备用。在锅中加入适量的水，烧开后放入切好的包菜焯水，焯水的时间不宜过长，以保持包菜的爽脆口感。焯好水的包菜捞出，沥干水分备用。

在一个小碗中，加入陈醋、生抽、盐、白糖、鸡精和淀粉，搅拌均匀，使调料充分融合，制成料汁备用。淀粉可以使料汁在炒制过程中更好地附着在包菜丝上，增加口感和色泽。炒制 热锅凉油，待油温烧至六成热（大约160℃，可以看到油微微冒烟）时，放入花椒粒和干辣椒段，小火慢慢煸炒出香味。

醋溜包菜好吃的做法如下：准备食材：一个新鲜包菜，洗净后根据人数适量使用。适量的红辣椒，切成段备用。新鲜的蒜苗，洗净后切成小段备用。还需准备鸡精、食醋、玉米油、白糖、食盐等调料。处理包菜：将洗净的包菜切成你喜欢的形状，可以是丝状、片状或其他形状。

醋溜包菜的做法来啦，超简单哦，跟着我做吧！准备食材：先把包菜手撕成一片片，洗干净哦，然后把葱姜切碎，红辣椒也切成圈圈，这样看起来更诱人。炸花椒：炒锅倒点油，油热后放入花椒，炸出香味后就把花椒捞出来扔掉。爆香调料：接着把切好的葱、姜和红辣椒倒进锅里，爆炒出香味。

醋溜包菜是一道简单又美味的家常菜，要达到完美的口感，需要注意以下几个步骤：材料准备：选择新鲜的包菜，洗净后切成均匀的薄片。准备适量的食用油、白糖、食盐、白醋和蒜末。包菜处理：将切好的包菜放入大碗中，加入适量的食盐，用手揉搓使其出水，然后静置10分钟左右，让包菜叶片变得更加脆嫩。

食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

醋溜包菜怎么做最好吃

1、将包菜的外皮去掉，切成丝状，尽量切得均匀一些，这样在炒制时受热更均匀。切好的包菜丝放入清水中浸泡10分钟左右，然后捞出沥干水分备用。这一步可以去除包菜表面的杂质，同时让包菜丝更加脆嫩。大葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末，干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽，以免炒制时过于辣口。

2、制作步骤： 准备材料：将包菜洗干净后用手撕成小块备用。同时，将蒜切碎，葱也切碎备用。 爆香蒜葱：在锅中倒入适量的油，待油热后，放入切碎的蒜爆香，也可以加入葱花一同爆香，增加香味。 炒包菜：蒜葱爆香后，下入撕好的包菜和1茶匙料酒，快速爆炒片刻，使包菜变软。

3、醋溜包菜好吃的做法如下：准备食材：一个新鲜包菜，洗净后根据人数适量使用。适量的红辣椒，切成段备用。新鲜的蒜苗，洗净后切成小段备用。还需准备鸡精、食醋、玉米油、白糖、食盐等调料。处理包菜：将洗净的包菜切成你喜欢的形状，可以是丝状、片状或其他形状。

4、食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

5、要做出好吃的醋溜包菜，可以按照以下步骤进行： 准备食材： 包菜：一个新鲜包菜，根据用餐人数适量使用，洗净后切成个人喜欢的形状备用。 辣椒：适量红辣椒，切成段备用，用于增加菜品的辣味和色泽。 蒜苗：新鲜蒜苗洗净，切成小段备用，增添菜品香气。 调味料：鸡精、食醋、白糖、食盐适量，用于调味。

6、姜、辣椒，翻炒爆香30秒。炒制包菜：下入沥干水分的包菜，大火翻炒30秒。调味：加入5g盐粉增味，5g白糖提鲜，继续翻炒。加入生抽和陈醋：倒入1勺生抽和1勺陈醋，大火继续翻炒均匀，约1分钟，使包菜断生并入味。装盘出炉：翻炒完成后，将醋溜手撕包菜装盘，一道家常美味的醋溜手撕包菜就做好了。

醋溜包菜的做法

醋溜包菜的做法如下： 准备食材： 将包菜手撕成片，洗净备用。 葱姜切碎，红辣椒切圈。 炸香花椒： 炒锅倒油，油热后放入花椒炸香，然后捞出花椒。 爆香调料： 在炸过花椒的油中，放入切好的葱、姜和红辣椒，爆炒出香味。 炒包菜： 倒入准备好的包菜，快速翻炒。 调味： 加入适量的盐和糖，继续翻炒使包菜入味。

醋溜包菜好吃的做法如下：准备食材：一个新鲜包菜，洗净后根据人数适量使用。适量的红辣椒，切成段备用。新鲜的蒜苗，洗净后切成小段备用。还需准备鸡精、食醋、玉米油、白糖、食盐等调料。处理包菜：将洗净的包菜切成你喜欢的形状，可以是丝状、片状或其他形状。

醋溜包菜的做法如下：所需食材： 包菜500克 小米椒2个 葱1根 姜1块 生抽1勺 醋2勺 蚝油1勺 白糖1勺 盐1勺 鸡精1勺 制作步骤：准备食材：包菜洗净后撕成小块，以便更好地入味。小米椒切成圈，葱切成葱花，姜切成姜末，用于提味。

食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

手撕醋溜包菜的做法如下： 准备食材 将包菜洗净后，用手撕成小块备用。 准备调料 需要准备的调料有：醋、糖、盐、生抽、蒜末、姜末。 爆香调料 热锅凉油，待油温适中后放入蒜末和姜末，爆香。 炒包菜 放入撕好的包菜，翻炒均匀。

手撕醋溜包菜的做法

1、手撕醋溜包菜的做法如下： 准备食材 将包菜洗净后，用手撕成小块备用。 准备调料 需要准备的调料有：醋、糖、盐、生抽、蒜末、姜末。 爆香调料 热锅凉油，待油温适中后放入蒜末和姜末，爆香。 炒包菜 放入撕好的包菜，翻炒均匀。加入适量的盐和少量水，盖上锅盖焖煮23分钟，使包菜变软。

2、把所需要的主材料都准备好。把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。（追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状）把包菜用水给冲洗干净后放置沥干水分备用。那两个蒜瓣跟仔姜斜着切成小片状，别忘了还有小辣椒也切成几段。

3、手撕醋溜包菜的做法如下：准备食材：将包菜洗净后，可以用手撕成小块，这样更能保持包菜的原始口感和纤维。准备调料：准备好醋、糖、盐、生抽、蒜末和姜末。这些调料将共同构成醋溜包菜的风味基础。爆香调料：热锅凉油，先放入蒜末和姜末进行爆香，这一步能够释放出蒜和姜的香味，为后续的烹饪增添风味。

4、手撕醋溜包菜的做法：准备好包菜，洗净后切成小块，也可以用手撕成小块。准备好调料：醋、糖、盐、生抽、蒜末、姜末。热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。放入包菜翻炒均匀，加入盐和少量水，盖上锅盖焖煮2-3分钟。加入糖和生抽，翻炒均匀。加入醋，翻炒均匀即可。

醋溜手撕包菜的做法

1、把所需要的主材料都准备好。把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。（追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状）把包菜用水给冲洗干净后放置沥干水分备用。那两个蒜瓣跟仔姜斜着切成小片状，别忘了还有小辣椒也切成几段。

2、醋溜手撕包菜的做法如下：准备食材：将包菜撕成片状，然后清洗干净。蒜切片，干辣椒剁碎备用。烹饪步骤：起锅烧油，油热后放入切好的蒜片和干辣椒，干煸出香味。倒入包菜，与蒜和干辣椒翻炒均匀。加入适量的盐，继续翻炒三十秒钟。放入一小勺酱油进行调味。翻炒至包菜断生后，加入一小勺的陈醋。

3、首先我们将包菜撕成片状，然后清洗干净，蒜切片，干辣椒剁碎备用。然后起锅烧油，放入刚才切好的蒜片，干辣椒加热。蒜和干辣椒干煸出香味后倒入包菜。将包菜跟蒜，干辣椒翻炒均匀。加入适量的盐，继续翻炒三十秒钟。然后继续放一小勺酱油进行调味。

4、这是一道美味的家常菜——手撕包菜。首先，我们需要准备半个包菜，再备些醋、盐、鸡精、油、葱和蒜。包菜要洗干净，然后用手撕成适当大小的片，蒜和葱也要切碎备用。接下来，在热锅中倒入适量的油，放入蒜末爆炒出香味。随后，将包菜和1茶匙料酒放入锅中，快速翻炒片刻。

5、手撕包菜 材料准备 主料：包菜一颗（约500克）配料：干辣椒3-5个、蒜瓣3-4瓣、生姜一小块 调料：盐适量、白糖一小勺、生抽两汤匙、香醋一汤匙、鸡精少许、食用油适量 做法步骤 处理包菜：将包菜外层老叶去掉，洗净后用手撕成适当大小的片状，放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。

6、以下是几种让包菜酸爽好吃的常见做法：凉拌手撕包菜 食材准备 包菜半颗、大蒜3瓣、干辣椒2个、花椒适量、白醋30克、白糖15克、生抽10克、盐3克、香油10克、食用油适量。制作步骤 处理食材：将包菜洗净，去掉中间的硬芯，把叶子一片片撕下来，放入清水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。