糯米粉的各种做法蒸糕，糯米粉的各种做法

糯米粉最简单的做法

1、糯米粉加温水揉成团，搓成细长条后切小块，再搓成小圆子。水沸后下锅煮至浮起，捞出过凉水更Q弹。搭配：加红豆汤、酒酿、奶茶或芒果牛奶冰，超万能！香煎糯米饼（咸甜均可）材料：糯米粉、白糖/盐、芝麻、开水做法：糯米粉加糖（或盐）和开水揉成团，分成小饼沾芝麻。

2、将糯米粉和糖混合，加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆球。烧开水，将糯米球煮熟，捞出后滚上椰丝或花生碎即可。糯米粉糊材料：糯米粉、水、糖做法：将糯米粉和水按1：2的比例混合，搅拌均匀。锅中加入适量的水，烧开后倒入糯米粉糊，不断搅拌至浓稠。

3、糯米粉糕：将糯米粉与水混合，揉成面团，蒸熟后切成小块，可根据个人口味添加花生、红糖等配料。糯米粉汤圆：将糯米粉与水揉成面团，做成小圆球后煮熟，可搭配甜汤或椰浆食用。糯米粉糍粑：将糯米粉与热水混合，揉成糊状后加入糖拌匀，放入模具冷却后切块食用。

1、糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶混合搅拌至无颗粒，过筛后盖保鲜膜扎孔，蒸20分钟。趁热加黄油揉匀，分成小剂子包入芒果块或豆沙，滚一圈椰蓉即可。

2、做法：将糯米粉、糖和水混合搅拌成糊状，倒入蒸锅中蒸熟。待凉后，切成块状即可食用。为了增加口感，可以加入红枣、桂圆、葡萄干等配料。特点：口感软糯香甜，是传统的甜点之一，适合作为下午茶或甜点食用。糯米团子：做法：将糯米粉与水混合后揉成团，分成小块并搓成圆形。

3、蒸糕：糯米粉加水调成糊，蒸20分钟至熟透。擀制：趁热将糯米团擀成长方形，铺红豆沙卷起。切块：裹上黄豆粉，切段即可。关键点：蒸时盖保鲜膜防滴水，凉了会变硬，建议现做现吃。

1、南瓜糯米糍：将南瓜蒸熟后压成泥，与糯米粉混合揉成面团，包入红豆沙，蒸熟后裹上椰蓉。红枣窝头：玉米面、普通面粉和糯米粉混合，加入红枣碎，揉成面团，蒸制而成。红豆年糕：糯米粉和牛奶混合，加入红糖蒸熟，放入蜜红豆拌匀。糖油粑粑：糯米粉加温水揉面，包入红糖馅，煎至两面金黄。

2、糯米粉最好吃的10种做法包括：红糖糯米圆子：将糯米粉与红糖混合，搓成小圆子，煮熟后口感软糯香甜。笑口常开枣：糯米粉搭配红枣，可以制作出造型别致、口感丰富的甜点，红枣的香甜与糯米的软糯相得益彰。

3、糯米空心粑粑的做法十分讲究，首先准备好糯米粉、白糖、白芝麻和植物油。将糯米粉倒入盆中，白糖置于中央，少量开水加入融化白糖。然后用筷子将糯米粉往中间拨拉，边搅拌边加开水，直至糯米粉成颗粒状后用手揉成光滑的面团。