素食汤类做法食谱大全
白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面,大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。
番茄蔬菜汤 用料:番茄、胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花、盐、橄榄油。做法: 将番茄、胡萝卜、土豆和洋葱切块,西兰花切小朵。 锅中加入橄榄油,放入蔬菜翻炒至断生。 加水没过蔬菜,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 最后加入盐调味,起锅前放入西兰花稍微煮一下即可。
以下是16种补气补血的纯素食做法: 山药紫荆皮汤 材料:山药、紫荆皮、红枣。 制作:洗净材料后加水煎汤,分3次服用。 功效:健脾益血、补肾养阴。 制首乌粳米粥 材料:制首乌、红枣、粳米、红糖。 制作:首乌煮汁后加入红枣、粳米煮粥,熟时加红糖。 功效:养肝补肾、补血理虚。
做法:先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。藕杞莲生汤 材料:250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。制法:鲜藕去皮,切大块。将所有原料加适量水,煲熟即可。
素食汤类做法有很多种,以下是一些常见的素食汤的做法:酸辣汤:首先将木耳、豆腐、竹笋等食材切丝。然后在汤锅中加水,放入所有食材,待汤汁煮开后,加入酱油、黑醋、糖、盐、胡椒粉等调味料,最后用太白粉水勾芡,洒上香菜或九层塔即可。
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龙眼花生小米粥 材料:龙眼肉、花生米、小米。 制作:洗净材料后加水煮成粥。 功效:益气补血。 红枣山药汤 材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖。 制作:红枣泡软,山药切块,一同煮烂后加入桂圆肉和砂糖。 功效:补血益气、健脾保胃。 山药银耳汤 材料:山药片、银耳、百合。 制作:材料加水同煮,熟时加糖。
黑木耳红枣补血汤 材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。制法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。
材料:黑木耳、红枣、白糖。功效:补血益气。大枣菊花粥 材料:大枣、粳米、菊花。功效:健脾补血、清肝明目。薏仁红枣粥 材料:糙糯米、薏仁、红枣、白糖。功效:滋阴补血。山药黑芝麻粥 材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。功效:补气养血。
红萝卜:红萝卜带有很高的维生素bC,另外又带有一种非常的营养元素-胡罗卜素,胡罗卜素对补血补气极有利,是最合适贫血的人吃的东西,并且还能够用红萝卜熬汤,是非常好的补血汤饮。但是很多人不喜欢吃胡萝卜,我本人的作法是把胡萝卜榨汁,添加纯蜂蜜当饮品喝。
黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
素食汤类做法食谱
白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面,大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。
番茄蔬菜汤 用料:番茄、胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花、盐、橄榄油。做法: 将番茄、胡萝卜、土豆和洋葱切块,西兰花切小朵。 锅中加入橄榄油,放入蔬菜翻炒至断生。 加水没过蔬菜,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 最后加入盐调味,起锅前放入西兰花稍微煮一下即可。
以下是16种补气补血的纯素食做法: 山药紫荆皮汤 材料:山药、紫荆皮、红枣。 制作:洗净材料后加水煎汤,分3次服用。 功效:健脾益血、补肾养阴。 制首乌粳米粥 材料:制首乌、红枣、粳米、红糖。 制作:首乌煮汁后加入红枣、粳米煮粥,熟时加红糖。 功效:养肝补肾、补血理虚。
16种补气补血的纯素食做法(收藏)
龙眼花生小米粥 材料:龙眼肉、花生米、小米。 制作:洗净材料后加水煮成粥。 功效:益气补血。 红枣山药汤 材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖。 制作:红枣泡软,山药切块,一同煮烂后加入桂圆肉和砂糖。 功效:补血益气、健脾保胃。 山药银耳汤 材料:山药片、银耳、百合。 制作:材料加水同煮,熟时加糖。
黑木耳红枣补血汤 材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。制法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。
材料:黑木耳、红枣、白糖。功效:补血益气。大枣菊花粥 材料:大枣、粳米、菊花。功效:健脾补血、清肝明目。薏仁红枣粥 材料:糙糯米、薏仁、红枣、白糖。功效:滋阴补血。山药黑芝麻粥 材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。功效:补气养血。
黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。做法:全部剁碎……大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油。
红萝卜:红萝卜带有很高的维生素bC,另外又带有一种非常的营养元素-胡罗卜素,胡罗卜素对补血补气极有利,是最合适贫血的人吃的东西,并且还能够用红萝卜熬汤,是非常好的补血汤饮。但是很多人不喜欢吃胡萝卜,我本人的作法是把胡萝卜榨汁,添加纯蜂蜜当饮品喝。
素食养生汤做法,美容养生必备
素食养生汤的做法如下:双莲百合桂圆肉汤 材料:莲子、莲藕、百合、桂圆肉。做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块备用。在锅中放入八分满的水,水开后放入所有材料,大火煮20分钟,再转为小火炖3小时。功效:安神、健身,预防心悸失眠。核桃栗子莲藕汤 材料:核桃、莲藕、莲子、栗子、陈皮、红枣。
冬瓜蜜枣花生汤——补血益气,增加血小板 材料:冬瓜1斤,蜜枣5个,花生仁3两,圆肉3钱,大薏仁1两。做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2个半小时即可。
木瓜白木耳无花果汤,则是一道润肺生津、滋阴养胃的美味佳肴。木瓜的润肺通乳、养颜美容功效,与白木耳的滋阴养胃作用相得益彰。此外,木瓜所含的维生素C更是丰富,是一般人每日建议摄取量的数倍之多,是减轻感冒症状的最佳水果之一。
材料亮点:西红柿和土豆为主要材料,搭配芹菜调味。养生功效:西红柿富含维生素C和抗氧化物质,土豆则提供丰富的碳水化合物和膳食纤维,整体汤品有助于消化和增强免疫力。菠菜山药汤 材料亮点:菠菜、花椰菜等绿叶蔬菜,搭配山药和白茶树菇。
② 排骨玉米汤(补钙清甜)材料:排骨、玉米、胡萝卜、山药、葱姜。做法:排骨焯水后与蔬菜炖1小时,玉米增加甜味。营养:钙质丰富,玉米提供膳食纤维。 素食养生类 ③ 番茄豆腐菌菇汤(低脂高蛋白)材料:番茄、嫩豆腐、金针菇/白玉菇、鸡蛋、葱花。
大白菜素菜汤 做法:大白菜清洗干净,切丝;汤锅中装清水,水沸后放入白菜丝煮1-2分钟;加入食盐和葱花,即可关火。罗宋蔬菜汤 做法:马铃薯、洋葱洗净,切粒块;白菜洗净,撕片备用;锅中加清水,水开后下马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片;煮熟后加入适量食盐即可。
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