萝卜排骨汤的功效作用，萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤的做法

把排骨剁成块。 把排骨块用清水浸泡2小时。 把白萝卜洗净。 把白萝卜切滚刀块。 把生姜切片。 把小葱打成结。 把排骨块放入锅中，倒入温水，煮10分钟。 把煮好的排骨块捞出备用。 热锅热油，放入排骨块、生姜片，翻炒2分钟。

玉米胡萝卜排骨汤 用料： 玉米一根，胡萝卜一根，排骨两根，葱少许，生姜一小块。 做法： 1）玉米切块，胡萝卜切小块，排骨切块（不会切的可以交给热心摊主处理），生姜切片，葱切碎。 2）把排骨放入锅中加冷水没过，加入两片姜去腥，开大火煮至沸腾，捞出浮沫，冲洗干净加入汤锅。

【香菇玉米排骨汤】食材：500g排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，盐，鸡精，葱花做法：500g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤，炖5小时。

制作步骤 焯水去腥排骨洗净后冷水下锅，加入葱结、姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮2-3分钟，期间撇去浮沫。清洗排骨将焯水后的排骨捞出，用清水冲洗干净表面杂质，沥干备用。处理萝卜与姜片白萝卜去皮后切成滚刀块，生姜切片备用。萝卜块大小需均匀，确保炖煮时熟度一致。

萝卜排骨汤的做法如下：食材准备 猪小排 250克白萝卜 500克食盐 3勺姜 1小块黑胡椒 少许白砂糖 1勺鸡精 1勺小葱 5颗料酒 适量制作步骤 排骨预处理 提前一晚将排骨浸泡于清水中，期间多次换水以去除血水，减少腥味。切配萝卜 白萝卜去皮后切成菱形块，厚度约1-2厘米，确保受热均匀且易入味。

电饭锅可以用来制作哪些快手菜?

1、-11-这也是一顿晚饭：荷叶鸡，杏仁豆腐，方竹笋炒油麦菜。

2、蒸菜电饭锅的蒸格用来蒸菜健康又省事。清蒸鱼、粉蒸肉、蒜蓉娃娃菜，都是放好调料直接上锅蒸，不用担心火候，蒸好自动保温。蒸鸡蛋羹特别嫩滑，鸡蛋和水的比例按1：5，过滤一下再蒸，口感更好。 炖汤煲汤功能慢慢炖煮，适合鸡汤、排骨汤这类需要久煮的汤品。

3、下面就来看看咸肉饭的制作方法吧，主要工具是电饭煲哦，非常省时省力。原料：咸肉适量，青菜适量（我用的小油菜）青葱1根，姜丝少许，大米适量做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。

4、快手汤锅 白菜豆腐煲 食材：老豆腐、白菜、虾皮、高汤。做法：食材层叠放入砂锅，加高汤煮10分钟。小贴士 食材搭配：选择耐煮的根茎类（土豆、胡萝卜）和快速熟的绿叶菜（后放）。调味技巧：先炒香香料（葱姜蒜、豆瓣酱）再炖煮，风味更浓。工具选择：铸铁锅、电饭煲或砂锅保温性好，适合慢炖。

5、电饭锅焖饭：准备用料：大米3杯、肋排2根、水适量、土豆1个、玉米半根、葱1段、姜3片、色拉油25毫升、老抽10毫升、盐3克、五香粉1小勺 步骤一：肋排洗净，在买的时候让摊主给剁成小节。步骤二：准备好的配菜。

排骨汤怎么做好吃

1、00g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤，炖5小时。加入配菜（5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜）再炖30分钟，根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。

2、排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。

3、做白萝卜排骨汤需要的食材： 白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。 白萝卜排骨汤的做法： 把排骨剁成块。 把排骨块用清水浸泡2小时。 把白萝卜洗净。 把白萝卜切滚刀块。 把生姜切片。 把小葱打成结。

4、新手上路，或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢！下面就来教大家几款非常适合新手的汤品，简单快捷易上手，有手就能做！ 莲藕排骨汤 用料： 排骨500g，莲藕500g，花生米50g，葱姜少许 做法： 1）排骨切大块，莲藕切大块 2）排骨焯水煮出血沫，加入葱姜料酒。

5、红烧排骨可以用铁锅，但炖排骨尽量用砂锅，砂锅的保温效果好，能让食材快速炖熟，充分释放营养，当然用高压锅也是可以的。炖排骨一定要加热水或开水，不能加冷水，否则肉质会变柴，汤也不浓白。排骨炖的时间不用太久，40~50分钟即可，就能变得软烂，时间过长反而炖老了，而且营养会流失。

6、个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过86用户采纳过TA的回答 关注 蒸铁棍山药去皮切段，蒸10-15分钟，可蘸果酱或白糖。铁棍山药排骨汤需将铁棍山药去皮切块，与焯水后的排骨一起放入汤锅中，加入姜片、罗汉果和清水，煮30分钟。也可炒着吃或做成甜汤。

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