工作日的时候,我的午餐一般从家里带饭,吃什么好呢?
1、推荐带:根茎类蔬菜、菌菇类、蛋奶制品、耐加热的豆制品 可以试试周日做一锅「万能肉酱」(牛肉+番茄+洋葱),分装冷冻,随时搭配意面或米饭都很方便。
2、主食:可以选择全谷物或杂粮作为主食,如糙米饭、燕麦饭、全麦面包或面条等。这些食物富含膳食纤维,有助于消化和血糖稳定。蛋白质:蛋白质是午餐中不可或缺的一部分,可以选择瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉)、鱼类、豆制品(如豆腐、豆浆)或者鸡蛋等。这些食物不仅能提供必需的氨基酸,还能增加饱腹感。
3、我带的饭菜,一般都是大米饭,西红柿炒鸡蛋,土豆炖鸡,芹菜炒肉,豆腐白菜,萝卜炖肉。饭盒三分之二装米饭,三分之一装菜。吃中午饭的时候,几个要好的同事坐在一起吃,彼此都互相品尝一下各自带的饭菜。有说有笑的,其乐融融的。
4、像面食类,炒面、面汤这些并不适合带,容易成坨不好吃,所以可以换着花样带米饭,可以是白米饭,炒饭或是一锅煮的焖饭,特别是炒饭和焖饭,有荤有素,营养齐全又美味,所以说工作餐凑合一下,其实意味着生活都在凑合。带饭很有必要!比如经常刷日剧就能看到,学生和上班族基本都会带便当。
有哪些值得分享的保温盒带饭菜谱?
1、鸡肉蔬菜拌饭:材料:鸡胸肉、胡萝卜、青豆、玉米粒、米饭。做法:将鸡胸肉切丁,用适量的盐、胡椒粉和生抽腌制。胡萝卜、青豆和玉米粒提前煮熟。热锅加油,先炒鸡肉至熟透,再加入蔬菜快速翻炒,最后将炒好的食材与米饭混合均匀即可。
2、保温饭盒:如果孩子喜欢热食,可以准备保温饭盒,确保食物在中午时仍然温热。 零食补充:可以准备一些健康的小零食,如坚果、酸奶或全麦饼干,作为课间补充。 水分补充:记得给孩子带水壶,确保他们每天有足够的水分摄入。
3、洋葱蛋炒饭+水煮虾:简单易做,营养均衡。西红柿土豆牛肉+彩椒:牛肉富含铁质,西红柿和土豆提供丰富的维生素C和膳食纤维,彩椒增加色彩和口感。以上食谱既考虑了营养搭配,又兼顾了孩子的口味和喜好,适合作为孩子的午餐带饭选择。
4、土豆腊肠饭团便当 材料:剩米饭半碗、土豆泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张。做法:将剩米饭和土豆泥混合均匀,腊肠切小丁后加入其中拌匀。若米饭较冷,可用微波炉加热2分钟。西兰花洗净后焯水捞出,紫菜剪成长条备用。生菜洗净控水后铺在便当盒底部。
学生带饭午饭便当菜谱?
1、土豆腊肠饭团便当 材料:剩米饭半碗、土豆泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张。做法:将剩米饭和土豆泥混合均匀,腊肠切小丁后加入其中拌匀。若米饭较冷,可用微波炉加热2分钟。西兰花洗净后焯水捞出,紫菜剪成长条备用。生菜洗净控水后铺在便当盒底部。
2、米饭+红烧鸡块+芹菜 鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档,如果想要减肥效果好,记得可以吃鸡胸肉。米饭+胡萝卜肉丝+青菜 最近是吃青菜的季节,所以吃的是时令蔬菜,胡萝卜与肉丝炒一炒,又美味又健康。米饭+基围虾+西蓝花+花生米 虾补充蛋白质,西蓝花是健康的蔬菜。
3、土豆去皮切块,胡萝卜切块。炒锅烧热后放入胡萝卜翻炒,再放入土豆炒一会儿。倒入一碗水,大火烧开后转小火煮至食材全熟。放入咖喱块,融化后小火煮入味即可。黄瓜切条,用素蚝油、蒸鱼豉油、生抽和香辣酱拌匀即可。并且还可以顺带弄个果盘。
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