腊肉饭的制作方法
1、腊肉饭的制作方法主要有以下三种:电饭煲基础腊肉饭:材料准备:米、水、生抽、老抽、耗油、老干妈、腊肉、小白菜、葱花。制作步骤:电饭煲内放入适量米和水。加入生抽、老抽、耗油、老干妈调成的酱汁,按煮饭键。煮一段时间后,打开锅盖加入切成片的腊肉。饭快煮完时,放入焯过水的小白菜,撒上葱花即可。
2、糯米腊肉饭的制作方法如下:准备材料 主料:青豆一袋、腊肉一块、糯米适量。 调料:盐、味精、花椒粉、青葱。制作步骤 处理腊肉:将腊肉洗干净后切成小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄色。如果腊肉较肥,炒的时候锅里可以不用再放油。
3、糯米腊肉饭的制作方法如下:准备材料 主料:青豆一袋、腊肉一块、糯米适量。调料:盐、味精、花椒粉、青葱。制作步骤 处理腊肉:将腊肉洗干净后切小块。放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。注意,如果腊肉较肥,炒的时候锅里可以不用再放油。
4、腊味饭的制作方法如下:准备用料 广式腊肉4小条 米2量杯 干香菇2个 水2量杯 葱2根 酱汁材料:生抽和老抽各2汤匙、水或高汤2汤匙、照烧酱1茶匙、芝麻油1茶匙 处理食材 将两根香肠切成粗块,另两根香肠切成薄片,备用。 干香菇提前泡发,或在煮饭时直接放入米中。
5、首先,将大米淘洗干净,放在盆里加400克清水浸泡15分钟备用。这样可以让大米充分吸收水分,煮出来的米饭更加软糯。接着,将腊肉洗净切成小块备用。腊肉的选择也很有讲究,最好选择带有一定肥肉的腊肉,这样煸炒时才会出油,增加饭菜的香气。然后,将胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒,青豆过水备用。
腊肉饭的做法电饭煲做
1、电饭煲做腊肉饭的方法如下: 准备食材: 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水适量 淘米并加水: 将大米放入锅中,加入清水轻轻淘洗一遍,倒掉第一遍淘米水。 再次加入清水,水量要比平时煮米饭稍微少一点点。
2、腊肉饭的电饭煲做法如下:准备食材 腊肉200g 胡萝卜2根 玉米粒适量 香菇6朵 土豆1个 豌豆粒适量 大米适量 老抽5勺 生抽2勺 盐适量 耗油2勺 食材处理 将整块腊肉用水煮20分钟后切成丁待用。 淘米,水量与平时煮饭相同。 土豆去皮切丁,泡在水里去淀粉待用。 胡萝卜、香菇洗净切丁待用。
3、稻米放进锅中,放进冷水用力轻轻地清洗一下,扔掉一边洗米水不必。再放进冷水,水流量要比平常煮米饭,略微少一点点。将锅放置,从米平面图,到平面,高宽比为无名指一骨节的一半就可以。放进电饭煲,按住电源开关,煮到白米饭即将好,但还没有好的情况下开启。
4、食材:大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml 大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
5、腊肉饭的电饭煲做法如下:准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水适量 煮饭 淘米:将大米放入锅中,加入清水轻轻淘洗一下,倒掉第一遍淘米水。再加入清水,水量要比平时煮米饭稍微少一点点。
6、电饭煲腊肉饭的做法如下:准备材料:稻米200g广东省腊肠5根适量的姜片淘米与加水:将稻米放入锅中,用冷水轻轻清洗一下,倒掉洗米水。再次加入冷水,水量要比平时煮米饭略微少一点,从米平面到水面的高度为无名指一骨节的一半。煮饭:将锅放置好,按下电饭煲的电源开关,开始煮饭。
腊肉饭电饭煲版怎么做如何做好
1、电饭煲做腊肉饭的方法如下: 准备食材: 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水适量 淘米并加水: 将大米放入锅中,加入清水轻轻淘洗一遍,倒掉第一遍淘米水。 再次加入清水,水量要比平时煮米饭稍微少一点点。
2、腊肉饭的电饭煲做法如下:准备食材 腊肉200g 胡萝卜2根 玉米粒适量 香菇6朵 土豆1个 豌豆粒适量 大米适量 老抽5勺 生抽2勺 盐适量 耗油2勺 食材处理 将整块腊肉用水煮20分钟后切成丁待用。 淘米,水量与平时煮饭相同。 土豆去皮切丁,泡在水里去淀粉待用。 胡萝卜、香菇洗净切丁待用。
3、稻米放进锅中,放进冷水用力轻轻地清洗一下,扔掉一边洗米水不必。再放进冷水,水流量要比平常煮米饭,略微少一点点。将锅放置,从米平面图,到平面,高宽比为无名指一骨节的一半就可以。放进电饭煲,按住电源开关,煮到白米饭即将好,但还没有好的情况下开启。
腊肉饭的做法电饭煲做(电饭锅腊肉饭)
稻米放进锅中,放进冷水用力轻轻地清洗一下,扔掉一边洗米水不必。再放进冷水,水流量要比平常煮米饭,略微少一点点。将锅放置,从米平面图,到平面,高宽比为无名指一骨节的一半就可以。放进电饭煲,按住电源开关,煮到白米饭即将好,但还没有好的情况下开启。
电饭煲腊肉饭的做法如下:准备材料:稻米200g广东省腊肠5根适量的姜片淘米与加水:将稻米放入锅中,用冷水轻轻清洗一下,倒掉洗米水。再次加入冷水,水量要比平时煮米饭略微少一点,从米平面到水面的高度为无名指一骨节的一半。煮饭:将锅放置好,按下电饭煲的电源开关,开始煮饭。
大米200g、广东香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙 、盐1/2茶匙 糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、纯净水 60ml。方法:大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水60ml 淘米并加水 将大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一遍淘米水。 再放入清水,水量要比平时煮米饭稍微少一点点。
电饭煲制作腊肉饭的方法如下:准备米和水:在电饭煲中加入适量的米和水。调配酱汁:调配生抽、老抽、耗油和老干妈的酱汁,根据个人口味调整比例。开始煮饭:按下电饭煲的煮饭键,开始煮饭。加入腊肉:待饭煮至中途,揭开锅盖,将切片的腊肉均匀地铺在米饭上。
米饭准备:根据电饭煲的指示,将适量的米洗净,浸泡30分钟左右,然后沥干水分备用。腊肉处理:将广式腊肉切成薄片,如果腊肉过于硬,可以先用热水泡一下,去除部分盐分和油脂,使其更容易切割和烹饪。香菇切片:将泡发好的香菇切成薄片备用。青葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。
完美腊肉饭的做法
完美腊肉饭的做法如下:主料: 大米400克 腊肉100克 胡萝卜100克 土豆200克 青豆100克 辅料: 纯净水400克 生抽5ml 食用油适量 制作步骤: 准备材料:大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;腊肉洗净切成小块备用;胡萝卜和土豆洗净去皮切成小粒,青豆过水备用。
把之前浸泡腊肉的水倒入锅中,如果水不够,可以再加入适量的清水,水量要比平时煮饭稍微多一些,因为腊肉和蔬菜在煮的过程中还会释放出水分。一般来说,米和水的比例可以是1:5左右。焖煮米饭 将电饭锅的内胆放入电饭锅中,盖上盖子,按下煮饭键,开始煮饭。
腊肉小米饭的做法如下:准备原料:小米600克,腊肉150克,油菜心35克,盐4克。处理食材:把小米淘洗干净,去掉杂质后沥干水分;油菜心洗净后挤去多余水分,切成末粒状;腊肉也切成小颗粒,放入盘中备用。开始烹饪:在铝锅中倒入适量的水,等水烧开后放入小米、腊肉粒、油菜末和盐。
加入洋葱丁炒香,再放入香菇、胡萝卜、青豆等蔬菜翻炒均匀。调入生抽、老抽、少许糖提鲜,翻炒上色后关火。 煮饭:大米洗净后放入电饭煲,加入比平时煮饭略少的水(因为腊肉和蔬菜会出水)。将炒好的腊肉和蔬菜连汤汁一起倒入米饭上,铺平。正常启动煮饭程序。
腊肉饭的电饭煲做法如下:准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水适量 煮饭 淘米:将大米放入锅中,加入清水轻轻淘洗一下,倒掉第一遍淘米水。再加入清水,水量要比平时煮米饭稍微少一点点。
腊肉焖饭是一道美味可口的家常菜,以下是一种常见的做法:食材准备 腊肉:150克。腊肉是这道菜的关键食材,其独特的咸香风味能为米饭增添浓郁的香味。腊肉的种类可以根据个人口味选择,如广式腊肉、湘西腊肉等,不同地区的腊肉在口感和味道上会略有差异。大米:2 - 3杯(约300 - 450克)。
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