东菱面包机配方大全，东菱面包机配方大全图解

东菱面包机18种(东菱面包机做面包的比例)

1、基础配方高筋面粉：250克。高筋面粉含有较高的蛋白质含量，能够形成更好的面筋网络，使面包口感更加松软。水：120毫升。水的用量可以根据面粉的吸水性进行调整。酵母：3克。干酵母或鲜酵母均可，用于面团的发酵。盐：3克。盐能够增强面团的筋性，同时提升面包的风味。糖：30克。

2、操作步骤：原料按先液体后粉状放入料桶，酵母最后放到面粉上面。步骤2 如果预约制作不要让酵母接触到液体，程序“5 甜面包”“750g”“烧色：浅”。步骤/方式3 颜色金黄好看，面包个大松软。

3、使用东菱面包机制作面包的配方如下：高筋面粉：400克即食酵母：5克糖：40克盐：5克牛奶：250毫升黄油：30克制作方法：材料混合与初步搅拌：将高筋面粉、糖、盐和即食酵母混合均匀。加入牛奶，搅拌至无干粉状态。

4、东菱面包机有以下几种食谱：全麦面包配料为750克，水为1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，4大勺奶粉，3大勺面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。

鸡蛋：1个。加入鸡蛋可以使面包颜色更加金黄，口感更加柔软。奶粉：15克。奶粉能够增加面包的奶香味。果干、坚果等：适量。根据个人口味添加，增加面包的口感和营养价值。制作步骤准备材料：将上述材料按照配方准备好。

步骤1 配方：水或奶110g（大概半杯）、色拉油（黄油更香）30g、鸡蛋一枚（大概50g）、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g（大概两杯）、酵母一小勺。操作步骤：原料按先液体后粉状放入料桶，酵母最后放到面粉上面。

使用东菱面包机制作面包的配方如下：高筋面粉：400克即食酵母：5克糖：40克盐：5克牛奶：250毫升黄油：30克制作方法：材料混合与初步搅拌：将高筋面粉、糖、盐和即食酵母混合均匀。加入牛奶，搅拌至无干粉状态。

东菱面包机提供了丰富多样的食谱选择，帮助你轻松制作美味面包。以下是其中四种常见的食谱：全麦面包：配料包括750克全麦粉、1杯+3大勺水、1/4杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、4大勺奶粉、3大勺面包粉、3杯干酵母和1+1/2小勺。适合使用全麦面包程序。

面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束最后切片完工。

东菱面包机XBM-1128S食谱详解如下：首先，准备以下材料：高筋面粉171克，低筋面粉5克，细砂糖22克，盐2克，干酵母5克。B组中，你需要63毫升水，一个鸡蛋，以及54克汤种。另外，还需黄油11克，火腿丁、烟熏乳酪片丁、黑胡椒粉适量，红洋葱丝、沙拉酱和马苏里拉奶酪适量。

制作过程：将原料混合均匀，加水揉成面团。面团放入东菱面包机，选择“发酵”程序，等待40分钟至面团发酵至两倍大小。取出面团排气，揉成长条状，涂上番茄酱，放上蔬菜、火腿和奶酪。将面团卷起，擀成大圆形后卷成大卷。将面包放入东菱面包机，选择“烤面包”程序制作。

东菱面包机XBM1128S的面包制作食谱如下：准备材料：A组：高筋面粉171克，低筋面粉5克，细砂糖22克，盐2克，干酵母5克。B组：水63毫升，鸡蛋1个，汤种54克。C组：黄油11克。其他材料：火腿丁、烟熏乳酪片丁、黑胡椒粉适量，红洋葱丝、沙拉酱、马苏里拉奶酪适量。

东菱面包机XB-1028的食谱制作方法如下：首先，准备以下材料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖30克，鸡蛋1/2个，牛奶140毫升，酵母3克，盐3克，以及25克黄油。再撒上少许芝麻，以增添风味。在整形面包时，面包条不宜过长也不宜过短。

1、东菱面包机制作豆沙面包的食谱如下：材料准备：新良日式面包粉：230克面筋粉：20克冰水：146克细砂糖：35克盐：3克奶粉：10克鸡蛋液：35克无盐黄油：20克耐高糖酵母：3克豆沙馅：170克制作步骤：和面：将冰水、蛋液倒入面包桶中。在面包桶的对角位置分别放置糖和盐。

2、东菱面包机提供了丰富多样的食谱选择，帮助你轻松制作美味面包。以下是其中四种常见的食谱：全麦面包：配料包括750克全麦粉、1杯+3大勺水、1/4杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、4大勺奶粉、3大勺面包粉、3杯干酵母和1+1/2小勺。适合使用全麦面包程序。

3、制作一款美味的豆沙面包，首先准备新良日式面包粉230克，面筋粉20克，冰水146克，细砂糖35克，盐3克，奶粉10克，鸡蛋液35克，无盐黄油20克，耐高糖酵母3克，豆沙馅170克。

4、使用东菱面包机，新手也能轻松制作以下美味面包：全麦面包原料：全麦粉200克、高筋面粉100克、水150毫升、牛奶50毫升、盐5克、糖适量、速发酵母5克。制作过程：将原料混合均匀，加入水、牛奶揉成面团。将面团放入东菱面包机，选择“标准面包”程序制作。

东菱面包机制作豆沙面包的食谱如下：材料准备：新良日式面包粉：230克面筋粉：20克冰水：146克细砂糖：35克盐：3克奶粉：10克鸡蛋液：35克无盐黄油：20克耐高糖酵母：3克豆沙馅：170克制作步骤：和面：将冰水、蛋液倒入面包桶中。在面包桶的对角位置分别放置糖和盐。

面团放入东菱面包机，选择“发酵”程序，等待40分钟至面团发酵至两倍大小。取出面团排气，揉成长条状，涂上番茄酱，放上蔬菜、火腿和奶酪。将面团卷起，擀成大圆形后卷成大卷。将面包放入东菱面包机，选择“烤面包”程序制作。

东菱面包机有以下几种食谱：全麦面包配料为750克，水为1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，4大勺奶粉，3大勺面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。