糯米莲藕的正宗做法，糯米莲藕如何做

蜜汁莲藕糯米怎么制作

主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克。辅料：红糖150克、蜂蜜30克。糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。莲藕洗干净去皮。从莲藕的一头，切下2厘米左右。将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。将切下来的藕原封接合，用牙签固定。糯米藕放入压力锅。放入红枣，放入红糖。

制作步骤： 糯米准备：将糯米洗干净，然后用冷水浸泡4个小时，以便糯米更容易煮熟且口感更佳。 莲藕处理：将莲藕洗干净并去皮，然后从莲藕的一头切下约2厘米的部分，以便后续灌入糯米。 灌糯米：将浸泡好的糯米灌入藕孔中，边灌边用筷子插实，确保糯米填满藕孔。

制作软糯香甜的蜜汁糯米藕，可以按照以下步骤进行： 准备材料与预处理 材料：准备藕2节，糯米约200克，牙签适量，红糖适量，蜂蜜适量。 糯米浸泡：将糯米提前浸泡三个小时，以确保糯米充分吸水，煮制时更易熟烂。 藕的处理：藕削皮后，切去一头，以便后续填充糯米。

如何做正宗糯米藕

制作正宗糯米藕的步骤如下： 准备材料： 用料：莲藕2个，糯米适量。 糯米处理： 将糯米洗净，并浸泡约3个小时。这一步是为了确保糯米在烹饪过程中不会散开。 莲藕处理： 将莲藕洗净，去皮。 选择老的、较大的莲藕，这样的莲藕更糯，也更容易填米。 切去莲藕的一头，保留备用。 填充糯米： 将泡好的糯米沥干水分。

正宗糯米藕的做法如下： 准备材料： 用料：莲藕2个，糯米适量。 糯米处理： 将糯米洗净，然后浸泡3个小时左右，以确保糯米充分吸水膨胀，避免在煮的过程中散开。 莲藕处理： 将莲藕洗净，去掉皮。 选择老的、大一点的莲藕，这样更容易填米和煮糯。 切去莲藕的一头，但不要扔掉，后续还要用。

制作步骤： 浸泡米类：提前一天将黑米和糯米混合均匀后浸泡，以便它们充分吸水膨胀，便于后续灌装和烹饪。 准备莲藕：选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮，确保莲藕表面干净无杂质。 灌装糯米：在莲藕的一端切掉一小段，作为灌装口。

填充糯米：将泡好的糯米沥干水分，塞入藕节中，不要塞得太满，以免煮的时候糯米膨胀导致藕节破裂。可以在糯米中夹杂几颗红枣和枸杞，增加风味。煮制：将填好糯米的藕段放入锅中，加入足够的水，水量要没过藕段。再加入适量的冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度。烹煮：开大火将水煮沸，再转小火慢慢炖煮。

糯米藕的正宗做法如下： 准备材料： 主要材料：糯米、藕、猪肉馅、香菇、虾仁。 调味料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、油。 预处理材料： 将糯米提前泡水，以便烹饪时更易熟透。 藕洗净去皮后切段，为填充做准备。 香菇泡软后切丁，虾仁剁成虾泥，葱姜切末备用。

冰糖糯米藕最正宗的做法如下：准备材料 主料：糯米100克，黑米100克，莲藕500克。处理材料 浸泡糯米和黑米：提前一天将糯米和黑米混合并浸泡在水中，以确保米充分吸水变软。 处理莲藕：选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮。在一端切掉一小段，作为灌装糯米的开口。

糯米糖藕的正宗做法

1、糯米糖藕的正宗做法如下：准备材料 主料：莲藕1个，红枣8颗。 辅料：冰糖50克，红糖适量，糖桂花少许，糯米适量。处理莲藕 将买回的莲藕洗净，去掉外皮。 切开莲藕的一头，稍微斜切，便于后续塞糯米。填充糯米 将浸泡好的糯米填入莲藕的小孔中，用筷子稍微搓紧，但不用过于紧实，以免糯米加热膨胀后撑破莲藕。

2、主料：莲藕1个、红枣8颗。辅料：冰糖50克、红糖适量、糖桂花少许。提前把糯米洗净，浸泡1小时以上。买回的大莲藕洗净。把外面的皮去掉。一般莲藕就切开一头，可以稍微切的斜点，便于后面塞糯米。

3、制作糯米糖藕的步骤如下：准备糯米：将糯米洗净后，浸泡两小时以上，以便糯米充分吸水膨胀，便于后续烹饪。处理莲藕：将莲藕洗净，然后在距离一端约34cm处切开，作为莲藕的盖子。把泡好的糯米塞进莲藕的孔洞中，尽量塞得紧实一些，以保证成品的口感。

糯米莲藕怎么做好吃

1、第一步，把莲藕去皮洗净，糯米用清水浸泡2小时备用。（--注意，莲藕要选两头完好的，可以防止漏米的。）第二步，莲藕从一头切断，不要从中间切，把蒂切掉但是要露出大孔，蒂不要丢掉，留着备用。第三步，把浸泡好的糯米捞出来，塞进莲藕的孔里，可以用筷子辅助。（--注意，糯米不要塞太紧，稍微留些空间给糯米膨胀。

2、步骤一：糯米处理 将糯米提前清洗干净，然后浸泡在清水中，最好浸泡4小时以上，让糯米充分吸水膨胀。浸泡好的糯米捞出，沥干水分备用。步骤二：莲藕处理 将莲藕洗净，去掉两头，切成大约5厘米长的段。用小刀或者筷子从藕节的一端挖去中间的部分，为填充糯米做准备。注意不要挖穿藕壁。

3、准备食材：莲藕2节、糯米300克、红糖适量、桂花蜜30克、清水适量。将莲藕去皮洗净，糯米浸泡2小时备用。从莲藕一头切断，露出大孔，将浸泡好的糯米塞进莲藕孔里。塞好的莲藕用牙签固定，放入锅中，加入足够清水。开大火烧开后转小火炖1小时，再加入红糖、桂花蜜继续炖30分钟至1小时左右。

4、糯米藕煮的时候先用大火煮沸，然后再转小火，大概需要煮一个半小时左右。煮糯米藕用的糯米一般在前一天晚上就拿清水浸泡住。2 糯米藕怎么煮 食材准备藕、糯米、冰糖、红枣水各适量。糯米浸泡，藕去皮，切掉一头藕节，填入糯米，用藕节盖上。

5、糯米莲藕好吃的做法如下：准备材料：糯米：需要提前浸泡两小时，以便糯米充分吸水膨胀，煮制时更易熟透且口感软糯。莲藕：选择两节质地脆嫩、表皮光滑的莲藕，去外皮后，从一端切一个小口，便于后续塞入糯米。

6、制作美味的桂花糯米莲藕，所需材料包括：1节莲藕、适量糯米、适量银耳、1块老红糖、适量大枣及桂花蜜。准备工作时，先将糯米反复清洗干净，并用凉水浸泡4个小时以上。关于浸泡时间，有人建议不浸泡，而有人则推荐浸泡一个晚上或4小时左右，可以根据个人喜好灵活调整。

冰糖糯米藕最正宗的做法

冰糖糯米藕最正宗的做法如下：主要材料： 糯米100克 黑米100克 莲藕500克 制作步骤： 浸泡米类：提前一天将黑米和糯米混合均匀后浸泡，以便它们充分吸水膨胀，便于后续灌装和烹饪。 准备莲藕：选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮，确保莲藕表面干净无杂质。 灌装糯米：在莲藕的一端切掉一小段，作为灌装口。

冰糖糯米藕最正宗的做法如下：准备材料 主料：糯米100克，黑米100克，莲藕500克。处理材料 浸泡糯米和黑米：提前一天将糯米和黑米混合并浸泡在水中，以确保米充分吸水变软。 处理莲藕：选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮。在一端切掉一小段，作为灌装糯米的开口。

冰糖糯米藕最正宗的做法如下： 准备材料： 主料：糯米100克，黑米100克，莲藕500克。 浸泡糯米和黑米： 提前一天将糯米和黑米混合均匀，并浸泡在水中，以确保糯米和黑米充分吸水膨胀。 处理莲藕： 选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮。 在莲藕的一端切掉一小段，作为灌装糯米的开口。

冰糖糯米藕最正宗的做法如下：主料： 糯米100克 黑米100克 莲藕500克 制作步骤：浸泡糯米和黑米：提前一天将糯米和黑米混合均匀后浸泡，以确保米充分吸水变软，便于后续灌装。准备莲藕：选择一根两端没有破损的莲藕，洗净后去皮，以保证成品的美观和口感。