怎样做酥饼好吃又简单，做酥饼的教程

怎么做好吃有简单的饼做法

两个大土豆削皮切丝，葱切末。四个鸡蛋打入碗中，加入土豆丝和适量盐搅拌均匀。热锅加油，倒入土豆丝鸡蛋液，摊开成饼，成型后翻面。土豆熟透后即可盛盘享用。葱油饼用料：面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。做法：面粉中加盐和鸡粉，混入温水揉成面团，静置20分钟。

土豆去皮，洗净，擦丝，不要洗。加入葱花、麻辣粉、淀粉、鸡蛋和少许盐拌匀。在料理锅中放少许油，倒入土豆丝，用勺子压扁摊平，再用筷子整成圆饼状。中火煎至两面金黄即可。

制作简单又好吃的饼，可以尝试以下几种方法：懒人早餐饼准备材料：虾干、红薯粉条、温水、盐。制作步骤：虾干用温水泡10分钟。红薯粉条加一勺盐，再加开水浸泡，盖上保鲜膜可以更快泡软。泡软后的虾干和粉条可以用来制作各种口味的饼，如加入面粉、调料等搅拌后煎制。

要做出好吃的饼，可以尝试以下几种做法：土豆芝士饼准备食材：面粉、土豆、芝士、香葱、油、盐、清水。制作步骤：土豆去皮切丁，芝士和香葱切细丁。面粉加水搅拌至面糊能快速往下流的状态。加入盐、土豆丁、芝士丁、香葱，搅拌均匀。

以下是一份简单又好吃的鲜虾饼做法：所需食材鲜虾：200克。选择新鲜、肉质饱满的鲜虾，这样能保证虾饼的口感鲜美。土豆：1个（中等大小，约150 - 200克）。土豆是很好的粘合剂，同时增加虾饼的软糯口感。鸡蛋：1个。鸡蛋有助于虾饼成型，还能增加营养。面包糠：适量（约50 - 80克）。

1、在酥饼表面刷上一层蛋液，可以使酥饼烤出来后颜色金黄诱人。烘烤预热烤箱至180°c，将酥饼放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或者直到表面金黄且酥脆。1 出炉冷却烤好的酥饼取出放在架子上冷却，这样可以保持酥脆。注意事项：面团和油酥的比例要适当，油酥过多会使酥饼过于油腻，油酥过少则会影响酥脆口感。

2、我们首先就是将梅干菜提前用水浸泡一个小时，将猪肉和姜都剁成馅，然后在馅里面加入适量的盐、胡椒粉和白酒，并且搅拌均匀了，然后在锅里面放入适量的油。将肉馅炒到变色，然后在放入适量的酱油进行翻炒，然后将泡好的梅干菜炒均匀了。

3、金华酥饼的做法：做法食材准备面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、精盐、碱面。制作步骤猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。

4、成型：将卷好的剂子两端向中间折叠，用手压扁，整形成圆饼状。发酵：将整形好的酥饼放在温暖的地方进行最后一次发酵，大约20分钟。上色：在酥饼表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，撒上一些芝麻作为装饰。烘烤：预热烤箱至180°C，将酥饼放入烤箱中层，烤制约20分钟，或者直到表面金黄酥脆。

5、金华酥饼要制作得好吃，可以按照以下步骤进行：准备馅料：浸泡梅干菜：提前将梅干菜用水浸泡一个小时，使其软化。制作肉馅：将半肥半瘦的猪肉和老姜剁成馅，加入适量的盐、胡椒粉和高度白酒，搅拌均匀。炒制馅料：在锅中放入适量油，将肉馅炒到变色，再加入酱油翻炒，最后加入泡好的梅干菜炒均匀。

做法：将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。酵面搓成0.5厘米粗细的长条，揿扁后擀成0.2厘米厚的长方形片，在面片上刷上花生油，撒上细盐和切碎的大葱，由外向里卷拢成长条。

辅材：大葱二根、盐三克、花椒面六克葱花饼之流程步骤最先把小麦粉倒进2个盆中，各自在小麦面粉正中间挖个沟，把其中一个小麦面粉分批倒进适当的沸水（水份次放进能够更快的把沥干水分的吃水量），拌和成面絮状物（此刻小麦面粉里），另一半小麦面粉中倒进分批倒进适当的凉水，拌和成面絮状物。

步骤：首先就是将除了猪油以外的准备的材料和水油都在一起和均匀了，然后就是将猪肉加入，和面，然后盖上保鲜膜，让面团进行醒，半个小时就可以了，大家如果是有能力的话，可以揉一揉面团，这样是会有更好的效果的。将油酥中低粉和猪油和成团，然后用保鲜膜盖上，醒半个小时。

金华酥饼要制作得好吃，可以按照以下步骤进行：准备馅料：浸泡梅干菜：提前将梅干菜用水浸泡一个小时，使其软化。制作肉馅：将半肥半瘦的猪肉和老姜剁成馅，加入适量的盐、胡椒粉和高度白酒，搅拌均匀。炒制馅料：在锅中放入适量油，将肉馅炒到变色，再加入酱油翻炒，最后加入泡好的梅干菜炒均匀。

在酥饼表面刷上一层蛋液，可以使酥饼烤出来后颜色金黄诱人。烘烤预热烤箱至180°c，将酥饼放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或者直到表面金黄且酥脆。1 出炉冷却烤好的酥饼取出放在架子上冷却，这样可以保持酥脆。

发酵：将整形好的酥饼放在温暖的地方进行最后一次发酵，大约20分钟。上色：在酥饼表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，撒上一些芝麻作为装饰。烘烤：预热烤箱至180°C，将酥饼放入烤箱中层，烤制约20分钟，或者直到表面金黄酥脆。出炉：烤好的金华酥饼取出放置在架子上稍微冷却，这样可以保持酥脆。

金华酥饼的做法：做法食材准备面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、精盐、碱面。制作步骤猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。