蔬菜种类大全图片
蔬菜种类图片及名称如下:根菜类10种 水萝卜3种:五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜;秋萝卜4种:磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜;胡萝卜3种:地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。白菜类4种 小白菜1种:八叶齐;秋白菜3种:八叶齐、核桃纹、山东白菜。
富含维生素的蔬菜,例如胡萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜,叶酸含量丰富的蔬菜,如菠菜、油麦菜、答庆白菜。脾胃虚弱的人群,可以多吃一些富含纤维素的蔬菜,如芹菜、莴笋、空心菜。
圆润多汁的菠菜 说起大叶蔬菜,怎能少了菠菜的倩影?它圆润的叶片宛若翠玉,包裹着丰富的营养。菠菜含有的维生素K、叶酸和铁质,是补血和强健骨骼的绝佳选择。清新可口的生菜 生菜有着翠绿松脆的叶片,是沙拉和三明治的灵魂伴侣。它富含膳食纤维,既能促进肠道健康,又能带来饱腹感。
这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 鲜豆类。包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
各种青菜大全图片。蔬菜的营养价值是很高的,蔬菜是我们常吃的一种食物,蔬菜的种类特别繁多,可以具体概括为叶苔类的蔬菜,根茎类的蔬菜,以及瓜果类的蔬菜等等,以下各种青菜大全图片。各种青菜大全图片1 根茎类。
蔬菜种类大如下:根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁,窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜(紫菜头,火焰菜)等。
蔬菜种类图片
1、蔬菜种类图片及名称如下:根菜类10种 水萝卜3种:五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜;秋萝卜4种:磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜;胡萝卜3种:地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。白菜类4种 小白菜1种:八叶齐;秋白菜3种:八叶齐、核桃纹、山东白菜。
2、圆润多汁的菠菜 说起大叶蔬菜,怎能少了菠菜的倩影?它圆润的叶片宛若翠玉,包裹着丰富的营养。菠菜含有的维生素K、叶酸和铁质,是补血和强健骨骼的绝佳选择。清新可口的生菜 生菜有着翠绿松脆的叶片,是沙拉和三明治的灵魂伴侣。它富含膳食纤维,既能促进肠道健康,又能带来饱腹感。
3、苦菜 也叫苦苣菜、苦荬菜,生长在田野、路旁等地方。富含维生素和胡萝卜素,具有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。 蒲公英 蒲公英的幼苗可以食用,常作为蔬菜炒食。具有极高的营养价值,同时蒲公英本身也具有清热解毒等多种功效。 茼蒿 也叫蒿子、蒿菜、桐花菜,春季开始生长。
4、带叶子的蔬菜:例如蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜,地瓜叶、龙须菜等。豆类蔬菜:如青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等。
5、各种青菜大全图片。蔬菜的营养价值是很高的,蔬菜是我们常吃的一种食物,蔬菜的种类特别繁多,可以具体概括为叶苔类的蔬菜,根茎类的蔬菜,以及瓜果类的蔬菜等等,以下各种青菜大全图片。各种青菜大全图片1 根茎类。
这是什么蔬菜
1、苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有每日建议摄取量的5倍。它还含大量的钾,而维生素E的含量也超过每日建议摄取量的10%。
2、瓠瓜,又叫洋开花、瓠子 主要功效清热利尿、除烦止渴;润肺止咳、消肿散结。增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。降糖。
3、马兰头,别称马兰、红梗菜、鸡儿肠等,属于菊科马兰属的多年生草本植物。野生种广泛分布于路边、田野、山坡等地,主要集中在长江流域。 马兰头分为红梗和青梗两种,均可食用,但药用以红梗者为佳。在浙江等地,清明节吃马兰头等时鲜蔬菜,取其“青”字,与“清明”之“青”相呼应。
4、甘露子(学名:Stachys affinis),又名宝塔菜、螺丝菜、地灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、螺丝钻、螺蛳菜等。
5、这是莴笋。莴笋(学名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
6、这是芥菜。芥菜 芥菜(学名:Brassica juncea(L.) Czern. et Coss. ),十字花科芸苔属植物。
花椰菜图片
1、花椰菜图片:花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形至椭圆形;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎。
2、白色大花菜图片 白色大花菜,又称花椰菜,是一种花白色软籽的蔬菜品种。它的花球硕大,味道甜美,是市场上常见的花菜种类之一。适合烹饪方式多样,如烫、煮或制作沙拉,以及炒菜等,口感清脆,营养丰富。 绿花菜图片 绿花菜,又称菜花,与白色大花菜外观相似,但颜色呈绿色。
3、卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
4、菜花颜色是有两种:一种成熟的菜花通常是白色的,未成熟有时候稍微带点浅黄色或浅绿色。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。
5、花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。 西兰花 为十字花科芸薹属一年生植物,是由十字花科甘蓝演化而来。
6、花椰菜病虫害防治:可能的病害及对应图片 花椰菜常见病害 花椰菜在生长过程中可能遭受多种病害的侵袭,如黑腐病、菌核病、灰霉病等。这些病害影响花椰菜的生长,严重时可能导致产量减少。
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