黄豆芽制作方法视频教程，黄豆芽制作方法视频教程图片

绿豆芽要怎样制作

1、在家制作绿豆芽的技巧如下：准备绿豆：将一碗绿豆清洗干净，确保表面没有任何杂质，否则在发芽过程中容易坏掉。浸泡绿豆：倒入开水，然后分次加入凉水，将盆里的水分控制在大约37度左右。搅拌均匀后，盖上盖子浸泡一晚上。开始发芽：第二天早上，打开盖子，会看到有些绿豆已经开始出小芽。

2、在家自制绿豆芽，既健康又美味。以下是快速高效制作绿豆芽的步骤：首先，将绿豆用80度的开水快速冲洗，即“烫种”，然后浸泡过夜，待其涨发后沥水备用。这一步能加速发芽过程，同时使豆芽更加粗壮。

3、——制作绿豆芽——准备食材：绿豆250克。操作步骤：首先我们挑选新鲜的绿豆芽250克，然后去掉干瘪的绿豆，以及半个绿豆这样做出来的绿豆芽才更加好看。然后将挑选好的绿豆芽放在清水里，浸泡一晚上。一晚上之后我们可以看到，这时候的绿豆外皮基本上都已经爆皮了。

4、等待发芽：在适宜的温度下（一般为20-30℃），大约经过3-7天的时间，豆芽就会逐渐长出。期间要注意保持容器内湿度和温度的稳定。收获豆芽：当豆芽长到合适的长度时，即可收获。用手从瓶中取出豆芽，去除根部和豆瓣，清洗干净后即可食用。注意事项：温度控制：绿豆芽的生长适宜温度为20-30℃。

准备一个干净的容器，将黄豆清洗干净，倒入清水，清水的量要多于黄豆的量，因为黄豆会泡发，体积会变大。泡好的豆子下图所示，体积是原来的两倍大，豆子的侧面已经冒出来小芽，这时就可以生豆芽了。接下来把泡好的豆子再投洗一遍。

首先，准备好黄豆、水和透气好的豆芽盘或者是手工制作的豆芽器。将所需黄豆放入清水中浸泡4-6小时，使其充分吸水，然后将浸泡好的黄豆放入豆芽盘中，覆盖上盖子，放到通风口位置的地方，并将豆芽盘相对应的位置稍微倾斜，使盘底部的存水处朝下。

首先准备黄豆，把买回来的黄豆放在盆中。在盆中加入适量的水，水要没过黄豆，泡制4-6个小时。黄豆泡好，把水倒出去。然后把白布在盆中清洗一下，把湿白布盖在盆上。3-4天即可生成黄豆芽。

取适量黄豆，较好是农家自种的非转大豆。将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来，然后将黄豆洗干净泡起来。洗的过程中，漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆，可以直接去除。泡3~5个小时后。控干净水，装到比较浅的大盘子里。

选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆淘洗干净后，放入碗中，用温水侵泡黄豆，待半天之后黄豆发胀将水倒出。泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收，下面用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。

发黄豆芽方法材料：黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水。

酸奶机可以通过以下步骤来发豆芽：准备清洗豆子：选择无脓豆子，用水洗净。准备容器：选择透明、带有透气孔的容器，比如玻璃罐、塑料容器。浸泡豆子：将豆子倒入容器中，加入足够的水，使豆子完全浸泡在水中，浸泡时间根据豆子的种类有所不同。

干黄豆冲洗干净用再来水浸泡8-10小时。泡好的豆子冲干净，沥去水。沥水的黄豆放在一个比酸奶机大点的小盆里，放在酸奶机上，盖上湿毛巾，再盖上盖子。酸奶机通电，选酸奶程序，设置时36小时。检去皮就可以吃了。

将绿豆放入酸奶机中，加入清水浸泡。第2天早晨用温水将豆子清洗干净后，放入酸奶机的内桶。在酸奶机内桶上盖一块干净的纱布或者是毛巾。外面盖上酸奶机的盖子后通电。每天早晚各用温水清洗豆子一次。2至3天后，豆芽可以长到2至3公分，即可食用。

首先，选择适合发芽的豆子，如绿豆或黄豆，并确保它们是当年的新豆，质量上乘。将豆子清洗干净，去除杂质和破损的豆子，然后用清水浸泡一段时间，通常是8到10小时，使豆子充分吸水膨胀。接着，准备一个比酸奶机内胆稍大的容器，将泡好的豆子沥干水分后放入其中。

怎样用酸奶机做豆芽黄豆250克。（我是为了算算成本，用了半斤黄豆，您可以少些，100克就行了）干黄豆冲洗干净用再来水浸泡8-10小时）泡好的豆子冲干净，沥去水。

酸奶机发豆芽的方法如下：准备黄豆：清洗：准备适量黄豆，并将其清洗干净。浸泡：将清洗后的黄豆倒入盘子中，加入清水浸泡810个小时。放置黄豆：沥干水分：将泡好的黄豆沥干水分。放入酸奶机：将沥干水分的黄豆放置在酸奶机内，注意不要让盆的底部直接接触酸奶机底部，以防止温度过高导致豆子受损。

在家生黄豆芽的方法如下：准备黄豆：选择饱满圆润的黄豆作为发芽的种子。将黄豆浸泡在干净的水中约12小时，直至黄豆吸水膨胀变成椭圆形。盖布保湿：将浸泡好的黄豆捞出，用干净的湿布覆盖，以保持湿润环境。将湿布和黄豆一起放置在通风且遮阳的地方，避免阳光直射。

生黄豆芽的步骤如下：准备黄豆：挑选黄豆：选择颗粒饱满、无破损、无虫洞的黄豆作为发芽的种子。容器准备：可以使用纸杯或其他透气性较好的容器作为发芽的初始容器。播种与保湿：放置黄豆：将挑选好的黄豆均匀放置在准备好的容器中。

如果想让豆芽生得粗壮一些，可以选择大一点的纱布，盖的时候，在盆子里面向豆芽下面掖进去，也就是盖得比较严实，比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长，就不会长成过于细长的豆芽了问题八：自己在家怎样发黄豆芽选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。

放在干净的湿布上，在黄豆的表面喷洒一定的水分，在上面覆盖一层湿布后放在温暖透气且空气流畅的环境中，切忌不要放在阳光充足的环境中，每天翻动一次，喷洒少量的水分，控制温度在25℃左右。

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