板栗的10种家常做法大全，板栗的10种家常做法

板栗的20种做法

糖炒板栗：最常见的做法，甜甜的，热乎乎的，是秋天的味道。板栗烧鸡：板栗和鸡肉一起炖，那个香味，想想就让人受不了！板栗红烧肉：五花肉配上板栗，肥而不腻，美味极了。板栗排骨汤：排骨的鲜美配上板栗的香甜，营养又美味。板栗炖猪蹄：满满的胶原蛋白，美容又养颜。板栗鸭汤：滋补身体，温暖心灵。

板栗烧鸡所需食材板栗250克、鸡肉500克（建议选用三黄鸡，肉质鲜嫩）、生姜1块、大蒜3瓣、大葱1根、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10颗左右、盐适量、食用油适量。做法步骤处理食材：将板栗用刀在外壳上划一个十字口，放入开水中煮约5分钟，捞出后趁热剥去外壳和内皮。

板栗的20种最佳搭配：烤板栗、蒸板栗、水煮板栗、板栗饼、板栗面包、栗子焖饭、板栗窝窝头、蜜汁板栗鸡、土豆板栗炖牛肉、板栗啤酒鸭、大虾烧板栗、板栗烧鸡翅、板栗牛腩汤、板栗排骨汤、香菇板栗粥、栗子蛋挞、板栗蛋糕、板栗胡萝卜粥、香菇烧栗子、板栗老鸡汤。

板栗粥是早餐或宵夜的绝佳选择。板栗先煮熟去壳，再放入米粥中继续熬煮。板栗的香甜与米粥的软糯完美融合，每一口都让人倍感温暖。加入红枣、枸杞等食材，还可以增加粥的营养价值和 flavor。养颜美容的板栗百合汤板栗和百合都是养颜美容的佳品。

板栗烧鸡材料：鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖做法：板栗煮4分钟至熟，去皮备用。热油炒板栗至表面微变，捞出备用。余油中爆香葱姜，加入鸡块翻炒至微黄。调入料酒、酱油、盐、少许白糖，加入板栗。倒入适量开水，大火煮沸转小火，盖上盖子煮20分钟。

1、家常板栗的简单煮法及让板栗好吃的技巧如下：材料准备主要材料：板栗、鸡全腿（可根据个人喜好选择是否加入鸡肉）辅助材料：葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖板栗预处理去壳煮制：将板栗去壳后，放入锅中煮约4分钟。这一步的目的是使板栗更易煮熟，同时去除部分涩味。煮好后捞出沥干水分备用。

2、捞出栗子：煮好后，将板栗从锅中捞出，稍微放凉后即可食用。剥壳方便：由于之前划了口，煮好的板栗非常好剥壳，可以轻松地享用到美味的板栗。按照以上步骤煮制的板栗，口感软糯、香甜可口，且剥壳方便，是一道美味的家常小吃。

3、选材：选择新鲜的三黄鸡或者土鸡，因为这类鸡肉质紧实，肉质鲜美，适合炖煮。板栗则选择新鲜去皮的，这样炖出来的板栗才会软糯香甜。准备食材：将鸡肉清洗干净，切成块状。板栗去壳，如果是生板栗，可以先用刀在壳上划一刀，再煮几分钟，这样更容易剥去外壳和内膜。姜切片，葱切段，备用。

板栗粥是早餐或宵夜的绝佳选择。板栗先煮熟去壳，再放入米粥中继续熬煮。板栗的香甜与米粥的软糯完美融合，每一口都让人倍感温暖。加入红枣、枸杞等食材，还可以增加粥的营养价值和 flavor。养颜美容的板栗百合汤板栗和百合都是养颜美容的佳品。将板栗去壳切小块，与百合、红枣、莲子等食材一同放入锅中熬煮。

板栗烧鸡：先将板栗在开水中煮至开口，去壳取肉。鸡肉切块，用油煸炒至表面微黄，加入姜片、料酒和调味料，翻炒上色。然后加入板栗，加清水焖煮至鸡肉熟透，板栗入味。桂香糖炒栗子：将栗子在开水中煮至半熟，去壳。

板栗炖鸡材料：老母鸡一只、板栗300g、姜、黄酒、食盐、味精。做法：将老母鸡切成小块，沸水中焯水后捞出沥干。板栗切口后在沸水中煮熟去壳。在砂锅中加入鸡块、黄酒、糖、姜和水，小火炖一小时后加入板栗，再炖15分钟，调味后即可食用。

板栗烧鸡：先将板栗在开水中煮至开口，去壳取肉。鸡肉切块，用油煸炒至表面微黄，加入姜片、料酒和调味料，翻炒上色。然后加入板栗，加清水焖煮至鸡肉熟透，板栗入味。桂香糖炒栗子：将栗子在开水中煮至半熟，去壳。热锅加油，加入桂花蜜和水混合的糖浆，炒至糖浆收干，加入栗子继续翻炒至栗子全熟。

板栗十种做法：板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉和栗子排骨煲。板栗烧鸡食材：板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺、油适量。

五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。冷油中放冰糖开小火，用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色，倒入料酒翻炒。加姜蒜、香料炒香，五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖60分钟即可。

板栗的10种家常做法包括：烤板栗、炸板栗、红烧板栗、煮板栗汤、板栗炖鸡、板栗炒菜、板栗泥饼、板栗薯泥、板栗肉丸汤和板栗甜品。首先，烤板栗是一种简单又美味的做法。将板栗放入开水中煮沸几分钟，用刀在板栗上切成一道小口子，然后放入预热至200摄氏度的烤箱中烤约30分钟，烤熟后剥开外皮即可食用。