鱿鱼干怎么吃好吃家常做法
辣炒鱿鱼丝 材料 干鱿鱼丝150克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3 - 4个、花椒适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、食用油适量。步骤 干鱿鱼丝提前用温水泡发2 - 3小时，期间换1 - 2次水，泡发好后捞出沥干水分。青椒、红椒洗净切丝，姜、蒜切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
凉拌鱿鱼丝 材料：干鱿鱼适量 青红椒各一个 大蒜几瓣 香菜适量 生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油（可选）适量 做法：将干鱿鱼用温水浸泡数小时至软，然后撕成细丝。青红椒洗净切丝，大蒜切末，香菜切碎备用。烧一锅水，水开后放入鱿鱼丝焯烫几分钟，捞出过冷水，沥干水分。
以下是几种干鱿鱼的家常做法： 干鱿鱼炒蒜苔 材料：干鱿鱼、蒜苔、生姜、油、盐、味精、生抽。 做法： 干鱿鱼用温水泡软并切成小片。 蒜苔洗净切段，姜切末。 热锅加油，放入姜末和干鱿鱼煸炒至香。 放入蒜苔翻炒，加盐、味精、生抽调味即可。
先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用，锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟，2-3分钟即可捞出沥干。锅内放油，油热后先把大蒜倒入煸炒，然后将青椒、红椒、洋葱倒进去煸炒3-4分钟就可以了。
以下是干鱿鱼的10种家常做法： 烤干鱿鱼 材料 干鱿鱼适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、料酒适量、姜片适量、蒜片适量、橄榄油适量。 步骤 将干鱿鱼泡发，泡发后撕去表皮和内脏，洗净，用厨房纸巾擦干水分。 把干鱿鱼放入碗中，加入生抽、料酒、姜片、蒜片，腌制2 - 3小时。
干鱿鱼的家常做法大全
1、辣炒鱿鱼丝 材料 干鱿鱼丝150克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3 - 4个、花椒适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、食用油适量。步骤 干鱿鱼丝提前用温水泡发2 - 3小时，期间换1 - 2次水，泡发好后捞出沥干水分。青椒、红椒洗净切丝，姜、蒜切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
2、以下是几种干鱿鱼的家常做法： 干鱿鱼炒蒜苔 材料：干鱿鱼、蒜苔、生姜、油、盐、味精、生抽。 做法： 干鱿鱼用温水泡软并切成小片。 蒜苔洗净切段，姜切末。 热锅加油，放入姜末和干鱿鱼煸炒至香。 放入蒜苔翻炒，加盐、味精、生抽调味即可。
3、凉拌鱿鱼丝 材料：干鱿鱼适量 青红椒各一个 大蒜几瓣 香菜适量 生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油（可选）适量 做法：将干鱿鱼用温水浸泡数小时至软，然后撕成细丝。青红椒洗净切丝，大蒜切末，香菜切碎备用。烧一锅水，水开后放入鱿鱼丝焯烫几分钟，捞出过冷水，沥干水分。
4、干鱿鱼的做法如下： 准备工作： 泡发干鱿鱼：将干鱿鱼提前用冷水泡发2小时左右。 处理芹菜：选取比较嫩的芹菜，洗净后切成斜片或竖片备用。 处理干鱿鱼：将泡发好的干鱿鱼去除透明的骨头，然后切成适当大小的块状，也可以根据个人喜好切成花卷形状。
干鱿鱼丝的8种家常做法
1、辣炒鱿鱼丝 材料 干鱿鱼丝150克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3 - 4个、花椒适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、食用油适量。步骤 干鱿鱼丝提前用温水泡发2 - 3小时，期间换1 - 2次水，泡发好后捞出沥干水分。青椒、红椒洗净切丝，姜、蒜切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
2、干鱿鱼丝的吃法青椒爆炒干鱿鱼丝 用料 干鱿鱼丝适量，胡萝卜一条，青椒一个，洋葱一个，姜丝适量，盐适量 把各种调料切条。锅热下油，下姜丝、蒜爆香，下干鱿鱼丝翻炒几下，再依次放下所有调料（胡萝卜、洋葱、青椒）。放入适量盐，翻炒。
3、g、干辣椒 5g、料酒 20m、青椒 50g 具体步骤：干鱿鱼入清水中泡软后去掉黑膜和骨头。切成细丝备用。下锅中加入清水煮二十分钟后起锅备用。热油爆香花椒粒。下入姜蒜和干辣椒炒香。加入鱿鱼丝。淋入料酒。入韭菜放入。加入盐。加入青椒丝翻炒均匀即可美味。
4、做法 将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段，加入调料炒匀即可。问题二：鱿鱼干炒什么好吃 泡开之后可以跟很多东西炒。
干鱿鱼的家常做法最好吃
1、辣炒鱿鱼丝 材料 干鱿鱼丝150克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3 - 4个、花椒适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、食用油适量。步骤 干鱿鱼丝提前用温水泡发2 - 3小时，期间换1 - 2次水，泡发好后捞出沥干水分。青椒、红椒洗净切丝，姜、蒜切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
2、凉拌鱿鱼丝 材料：干鱿鱼适量 青红椒各一个 大蒜几瓣 香菜适量 生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油（可选）适量 做法：将干鱿鱼用温水浸泡数小时至软，然后撕成细丝。青红椒洗净切丝，大蒜切末，香菜切碎备用。烧一锅水，水开后放入鱿鱼丝焯烫几分钟，捞出过冷水，沥干水分。
3、先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用，锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟，2-3分钟即可捞出沥干。锅内放油，油热后先把大蒜倒入煸炒，然后将青椒、红椒、洋葱倒进去煸炒3-4分钟就可以了。
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