tinrry芋圆是怎么做的呢?
切好的芋圆放到木薯淀粉中,轻轻晃动让它们均匀裹上木薯淀粉防粘。过筛出多余的木薯淀粉,得到生芋圆,不煮之前盖上保鲜膜防止干燥。煮芋圆:烧开一锅热水,水沸腾后加入芋圆。注意水量要多,以防止芋圆粘连。稍微搅拌防止粘底,芋圆浮面后再煮1分钟左右即可。捞出后快速放入冰水中,稍微搅拌即可捞出。煮好的芋圆加入细砂糖拌匀,防止粘黏。
黄薯芋圆的制作方法
制作黄薯芋圆的步骤并不复杂,首先需要将黄薯去皮,然后切成2cm大小的方块状。接着,将切好的黄薯放入辅食机中,加入适量的水,蒸熟。蒸好的黄薯取出后,用辅食机搅拌成泥状,这样就可以更轻松地与糯米粉混合。接下来,将蒸熟的黄薯泥与糯米粉混合,揉成面团。将面团搓成长条,然后切成小块。
黄薯去皮;切成2cm大小方块状;放入辅食机水位3,蒸熟;将蒸熟的黄薯,用辅食机搅拌成泥状;加入糯米粉。把黄薯泥跟糯米粉揉成面团。搓成长条。切小块。揉成小圆球。把小芋圆下锅煮至漂起。美味的黄薯芋圆就熟了。
准备好木薯粉,这是制作芋圆的关键材料。将芋头、紫薯、黄薯去皮切块,一起蒸熟。由于忘记拍摄三种材料一起蒸的图片,这里提供之前蒸两个黄薯时拍摄的图片供参考,大家根据实际材料量进行调整。蒸熟的芋头用勺子压成芋泥,然后倒入木薯粉,搅拌均匀,用手揉成不粘手的芋团。
红豆汤200ml 准备好木薯粉。手工芋圆的做法把芋头、紫薯、黄薯去皮切成块后一起蒸熟。手工芋圆的做法把蒸熟的芋艿用勺子压成芋泥,倒入木薯粉,拌匀后用手和成不粘手的芋团。紫薯和黄薯也按照这个方法和成粉团。手工芋圆的做法和好的黄薯粉团,拿一点儿搓成细长条。
制作芋圆面团: 将红薯粉和地瓜粉混合均匀。 将椰糖或糖加入水中,小火加热至完全溶解。 将糖水慢慢倒入粉类混合物中,边倒边搅拌,直至形成土黄色的粉状混合物。 加入适量芋头汁和热水,继续搅拌至均匀,然后将混合物转移到蒸锅上蒸煮。
手工多彩芋圆的做法如下:准备材料 主料:木薯粉400克,芋头100克,紫薯一个,红薯一个,黄薯一个。 辅料:奶粉30克,蜜红豆30克。制作步骤 削皮切块:将所有主料削皮并切成适合蒸煮的块状。 蒸煮:将水烧开后,将切好的主料放入蒸锅中,蒸约25分钟,直至用筷子能轻松插入为止。
美味芋圆的做法
1、美味芋圆的做法如下:所需材料: 糯米粉300克 水180ml 片薯 白糖适量 所需工具: 滚刀 面盆 水碗 锅子 铲子 制作步骤: 和面:将糯米粉加入面盆中,慢慢倒入水并搅拌均匀,注意水不要一次性全部倒入,以免结块。揉成球型,确保内部也有水分,保持湿润、柔软的质感。
2、将面团分成小块,并搓成圆形芋圆。 将芋圆放入一锅开水中煮熟,当芋圆浮起来的时候表示已煮熟。 捞出芋圆,用冷水冲洗一下,让它们变得滑嫩。 如果想增加甜度,可以在煮熟的芋圆上撒上一些糖。 可以根据个人喜好在芋圆上撒一些可可粉,使其更美味。
3、制作芋圆的步骤清晰而简单。首先,将洗净的红豆浸泡4个小时,随后放入锅中,加入红糖和适量清水,熬煮成绵软红豆汤,备用。接着,将芋头、红薯、紫薯洗净去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸至筷子能轻松戳透。
还没有评论,来说两句吧...