猪肺汤三放三不放，猪肺雪梨汤的做法

猪肺雪梨汤的做法

1、准备材料。将猪肺用冷水冲洗干净，切成块状备用。雪梨去皮，去核，切成小块备用。淮山片和枸杞子洗净备用。 焯水。将切好的猪肺块放入开水中焯水，水开后煮约2分钟，捞出并用清水冲洗干净血水，备用。 煮汤。锅中加入足够的清水，放入焯水后的猪肺块，再加入淮山片、枸杞子和姜片，大火煮沸。 改小火。

2、猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净。607373 洗干净的猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水。雪梨洗净，连皮切四块，去核。川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2-3小时，调味供用。功效：清燥润肺、化痰、止咳。

3、主料：猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。 辅料：红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。 先把干的银耳泡发备用。 把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些。

4、猪肺雪梨汤的做法如下：清洗猪肺：将猪肺放在水龙头下，往里灌水，使整个猪肺发涨，然后让肺里的水流出。重复此灌水、放水的步骤1015次，直到猪肺变白。处理猪肺：将清洗干净的猪肺切成小块。锅内放凉水，把切好的猪肺放入锅内，大火煮开。

猪肺冰糖雪梨汤怎么做

将洗净的猪肺沥水，放入开水中煮5分钟。捞起后过一遍冷水，再次沥干水分。准备雪梨和川贝母：将雪梨洗净，连皮切成四块，去核。川贝母洗净备用。煲汤：把煮熟的猪肺、切好的雪梨、洗净的川贝母一同放入开水锅内。武火煮沸后，转小火煲2至3小时。根据个人口味加入适量的冰糖调味，即可供用。注意：煲汤过程中要注意火候的控制，以确保汤品的口感和营养。

捞出用冷水冲洗干净，放一旁备用，如下图所示。雪梨带皮切大块，放一旁备用，如下图所示。另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净，如下图所示。将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水和冰糖，按排骨功能就好，食用前加少许盐。

基本材料 猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个，冰糖适量。做法 （1）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。（2）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。（3）把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2￣3小时，调味供用。

猪肺雪梨汤的家常做法是什么?

1、准备雪梨：将雪梨去皮去核，切成小块备用。焯水：将切好的猪肺放入沸水中焯水，去除血沫和腥味。焯水后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。炖煮：在炖锅中加入适量清水，放入焯水后的猪肺、切好的雪梨、老姜片、大葱段、枸杞和红枣。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。慢炖：炖煮过程中，注意观察水量，如有需要可适当添加开水。

2、将猪肺切成小块或条状，备用。【雪梨处理】雪梨去皮去核，切成块状。如果担心雪梨氧化变色，可以将切好的雪梨块放入淡盐水中浸泡。【烹饪步骤】锅中加入适量清水，放入处理好的猪肺，大火烧开。水开后，撇去浮沫，加入几片姜和葱白，用中小火煮约10分钟，帮助去除猪肺的腥味。

3、准备材料。将猪肺用冷水冲洗干净，切成块状备用。雪梨去皮，去核，切成小块备用。淮山片和枸杞子洗净备用。 焯水。将切好的猪肺块放入开水中焯水，水开后煮约2分钟，捞出并用清水冲洗干净血水，备用。 煮汤。锅中加入足够的清水，放入焯水后的猪肺块，再加入淮山片、枸杞子和姜片，大火煮沸。

4、取一锅干净的水，加入焯好水的猪肺块、雪梨块、蜜枣和南北杏。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。炖煮过程中，可以用勺子轻轻搅拌，防止食材粘锅。炖煮时间约为1-2小时，直到猪肺熟透，汤汁略微粘稠。 调味与装盘 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。关火前尝一下汤的味道，确保调味适宜。

5、将猪肺放入热水中煮沸，去除表面的血泡和杂物，然后切成小块备用。 雪梨去皮，去籽，切成小块。 将川贝用温水泡软。 取一锅放入足够的水，放入煮沸后的猪肺块，加入姜片和泡软的川贝，用中小火炖煮1-2小时，直到猪肺变得软嫩，汤变浓稠。

正宗猪肺雪梨汤的做法是什么?

1、将猪肺切成小块或条状，备用。【雪梨处理】雪梨去皮去核，切成块状。如果担心雪梨氧化变色，可以将切好的雪梨块放入淡盐水中浸泡。【烹饪步骤】锅中加入适量清水，放入处理好的猪肺，大火烧开。水开后，撇去浮沫，加入几片姜和葱白，用中小火煮约10分钟，帮助去除猪肺的腥味。将猪肺捞出，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。

2、准备材料。将猪肺用冷水冲洗干净，切成块状备用。雪梨去皮，去核，切成小块备用。淮山片和枸杞子洗净备用。 焯水。将切好的猪肺块放入开水中焯水，水开后煮约2分钟，捞出并用清水冲洗干净血水，备用。 煮汤。锅中加入足够的清水，放入焯水后的猪肺块，再加入淮山片、枸杞子和姜片，大火煮沸。

3、猪肺：500克 雪梨：1个 生姜：适量 枸杞：适量 红枣：适量 料酒：适量 盐：适量 步骤一：处理猪肺 将猪肺洗净，用刀片将肺脏的油腻部分刮去。 将猪肺放入热水中焯水，焯水的时间大约为5分钟。焯水的目的是去除猪肺表面的血水和异味，使猪肺更加干净。

雪梨猪肺汤的做法

准备材料。将猪肺用冷水冲洗干净，切成块状备用。雪梨去皮，去核，切成小块备用。淮山片和枸杞子洗净备用。 焯水。将切好的猪肺块放入开水中焯水，水开后煮约2分钟，捞出并用清水冲洗干净血水，备用。 煮汤。锅中加入足够的清水，放入焯水后的猪肺块，再加入淮山片、枸杞子和姜片，大火煮沸。 改小火。

先将猪肺放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水时间约2-3分钟后捞出，冲洗干净备用。 将焯水后的猪肺切成厚片状备用。 将雪梨剥皮，去除核，切块备用。 锅中放适量清水，加入猪肺片、姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫。

主料：猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。 辅料：红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。 先把干的银耳泡发备用。 把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些。

首先，将猪肺洗净后切块。接着，将猪肺放入沸水中进行氽烫，以去除血水和杂质，之后捞起并冲洗干净。处理雪梨时，需先将其去皮和核，然后切成大块备用。同时，将白茅根洗净后切成小段，陈皮则用水浸软，并刮去其内部的白色部分，以便更好地发挥其药效。准备好所有材料后，在瓦煲内注入适量的清水。

将猪肺放入热水中煮沸，去除表面的血泡和杂物，然后切成小块备用。 雪梨去皮，去籽，切成小块。 将川贝用温水泡软。 取一锅放入足够的水，放入煮沸后的猪肺块，加入姜片和泡软的川贝，用中小火炖煮1-2小时，直到猪肺变得软嫩，汤变浓稠。

雪梨猪肺汤是一道传统的中式汤品，以清润肺部、滋阴养胃而著称。这道汤品适合在干燥的季节食用，尤其适合吸烟者或者是有呼吸道疾病的人群。

猪肺雪梨汤的做法与功效

1、猪肺雪梨汤，具有润肺、止咳、祛痰的功效，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料 雪梨2个，猪肺300克，冰糖适量，姜片、香葱适量。首先把猪肺清洗干净，然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右。然后捞上来放置冷水里冲洗干净，再捞上来沥干水分。

2、把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2-3小时，调味供用。功效：清燥润肺、化痰、止咳。

3、准备好所有材料后，在瓦煲内注入适量的清水。随后，将猪肺、雪梨、白茅根和陈皮一同放入瓦煲中。大火煮沸后，转小火慢炖2小时。最后，根据个人口味加盐调味，即可享用这道具有清热润肺、化痰止咳功效的汤品。

4、猪肺雪梨汤是一道清补润肺的汤品，适合咳嗽、痰多、肺热等症状的人群。以下是猪肺雪梨汤的做法：材料：- 猪肺一对（约500克）- 雪梨一个 - 淮山片适量 - 枸杞子适量 - 姜片适量 - 料酒适量 - 盐适量 步骤： 准备材料。将猪肺用冷水冲洗干净，切成块状备用。雪梨去皮，去核，切成小块备用。