牛肉土豆咖喱饭怎么做，牛肉土豆咖喱饭的家常做法

牛肉土豆咖喱饭做法:

1、牛肉土豆咖喱饭的做法如下：原料准备 牛肉300克 土豆400克 咖喱块适量 西红柿适量 生姜适量 精盐适量 食油适量 制作步骤 牛肉处理：将牛肉洗净后切成大块。锅里加水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，以去除血沫。 土豆切块：土豆去皮后切成滚刀块备用。 爆香姜片：另起油锅，油热后放入切好的姜片，爆香。

2、牛肉土豆咖喱饭的制作方法如下：准备食材：将西蓝花几朵用淡盐水焯过，保持其清脆口感备用。牛肉切成小块，用沸水焯去血沫，去除腥味。土豆和胡萝卜切成小块备用。洋葱也切成块。炒制咖喱底料：在锅中加入适量的油，油热后加入洋葱块，炒至香味四溢。加入牛肉块翻炒，炒至牛肉变色。

3、制作牛肉土豆咖喱饭，首先将西蓝花几朵用淡盐水焯过，保留其清脆的口感。接着，将牛肉切成小块，用沸水焯去血沫，去除腥味。将土豆和胡萝卜切成小块备用。在锅中加入适量的油，油热后加入洋葱块炒至香味四溢，随后加入牛肉块翻炒，炒至变色后加入土豆和胡萝卜，添少量汤水，加入咖喱粉和盐，搅拌均匀。

4、准备好一碗白米饭，将饭放在盘子中央。将炖好的土豆牛肉咖喱均匀地浇在白米饭上。可以撒上一些香菜或者葱花增加色彩和香气。享用：现在，一盘香浓美味的土豆牛肉咖喱饭就完成了，可以搭配一些酸黄瓜或者其他小菜一起享用，让你的味蕾在这道美食中得到充分的满足。

牛肉咖喱饭的家常做法,酱汁浓郁,牛肉酥烂味足,拌饭超级好吃

牛肉咖喱饭的家常做法如下：所需食材： 卤牛肉250克 土豆1个 胡萝卜半根 植物油少许 咖喱2块 蒜2瓣 小葱少许 现磨胡椒粉少许 制作步骤： 准备食材：土豆去皮洗净后切成小丁，用冷水浸泡备用；卤好的牛肉解冻，切成适口大小的块；胡萝卜也切成小丁；蒜切末，小葱切葱花备用。

做法：土豆去皮洗净后切成小丁，冷水浸泡备用。自己卤的牛肉解冻备用，配菜准备好。起锅，砂锅内淋上少许植物油，加入蒜末炒香。再加入胡萝卜丁、土豆丁，炒匀。加入现磨胡椒粉、葱花，炒匀。加入高汤，大火煮开。加入牛肉。加入纯净水，没过全部食材，煮至汤水沸腾。

热锅，加入少量油，烧热后放入洋葱丝和蒜末，炒香。 加入切好的牛肉块煸炒，直至变色。 往锅中加入咖喱粉和辣椒粉，炒匀，使香气释放。 倒入酱油和番茄酱，搅拌均匀。 加入适量的水，调成适中的浓度。根据个人口味加盐调味。

步骤一：准备牛肉 将牛肉切成小块，洗净后沥干水分。 将切好的牛肉放入一个容器中，加入咖喱粉、盐、柠檬汁和植物油，搅拌均匀，腌制20分钟。步骤二：烹饪咖喱 在一个大平底锅中加热植物油，然后加入葱丝、大蒜和姜炒香。 加入辣椒粉和黄姜粉，继续炒几分钟，以释放香料的味道。

做法：牛腩（牛肋条肉）切小块，牛肉放热油锅里略微炒下捞出。锅洗净放油少许，放洋葱煸炒出香味，加咖喱粉略炒 放牛肉、适量盐、少许糖略炒，加水淹没牛肉，用大火烧滚，撇去浮沫，改小火闷至牛肉7-8成酥烂（今天牛肉里加了两颗山楂，耗时约一个小时）土豆去皮洗净切滚刀块。

咖喱牛肉土豆

咖喱土豆牛肉的做法如下： 准备食材： 牛腩300克 土豆100克 胡萝卜1个 番茄1个 大蒜3瓣 生姜1块 洋葱50克 咖喱酱2勺 料酒1勺 香叶1片 处理食材： 牛腩洗净，切成大小均匀的小块。 土豆、胡萝卜、番茄、洋葱分别切小块；大蒜和生姜切片备用。

咖喱土豆牛肉的做法如下：准备食材：土豆洗净切块，备用。牛肉洗净，放入锅中煮15分钟后捞起，备用。炒制土豆咖喱：锅中倒入少量油，油热后倒入土豆块，翻炒几分钟。加入咖喱块，全部放入，开小火翻炒，使咖喱完全融化，注意避免炒焦。加入一碗水，烧开后将土豆咖喱盛起备用。

另起锅，小火炒洋葱丝至透明焦糖色（释放甜味），加入煎过的土豆、胡萝卜翻炒。将炖好的牛肉连汤倒入蔬菜中，汤量没过食材（不够可加热水）。4 加咖喱调味 转最小火，放入咖喱块搅拌至融化（火太大会糊底）。加2勺生抽调味，不放盐（咖喱块本身有咸度）。

牛肉切块：将牛肉洗净，切成3 - 4厘米见方的小块。切好的牛肉块用清水浸泡1 - 2小时，期间换水2 - 3次，泡出牛肉中的血水，这样可以减少牛肉的腥味。土豆去皮切块：土豆去皮后，切成滚刀块。滚刀块的形状不规则，表面积较大，能更好地吸收咖喱汁的味道。

牛肉土豆咖喱饭的做法如下：原料准备 牛肉300克 土豆400克 咖喱块适量 西红柿适量 生姜适量 精盐适量 食油适量 制作步骤 牛肉处理：将牛肉洗净后切成大块。锅里加水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，以去除血沫。 土豆切块：土豆去皮后切成滚刀块备用。

如何做好咖喱土豆牛肉(怎样做土豆牛肉咖喱饭)

做好咖喱土豆牛肉（土豆牛肉咖喱饭）的步骤如下：食材准备 牛肉：选择瘦一点的部位如里脊，或者肥瘦相间的部位以获得软糯口感。土豆和胡萝卜：去皮，切成中等大小的块，不要太小以免煮烂。洋葱：去皮，切成与牛肉大小相近的块。咖喱块：选择喜欢的品牌。其他调料：姜片、料酒、油、盐（可选）等。

牛肉土豆咖喱饭的做法如下：原料准备 牛肉300克 土豆400克 咖喱块适量 西红柿适量 生姜适量 精盐适量 食油适量 制作步骤 牛肉处理：将牛肉洗净后切成大块。锅里加水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，以去除血沫。 土豆切块：土豆去皮后切成滚刀块备用。

把煎好的牛肉块倒入锅中，与蔬菜混合均匀。加入咖喱块，轻轻搅拌，使咖喱块融化在汤汁中。如果觉得汤汁不够，可以再加入适量的水，但要注意水的量不要过多，以免味道过于淡薄。转小火慢炖20 - 30分钟，让牛肉充分吸收咖喱的香味，并且变得更加软烂入味。期间要不时搅拌一下，防止粘锅。

牛肉土豆咖喱饭的制作方法如下：准备食材：将西蓝花几朵用淡盐水焯过，保持其清脆口感备用。牛肉切成小块，用沸水焯去血沫，去除腥味。土豆和胡萝卜切成小块备用。洋葱也切成块。炒制咖喱底料：在锅中加入适量的油，油热后加入洋葱块，炒至香味四溢。加入牛肉块翻炒，炒至牛肉变色。

怎么做牛肉咖喱饭

煮简单的咖喱牛肉饭的方法如下：准备原料 主要原料：土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉、咖喱块。处理食材 切块：将土豆、胡萝卜、洋葱分别清洗干净，去皮后切成均匀的小块，以便烹饪时更容易熟透且入味。 煮牛肉：将牛肉切成小块，放入凉水锅中，大火烧开后撇去浮沫，这是为了去除牛肉中的血水和杂质。

制作牛肉咖喱饭的步骤如下：准备牛肉：将牛肉洗净，切成适口大小的丁。将切好的牛肉丁放入水中煮2~3分钟，去除血水和杂质后捞起备用。准备蔬菜：将胡萝卜、土豆、黄瓜、圆葱等食材洗净，同样切成适口大小的丁。炒制食材：起锅烧油，待油温适中后，先下入圆葱翻炒出香味。

制作牛肉咖喱饭的步骤如下：准备食材：将牛肉洗净并切成丁。将胡萝卜、土豆、黄瓜、圆葱等食材也切成丁，以便烹饪时均匀受热。处理牛肉：将切好的牛肉丁放入水中煮2~3分钟，以去除血水和腥味，然后将其捞起备用。

做牛肉咖喱饭其实超简单的，跟着这几个步骤来，保证你能做出美味的牛肉咖喱饭哦！准备牛肉：先把牛肉这个“小主角”洗干净，然后切成可爱的小丁丁。给牛肉“洗个澡”：把切好的牛肉丁放到水里煮个2~3分钟的澡，然后捞起来沥干水分。

要做出好吃的牛肉咖喱饭，可以按照以下步骤进行：准备食材 主料：卤牛肉250克，确保牛肉已经卤制入味；土豆1个，胡萝卜半根，去皮洗净后切成小丁备用。 辅料：植物油少许，咖喱块2块，蒜2瓣切末，小葱少许切碎，现磨胡椒粉少许用于调味。

牛肉咖喱饭的制作方法如下：准备食材：土豆和胡萝卜去皮洗净后，切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后，用手掰成小块。咖喱切成小块备用。西红柿切成小块。炒制过程：在炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝炒至透明色。加入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟。