可乐鸡翅的做法步骤视频，可乐鸡翅怎么做步骤视频

可乐鸡翅怎么做的?要详细过程。

1、第一步：将鸡翅清洗干净，并在鸡翅上用到划开几道口子，备用。第二步：葱清洗干净切段，姜清洗干净拍撒。第三步：准备一个小盆，将处理好的鸡翅放入盆中，然后放入葱段和姜，然后加入食盐、生抽、料酒、盖上保鲜膜腌制一个小时左右。

2、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2：准备好可乐，姜丝和蒜粒。3：把不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。4：一面煎黄后翻过来煎另一面。5：把姜蒜加入煸香出味。6：倒入适量生抽和几滴老抽。

3、方法：1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3 加进翅膀炸至两面金黄。4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。

4、制作步骤如下：原材料：鸡翅、可乐、生姜、葱、料酒、白糖、酱油、盐、油。将鸡翅洗净，浸泡在冷水中约半小时，去除血水。汤锅中加入少许油，烧热后加入葱、姜片煸炒出香味，再倒入适量的料酒，加入鸡翅煮至变色。

可乐鸡翅怎么做呢窍门

制作窍门：腌制鸡翅：鸡翅在烹饪前一定要经过腌制，这样可以使鸡肉更加入味。腌制前，在鸡翅上划两个小口，有助于调料渗透。使用浓汤宝：加入浓汤宝可以提升可乐鸡翅的鲜美度，使味道更加丰富。收汁翻动：在收汁的过程中，一定要多翻动鸡翅，这样可以避免鸡翅烧糊，同时使鸡翅均匀裹上浓郁的汤汁。

步骤一：准备好鸡翅，用清水冲洗干净，剁去鸡爪，沥干水分备用。步骤二：将锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。步骤三：将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，使鸡皮变脆，同时翻煎鸡块，使其表面焦黄，中间仍是鲜嫩的。步骤四：加入适量的料酒，炒匀。

.准备好食材，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，葱姜洗干净，然后把葱切段，姜切片。（2）.把鸡翅拿出来，每一面都划上两道口子，然后放在盘子里，倒入盐和生抽（5g），腌制10-15分钟。（3）.取锅，倒入油，加热，鸡翅下锅，煎到两面都呈金黄色，然后把鸡翅取出。

首先我们先用刀在鸡翅上切出小口，然后放在碗里面，加上一些葱，再倒入料酒进行腌制。在锅中加适量油，用筷子将腌制好的鸡翅一个个放进锅里，煎至两面金黄，之后再里面倒入可乐。再适当的加入盐、酱油等调料，焖煮至汤汁沸腾浓郁，最后收汁即可，这样美味的可乐鸡翅就做好了。

首先用刀在鸡翅上切出几道扣子，放在碗里后用葱和料酒进行腌制。在锅中倒入少许油，将鸡翅放在里面慢慢的煎，至两面金黄后倒入可乐。接着再加入盐、糖以及酱油，焖煮半个小时左右收汁，这样最正宗的可乐鸡翅就做好啦。

准备食材之后，把鸡翅焯一下再和味精、酱油、糖搅拌在一起腌制鸡翅，做可乐鸡翅的窍门是将鸡翅从中间划开，这样腌制更加入味，烹饪的时候也容易熟。热锅烧油后放入鸡翅煎炸变色，最后倒入可乐熬煮至汤汁粘稠之后即可出锅。

家常可乐鸡翅的做法

鸡翅洗净后，用刀在两面各划2-3刀（方便入味）。冷水下锅，加姜片、料酒，焯水至沸腾后撇去浮沫，捞出沥干备用。煎至金黄平底锅倒少许油，中小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面），逼出多余油脂。调味炖煮加入姜片、葱段翻炒出香味，倒入生抽、老抽快速翻炒上色。

处理鸡翅清洗：鸡翅洗净，用牙签在表面扎小孔（方便入味）。去腥：冷水下锅，加姜片、葱段或料酒，大火煮至沸腾后撇去浮沫，捞出鸡翅沥干水分。擦干：用厨房纸吸干表面水分（防止煎的时候溅油）。煎鸡翅（关键步骤）平底锅倒少许油，开中小火，放入鸡翅煎至两面金黄（每面约2分钟）。

处理鸡翅鸡翅洗净，两面用刀划两刀（或用牙签扎孔），方便入味。冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出沥干备用（焯水去腥更彻底，也可直接煎）。煎鸡翅热锅冷油，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面），煎出油脂更香。加入姜片、葱段炒香。

煎炒鸡翅热锅凉油，待油温六七成热时（约180℃，可以看到油微微冒烟），放入腌制好的鸡翅，小火慢煎。煎至鸡翅两面金黄，这个过程大概需要5-7分钟，期间要适时翻面，确保两面受热均匀。加入可乐倒入可乐，没过鸡翅即可。

以下是家常可乐鸡翅的简单做法：所需食材和调料食材鸡翅中（或鸡翅根）若干，一般建议准备8 - 10个左右，根据用餐人数调整。鸡翅中肉质鲜嫩，口感较好。可乐一瓶（330ml - 500ml），最好使用普通可口可乐，其独特的风味能为鸡翅增添浓郁的甜香气息。

可乐鸡翅的家常做法如下：制作材料：主料：鸡翅中8个。辅料：可乐适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量。制作步骤：腌制鸡翅：先将鸡翅洗净后抹干水分。取一小碗，将葱姜末、料酒、盐和花椒粉一起放在碗中，搅拌均匀。

可乐鸡翅的制作方法?

可乐鸡翅的制作方法如下：准备材料：鸡翅可乐老抽生抽大料料酒姜盐鸡精白芝麻鸡翅处理：在鸡翅表面划两刀，以便入味。锅内倒入热水，放入鸡翅和大料，水开后煮两分钟捞出，这一步是为了去除鸡翅的腥味和血水。煎制鸡翅：热锅冷油，将鸡翅煎至两面金黄。这一步可以锁住鸡翅的汁水，使其更加鲜嫩。

鸡翅处理鸡翅洗净，两面划刀（方便入味）。冷水下锅，加姜片、葱段、1勺料酒，大火煮开焯水2分钟，捞出沥干备用。煎鸡翅平底锅倒少许油，放入鸡翅，中小火煎至两面金黄（约3分钟/面）。调味上色加入 2勺生抽 + 1勺老抽，翻炒均匀让鸡翅裹上酱色。

制作步骤： Step 1：将鸡翅清洗干净，控干水分备用。 Step 2：将葱姜蒜切小块，花椒和八角备好。 Step 3：热锅凉油，将鸡翅放入锅中煎至两面呈金黄色，取出备用。 Step 4：在同一锅中炒香姜蒜、花椒和八角，加入适量的料酒，并用热水冲洗锅中的余渣。

可乐鸡翅的制作方法如下：准备食材：鸡翅六个姜片适量料酒两勺老抽一勺生抽一勺盐适量白芝麻适量可乐一罐调料汁制作：将料酒、老抽、生抽、盐搅拌均匀，制成调料汁。鸡翅腌制：鸡翅正反面各开两刀，以便更好地入味。

可乐鸡翅的制作方法如下：腌制鸡翅：在鸡翅上划一刀，以便更好地入味。在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油和适量的盐。用手将鸡翅与调料抓匀，腌制2030分钟，使鸡翅充分吸收调料的香味。煎鸡翅：热锅后倒入适量的油，待油温适中时放入腌制好的鸡翅。

可乐鸡翅是一道流行于全球华人社区的家常菜，它结合了鸡翅的美味和可乐的甜味，制作起来既简单又快捷。

可乐鸡翅制作方法步骤

制作步骤鸡翅处理鸡翅洗净，两面划刀（方便入味）。冷水下锅，加姜片、葱段、1勺料酒，大火煮开焯水2分钟，捞出沥干备用。煎鸡翅平底锅倒少许油，放入鸡翅，中小火煎至两面金黄（约3分钟/面）。调味上色加入 2勺生抽 + 1勺老抽，翻炒均匀让鸡翅裹上酱色。

用电饭煲（HD3057，飞利浦）做可乐鸡翅的方法如下：准备材料鸡翅中：适量（根据个人食量调整）可乐：一听或一瓶（根据鸡翅数量调整，一般能没过鸡翅即可）生姜：几片料酒：适量生抽：适量盐：少许黑胡椒粉：少许（可选）腌制鸡翅清洗鸡翅：先将鸡翅清洗干净，去除表面的杂质和血水。

小火慢煎，不时翻面，确保鸡翅两面都煎至金黄色。这个过程大概需要8 - 10分钟，煎制过程中要注意火候，避免鸡翅煎糊。煎至金黄色的目的是使鸡翅外皮酥脆，锁住内部的汁水。炒制香料鸡翅煎好后，将多余的油脂倒出一部分（留下少许底油），然后放入姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮和花椒。

可乐鸡翅的制作方法如下：所需用料：鸡翅中10只所需辅料：可乐500毫升姜2片蒜2瓣小葱1根食盐1/2茶匙酱油1汤匙老抽1茶匙料酒1茶匙制作步骤：鸡翅处理：将鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅中上扎些小洞以便入味。切碎辅料：将姜、蒜和小葱切碎备用。

制作步骤：腌制鸡翅：将鸡翅洗净，沥干水分后在表面撒上适量的盐和老抽，用双手揉搓均匀，腌制1小时以保证鸡肉入味。煸炒葱姜：在锅中加入适量油，放入葱和姜煸炒出香味。煎鸡翅：将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，这样可以让鸡翅口感更好。

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