白萝卜怎么做好吃又简单的做法，白萝卜凉菜的家常做法

白萝卜怎样做好吃又简单

白萝卜去皮切薄片或条，加盐腌制20分钟，挤干水分。 加入糖、白醋、小米椒，搅拌均匀。 放入密封容器中，冷藏腌制2小时以上即可食用。 白萝卜煎饼 材料：白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、五香粉 做法： 白萝卜擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟，挤干水分。

白萝卜可以通过以下几种方式做得好吃：凉拌白萝卜丝：做法：将白萝卜切成细丝，用开水焯一下后捞出放凉，加入葱花、姜丝、醋、蒜泥、糖、盐和鸡精等调料抓匀。特点：这道菜简单易做，口感清爽，适合消暑。

白萝卜炖排骨汤 这是一道非常经典的汤品。将排骨与白萝卜一同炖煮，炖至排骨肉质酥烂，萝卜透明软糯，汤汁清爽不油腻，营养丰富。 白萝卜火腿香菇汤 所需食材：白萝卜500克、火腿50克、香菇50克、盐3克、味精2克。

白萝卜简单又好吃做法

白萝卜简单又好吃的做法来啦，快来学学吧！做萝卜鲜虾丸汤。把白萝卜去皮切片，再切成超细的丝。然后，把大虾变成虾泥，加点葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水，搅和成虾泥团。接着，锅里放水加姜丝，煮开后放萝卜丝，等水再次沸腾，就把虾泥搓成小丸子丢进去。

白萝卜去皮切薄片或条，加盐腌制20分钟，挤干水分。 加入糖、白醋、小米椒，搅拌均匀。 放入密封容器中，冷藏腌制2小时以上即可食用。 白萝卜煎饼 材料：白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、五香粉 做法： 白萝卜擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟，挤干水分。

白萝卜可以通过以下几种方式做得好吃：凉拌白萝卜丝：做法：将白萝卜切成细丝，用开水焯一下后捞出放凉，加入葱花、姜丝、醋、蒜泥、糖、盐和鸡精等调料抓匀。特点：这道菜简单易做，口感清爽，适合消暑。

将白萝卜洗净去皮，然后切成厚度约为1厘米的薄片。 将白萝卜片放入一个大碗中，拌入适量的食盐，轻轻搅拌均匀，然后静置约10分钟，让白萝卜片出水分。 把出水分的白萝卜片用清水冲洗干净，使其去掉多余的盐分。 在一个小碗中，加入适量的白糖和醋，搅拌均匀，做成蘸料备用。

白萝卜怎么炒好吃又简单

1、炒白萝卜好吃的方法有以下几种：清炒白萝卜：材料准备：白萝卜切丝，葱切段，适量的淀粉和清水和匀备用。烹饪步骤：清洗炒锅并预热，倒入适量油，待油温适中后，放入葱段爆香，随后加入白萝卜丝翻炒。炒至白萝卜微微焦黄出香味时，加入和匀的淀粉水勾芡，最后加盐调味即可。

2、想要炒出好吃又简单的白萝卜，可以尝试以下几种做法：香辣白萝卜炒肉丝：将白萝卜切成细丝，搭配瘦肉一同炒制。加入料酒、生姜和辣椒粉，炒出鲜辣口感。这种方法色彩诱人，营养丰富，适合喜欢辣味的人。清炒白萝卜片：将白萝卜切片，用少量油轻炒至半透明。撒上盐和胡椒调味，保留白萝卜的原汁原味。

3、清炒白萝卜：这是一种简单又美味的做法。先把白萝卜切成丝或片，然后准备些蒜末、姜末。锅里放油烧热，先放姜蒜爆香，再放入白萝卜翻炒。你可以加点生抽、盐调味，喜欢辣味的还可以放些辣椒。炒到白萝卜变软就可以出锅啦！白萝卜炒肉丝：把猪肉切成丝，用调料腌制一下。

4、白萝卜的处理：将白萝卜削去外皮，然后切成丝或者切块。

5、白萝卜炒得好吃又简单，你可以试试这几种方法哦：牛肉肠炒白萝卜 先把萝卜和辣椒切丝，大蒜叶切段，牛肉肠切片。热油后先炒牛肉肠，炒干水分后加入小米椒，再倒入萝卜丝翻炒。加点生抽上色，最后加盐调味，撒上大蒜叶，美味就出锅啦！素炒白萝卜丝 萝卜切丝，准备好虾皮、红辣椒、姜和小葱。

6、清炒白萝卜其实非常简单又美味。想要炒出好吃的白萝卜，关键是要选用新鲜的白萝卜，并将其切成薄片，这样炒出来的萝卜会更加入味且口感更佳。在炒制过程中，先用一半的蒜末爆香，再加入白萝卜片翻炒，这样可以提升香味。

白萝卜怎么做简单又好吃?

白萝卜可以通过以下几种方式做得好吃：凉拌白萝卜丝：做法：将白萝卜切成细丝，用开水焯一下后捞出放凉，加入葱花、姜丝、醋、蒜泥、糖、盐和鸡精等调料抓匀。特点：这道菜简单易做，口感清爽，适合消暑。

首先，你需要准备一些排骨和一根白萝卜。将排骨洗净，切成小块，然后用开水焯一下去除血水。白萝卜去皮切块。将排骨和白萝卜放入锅中，加入足够的水，放入姜片、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，白萝卜透明即可。这道菜汤汁鲜美，排骨软烂，白萝卜吸收了肉汤的精华，非常好吃。

白萝卜简单又好吃的做法来啦，快来学学吧！做萝卜鲜虾丸汤。把白萝卜去皮切片，再切成超细的丝。然后，把大虾变成虾泥，加点葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水，搅和成虾泥团。接着，锅里放水加姜丝，煮开后放萝卜丝，等水再次沸腾，就把虾泥搓成小丸子丢进去。

制作简单又好吃的白萝卜汤的方法如下：准备食材：白萝卜2个大虾8只葱、姜、香菜适量料酒、生抽、盐、生粉适量白胡椒粉、香油适量处理食材：将姜、葱、香菜切碎备用。大虾去虾线后剁碎成虾泥，放入碗中，加入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水，搅拌均匀，腌制片刻。白萝卜去皮切片，再切成细丝备用。

白萝卜怎么腌制好吃又脆

盐糖腌制法 清洗与切条：将白萝卜清洗干净后切成条状。 腌制出水：将切好的白萝卜条放入盆中，加入适量的食用盐和白糖进行腌制，大约腌制4个小时。 倒掉苦水：4小时后，倒掉腌出来的苦水。

萝卜条中加入蒜片、小米辣（可选），倒入冷却的糖醋水，确保完全没过萝卜。 冷藏腌制 密封冷藏4小时即可食用，24小时后更入味。每次取用时用干净筷子，避免污染，可保存1周。脆爽关键技巧 选萝卜：挑掂起来沉甸甸的，表皮光滑无皱，根部发白更甜。

盖上容器盖子，将其放置在阴凉通风的地方或者冰箱中进行腌制。腌制时间最好在1 - 2天左右，这样可以让白萝卜充分吸收腌料的味道，同时又能保持其脆嫩的口感。这样能让腌制的菜肴口感更加丰富多样。例如，加入胡萝卜后，不仅能增加色彩，还能带来不同的口感。

腌渍： 盐糖腌渍：将烫好的萝卜皮放入干净无油的不锈钢盆中，加入适量盐和白糖进行腌渍。用重物压住，让苦水流出，约四小时后捞出。注意，捞出后不要再洗，否则会影响脆度。 晾晒： 半干晾晒：将腌好的萝卜皮拿出来晾晒一下，半干即可。

腌制白萝卜好吃又脆的方法主要有以下几种：方法一：酸菜白萝卜 材料准备：白萝卜500克，盐30克，辣椒粉适量，葱、姜各一小段，白醋100毫升。 腌制步骤： 白萝卜洗净去皮，切成薄片或细丝。 加盐拌匀，腌制20分钟，让白萝卜出水。 捞出白萝卜，加入辣椒粉、葱姜碎拌匀。

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