怎么做珍珠奶茶，木薯粉怎么做珍珠奶茶

珍珠奶茶不用买,在家怎么做,新手也一次成功?

1、第二步将老红糖木薯淀粉合成柔软光滑的面团。将面糊揉成才条，切割成小颗粒。再一个一个搓成小圆球，把所有小珍珠在木薯淀粉中滚一圈，筛去多余粉。一次能够多做点，做好的珍珠面坯必须冷冻保存，下一次想吃的时候，立即取出来开水入锅煮就可以，不用解除冻结。

2、第二步放入锅中煮熟后，放入凉开水中，备用第三步牛奶一盒，红茶一袋第四步牛奶用奶锅加热至沸腾，关火第五步放入红茶搅拌均匀第六步将小珍珠捞出，放入饮料杯中第七步倒入调好的奶茶，一杯美味、健康、放心的珍珠奶茶就可以享用了。

3、糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

4、口感要新鲜糖珍珠鲜奶茶现在已经制作并销售。特殊的珍珠在现场煮沸，然后加入黑糖。当你闻到纯奶茶的味道时，它的味道非常诱人。工业生产的那些杯奶茶根本无法相比。煮黑糖珍珠不能保存太久。一般来说，它们只能保存两个小时。如果买不了太久，只能倒出来，因为味道不太新鲜，味道很好。

5、将鲜牛奶加入到杯中，牛奶最好要控制在一半左右，不要超过茶水的量。添加珍珠倒入珍珠来增加奶茶的口感，如果没有现成购买的珍珠，可以自己做，将淀粉加水搅拌均匀，在锅里煮至浮起来时即可捞出，随后放入冰水中泡发后捞出备用。

6、感谢您的提问。其实，新手学习制作奶茶并不困难。奶茶的制作方法相对简单，关键是保证奶茶的新鲜口感。例如，现做的黑糖珍珠鲜奶茶，可以现场熬制特别的珍珠，再加入黑糖，这样制作出来的奶茶味道纯正，光是闻味道就能让人感到非常吸引人。奶茶行业近年来发展迅速，品种不断丰富，消费者的选择也越来越多。

珍珠奶茶怎么做的

取适量奶粉，用鲜奶、麦乳精或其他喜欢的饮料冲泡，但不要用纯水。混合奶茶：将冲好的奶粉加入泡好的红茶中，搅拌均匀。最好能在冰箱里冰一会，口感会更好。加入珍珠：将调味好的珍珠加入奶茶中，一杯珍珠奶茶即制作完成。小贴士：如果珍珠冷掉变硬，可以用微波炉中火转几分钟使其变软。

真正的珍珠奶茶制作方法如下：第一步：煮珍珠。先将水烧开，按照水和珍珠10：1的比例，把珍珠缓缓倒入沸水中，边倒边搅拌，防止粘连。持续中小火煮15 - 20分钟，期间要不时搅拌。煮好后关火焖5 - 10分钟，让珍珠熟透且口感更Q弹。

制作珍珠奶茶的过程并不复杂，但每一步都至关重要。首先，准备珍珠。将珍珠与水的比例设定为1：10，先将水煮沸，随后加入珍珠。用滤勺不断搅拌，直至珍珠变得柔软。接着，将煮好的珍珠焖15-20分钟，让其更加有弹性。最后，用冷水冲洗珍珠，并用白砂糖浸泡。接着是茶叶的泡制。

准备材料：红茶或绿茶、牛奶、细砂糖等。将茶叶和细砂糖放入锅中，小火炒至焦黄冒泡泡。加入适量的水烧开，然后倒入牛奶，继续加热至微开即可关火。使用滤网过滤掉茶叶，留下香浓的奶茶。组合：将煮好的珍珠放入杯中。

将炼乳加入红茶汤底中，充分搅拌，直至炼乳完全溶解。然后，将煮好的珍珠放入奶茶中，搅拌均匀。一杯简单而美味的珍珠奶茶就做好了。你可以根据个人口味调整木薯粉、炼乳和红茶的比例，让奶茶更加符合你的喜好。制作珍珠奶茶的过程并不复杂，只要掌握了正确的步骤，你就可以轻松在家制作出美味的珍珠奶茶。

珍珠奶茶做法

取一个杯子，沿着杯壁放入黑糖珍珠，使杯壁上挂上红糖液，倒入煮好的奶茶，即可饮用。

珍珠奶茶的做法如下：制作珍珠材料准备：糯米粉100g，红糖/黑糖20g，水100ml。步骤：煮糖水：锅中放入红糖/黑糖和水，煮至糖完全溶解并沸腾。和面：将沸腾的糖水倒入装有糯米粉的盆中，边倒边快速搅拌，直至成絮状，然后用手揉成光滑的面团。

煮珍珠：锅中加水烧开，将制好的珍珠下锅，中火煮至珍珠浮起。继续煮2-3分钟，然后关火，盖上锅盖焖5分钟。冷却：将煮好的珍珠捞出，放入冷水中浸泡，这样可以使珍珠更加q弹。制作奶茶泡茶：将红茶包放入杯中，倒入300毫升热水，浸泡3-5分钟，取出茶包。

【自做珍珠奶茶】珍珠食物：新良木薯淀粉150克，老红糖80克，清水90克，黑糖糖浆适当。奶茶店食物：纯奶250mL，清水100克，绿茶5克，白砂糖15克，黑糖糖浆适当。做法：第一步最先我们就来做珍珠。将清水放入锅中煮沸，放入老红糖煮沸至老红糖彻底溶化。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

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