电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕
如果电压力锅没有蛋糕键,可以按煮饭键加保温键来做蛋糕。具体步骤如下:准备阶段:电压力锅先通电,然后按保温键备用。准备好做蛋糕所需的材料,如低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋和白糖等。制作蛋糕糊:在大盆里将低筋面粉过筛倒入,加入玉米油,用搅拌器或筷子搅拌均匀到无颗粒状。
没有蛋糕键的电压力锅可以按煮饭键或煮粥键来做蛋糕。以下是具体做法及注意事项:做法: 准备材料:鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。确保所有工具干净无油无水。 分离蛋清蛋黄:将鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个干净的器皿中。
电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕,使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕,需要准备的材料包括有:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。打4个鸡蛋,将蛋黄跟蛋清分离。加适量的盐和一勺糖,用打蛋器打蛋清。
电压力锅做蛋糕应使用“蛋糕”功能键。如果电压力锅没有专门的“蛋糕”功能键,也可以使用“煮饭”功能键来代替,但需注意控制时间,避免蛋糕烤焦或未熟。使用“蛋糕”功能键:这是电压力锅为制作蛋糕设计的专门功能,能够按照预设的程序和时间进行加热,制作出的蛋糕卖相和味道通常较好。
蛋糕功能键:如果电压力锅具有蛋糕功能键,直接使用该键即可。这是专为制作蛋糕设计的功能,能够确保蛋糕烹饪过程中的温度和时间控制得当,使蛋糕卖相好、味道赞。煮饭功能键替代:如果电压力锅没有蛋糕功能键,可以使用煮饭功能键来制作蛋糕。
电饭煲做蛋糕的方法
1、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键,不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时,我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口,然后按下了精华煮键,大约10分钟后,电饭煲跳到了完成状态。接着,我按下了保温键,保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查,发现蛋糕仍未完全熟透。
2、按下电饭煲的“蛋糕”键(如果有),或者选择“煮饭”键。烘烤时间大约为40-50分钟。如果没有“蛋糕”功能,可以在“煮饭”键跳起后,再按一次,继续烘烤10-15分钟。 检查蛋糕:用牙签插入蛋糕中心,如果牙签取出时干净,说明蛋糕已经烤熟。如果牙签上有湿面糊,可以继续烘烤几分钟。
3、电压力锅无蛋糕键做蛋糕的方法 用料:鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。做法 准备两个干净的锅,不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油,搅拌均匀。
4、电饭煲做蛋糕超简单的方法来啦,快来看看吧!分离蛋黄蛋清:先把鸡蛋的蛋液和蛋黄分开哦,然后在蛋黄里加点白糖,使劲儿搅搅搅,让它们变成好朋友~加入配料:接着呢,倒点食用油和牛奶进去,继续搅拌搅拌。再来点面粉,慢慢搅,直到它们变成稠稠的糊状。
5、用电饭煲做蛋糕的简单方法如下:所需材料: 蛋黄4个 细砂糖50克 玉米油60克 牛奶40克 低筋面粉60克 盐1/2勺 蛋白4个 白醋2毫升 制作步骤: 搅拌蛋黄和糖:将蛋黄加入细砂糖中,搅拌均匀。 加入油和牛奶:继续加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。 加入面粉:分两次加入低筋面粉,均匀搅拌。
用电饭煲做蛋糕的方法
1、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键,不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时,我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口,然后按下了精华煮键,大约10分钟后,电饭煲跳到了完成状态。接着,我按下了保温键,保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查,发现蛋糕仍未完全熟透。
2、用电饭煲做蛋糕的简单方法如下:所需材料: 蛋黄4个 细砂糖50克 玉米油60克 牛奶40克 低筋面粉60克 盐1/2勺 蛋白4个 白醋2毫升 制作步骤: 搅拌蛋黄和糖:将蛋黄加入细砂糖中,搅拌均匀。 加入油和牛奶:继续加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。 加入面粉:分两次加入低筋面粉,均匀搅拌。
3、用电饭煲做蛋糕的方法如下:所需材料: 新鲜鸡蛋5个 食用油30g 纯牛奶50ml 白糖100g 低筋面粉100g 制作步骤: 分离蛋黄蛋白:准备五个新鲜的鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离。 搅拌蛋黄糊:在蛋黄中加入30g食用油和40ml纯牛奶,用蛋抽充分搅拌均匀。 加入面粉:加入100g低筋面粉,搅拌至细腻无颗粒。
4、按下电饭煲的“蛋糕”键(如果有),或者选择“煮饭”键。烘烤时间大约为40-50分钟。如果没有“蛋糕”功能,可以在“煮饭”键跳起后,再按一次,继续烘烤10-15分钟。 检查蛋糕:用牙签插入蛋糕中心,如果牙签取出时干净,说明蛋糕已经烤熟。如果牙签上有湿面糊,可以继续烘烤几分钟。
5、用电饭煲做蛋糕的简单方法如下:准备工具和原料 工具:电饭煲一个,小盆两个,手动打蛋器一个。原料:鸡蛋4个,低筋面粉或蛋糕粉100克,白糖100克,白醋少许,调和油和牛奶适量,香草糖和柠檬油。制作步骤 分离蛋白和蛋黄:将蛋白跟蛋黄分开,用二个盆装开。
6、在电饭锅内壁抹上一层薄薄的花生油,盖锅盖按煮饭开关。当开关跳闸时,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平表面。盖上锅盖后,再次按煮饭开关。当第二次煮饭开关跳闸后,不要立即打开锅盖。等待15~20分钟,再按一次开关。第三次跳闸后,同样等待约20分钟。此时,用一根牙签插入蛋糕中心检测是否熟透。
在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法
在电饭锅内壁抹上一层薄薄的花生油,盖锅盖按煮饭开关。当开关跳闸时,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平表面。盖上锅盖后,再次按煮饭开关。当第二次煮饭开关跳闸后,不要立即打开锅盖。等待15~20分钟,再按一次开关。第三次跳闸后,同样等待约20分钟。此时,用一根牙签插入蛋糕中心检测是否熟透。
准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同,所以如果你觉得面糊太干,可以再加一点点酸奶。
准备电饭煲:在电饭煲里涂点油,如果不是不粘锅就铺层油纸或铝箔纸。想加点干果的话,锅底可以放点核桃仁、瓜子仁,然后把蛋糕糊倒进去。开始烘烤:把电饭煲调到煮饭加热档,大概5分钟就跳到保温了。等2-3分钟,再按一次煮饭加热,这样反复3-4次。期间面糊稍硬时,可以撒点葡萄干。
用电饭煲做蛋糕简单方法
1、用电饭煲做蛋糕的简单方法如下:所需材料: 蛋黄4个 细砂糖50克 玉米油60克 牛奶40克 低筋面粉60克 盐1/2勺 蛋白4个 白醋2毫升 制作步骤: 搅拌蛋黄和糖:将蛋黄加入细砂糖中,搅拌均匀。 加入油和牛奶:继续加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。 加入面粉:分两次加入低筋面粉,均匀搅拌。
2、按下电饭煲的“蛋糕”键(如果有),或者选择“煮饭”键。烘烤时间大约为40-50分钟。如果没有“蛋糕”功能,可以在“煮饭”键跳起后,再按一次,继续烘烤10-15分钟。 检查蛋糕:用牙签插入蛋糕中心,如果牙签取出时干净,说明蛋糕已经烤熟。如果牙签上有湿面糊,可以继续烘烤几分钟。
3、分三次将蛋白加入到蛋黄中,每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。电饭锅洗净擦干水分,锅底和周围抹上薄薄一层植物油,使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去,轻轻晃动一下电饭锅内胆,把面糊中的气泡排出,使蛋糕更松软。
还没有评论,来说两句吧...