一周早餐菜谱100例，一周早餐食谱大全 家庭

职工餐厅菜谱。需要一周的菜单

周一的菜单安排如下：早餐提供豆浆一杯，搭配菜肉蒸包100至200克，以及一个桔子。午餐则有宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤和馒头。晚餐则选择清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋，以及红小豆大米粥和馒头。周二的早餐包括甜牛奶、一片面包和果酱。中餐则是米饭搭配川鱼片和肉片白菜，加上炒胡萝卜。

为了确保单位食堂的菜谱一周内不重样，需要精心规划菜单，确保每天的菜品都有所不同。以下是一份示例菜单，确保了营养均衡。同时，通过不同的烹饪方式（如红烧、清炒、蒸制等），增加了菜品的多样性。

星期一：早餐：提供包子与营养丰富的三鲜汤。午餐：菜单包括西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、红烧鱼块、猪肉炒豆干，以及猪骨海带汤。晚餐：五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、炒尖菜、以及玉米骨头汤等待选择。星期二：早餐：馒头、猪肝炒粉、以及营养均衡的皮蛋瘦肉粥。

职工食堂大锅菜的菜谱设计旨在为职工提供实惠、营养的餐食。以下是一周的参考菜单，每天的餐费大约为10元。

星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

1、天不重样早餐菜谱如下：第一周：牛奶燕麦片：燕麦片浸泡于牛奶中，加入蜂蜜或果干。土豆馅饼：土豆泥、鸡蛋、面粉混合煎熟，配以鲜奶油或水果。香肠蛋卷：香肠粒与鸡蛋拌匀，制作蛋卷。果仁奶昔：水果、牛奶、果仁搅拌均匀。小米粥：小米煮熟，加盐和蜂蜜。

2、牛奶燕麦片将适量燕麦片浸泡在牛奶中，加入蜂蜜或果干等喜欢的配料即可。土豆馅饼将土豆泥、鸡蛋、面粉混合均匀，调成糊状，倒入平底锅中煎熟，配以鲜奶油或切碎的水果即可。香肠蛋卷将香肠切成小粒，打入鸡蛋中拌匀，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀倒入平底锅中制作蛋卷即可。

3、第1-10天中式煎饼果子：薄饼、鸡蛋、葱花、酱料，搭配豆浆。西式全麦吐司：牛油果、水煮蛋、番茄片，配黑咖啡。燕麦粥：牛奶煮燕麦，加入蓝莓和坚果。鸡蛋三明治：全麦面包、煎蛋、生菜、番茄，配酸奶。小笼包：蒸小笼包，配小米粥。

一周七天菜谱一览表：周一：红烧肉、清炒西兰花、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋汤。周二：糖醋排骨、鱼香茄子、蚝油生菜、玉米排骨汤。周三：麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌黄瓜、冬瓜瘦肉汤。周四：宫保鸡丁、干煸四季豆、酸辣汤、红枣银耳羹。周五：水煮鱼、手撕包菜、清炒豌豆、豆腐鲫鱼汤。

以下是一周七天的高中生菜谱，注重营养均衡，兼顾蛋白质、碳水化合物、蔬菜和水果的摄入，适合学习任务繁重的高中生。

七天不重样菜谱：星期一：红烧肉、清炒西兰花、米饭。星期二：酸菜鱼、凉拌黄瓜、紫薯粥。星期三：宫保鸡丁、蒜蓉生菜、馒头。星期四：麻婆豆腐、蒸南瓜、小米粥。星期五：糖醋里脊、清炒豆芽、大米粥。星期六：烤鱼、凉拌木耳、绿豆汤。星期日：炖牛肉、炒土豆丝、面条。

一周七天的菜谱三菜一汤有：蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾，五花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。杏鲍菇胡萝卜丝，青椒牛肉，白焯西兰花，西洋菜花甲汤。

高中食堂一周菜谱如下：高中生一日三餐七天食谱分为早餐、午餐和晚餐。早餐能量要适当，品种要丰富。午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好。晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物。第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。