糯米糕的做法松软又好吃，糯米糕的做法松软又好吃视频

宝宝米糕的做法松软又好吃

1、准备好材料：糯米粉、水、食用油、盐。将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。取出蒸好的糯米糕，放凉后切成小块。在平底锅中加入适量的食用油和盐，将切好的糯米糕放入锅中煎炸至两面金黄即可。

2、制作松软好吃的米糕，可以按照以下步骤进行：材料准备： 糯米粉：500克 开水：750毫升 油：50克 白糖：150克 豆沙馅：适量 红枣、花生碎：适量 制作过程： 混合糯米粉和开水：将糯米粉倒入大碗中，加入开水，不断搅拌，确保糯米粉与开水充分混合均匀，形成面糊。

3、将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。将糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糯米浆。将糯米浆倒入碗中，加入少量的白糖和食盐，搅拌均匀。将蒸锅加热至水开，然后将碗放入蒸锅中，蒸15-20分钟。取出蒸好的米糕，趁热切成小块，沾上椰蓉或芝麻即可食用。

糯米糕的做法-传统又创新的口感

传统又创新的糯米糕的做法如下：食材准备： 糯米500克 鸡蛋4个 糖100克 牛奶80克 玉米油40克 泡打粉5克 清水适量 制作步骤： 浸泡糯米：将糯米淘洗干净后，浸泡在冷水中23小时，然后沥干水分备用。 打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，打散备用。

创新造型：将巴旦木、葡萄干等摆放在糯米上面，可以根据个人喜好设计造型，使糯米糕更具创意和趣味性。煎制与蒸煮结合：除了传统的蒸煮方法，还可以先将糯米糕煎制至金黄色，再进一步蒸煮，这样能使糯米糕外酥内软，口感更加丰富。

端午艾叶糯米糕的做法原料：鲜艾叶1把、糯米粉150克、粘米粉50克、熟黑芝麻粉20克、熟花生碎30克、苏打粉适量、熟菜籽油10克。步骤：准备好鲜艾叶。准备好糯米粉和粘米粉。艾叶洗净，入开水中（加点苏打粉）焯一会；捞出沥干水分。焯好的艾叶捣成泥。

第一种糯米糕，需要准备糯米1斤，糖1/2斤，水1杯，麦芽糖1～2大匙，以及一些熟芝麻或葡萄乾。首先，将糯米洗净沥干，加入约六分之水煮熟备用。然后，另取一锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。

糯米糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口，是很多人喜爱的美食之一。糯米糕的做法有很多种，将介绍几种常见的做法。传统的糯米糕做法 材料：糯米、红枣、桂花糖、水 步骤：将糯米洗净后浸泡4-5个小时，然后捞出沥干备用。将红枣去核，切成小块备用。

其次，介绍一种创新的糯米糕做法牛奶红豆糯米糕。这种糯米糕以糯米粉、牛奶、蜜豆和白糖为主要原料。将糯米粉和白糖混合均匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的糊状，再加入蜜豆拌匀。随后，将糯米糊倒入模具中，上锅蒸25-30分钟，待凉后脱模即可享用。

韩式米糕的做法松软又好吃

韩式米糕的做法松软又好吃 韩式米糕是一道非常受欢迎的韩国小吃，它的口感松软，味道香甜可口。以下是制作韩式米糕的步骤：将糯米粉和水混合在一起，搅拌均匀，直到没有干粉。将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸20-25分钟，直到糯米糕变得透明。

准备材料：糯米粉、水、盐、白糖、芝麻油、绿豆粉。将糯米粉、盐和水混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒。将混合物倒入蒸锅中，蒸20分钟。将蒸好的糯米糕放入碗中，加入白糖和芝麻油，搅拌均匀。将绿豆粉撒在案板上，将糯米糕放在上面，用刀切成小块。

将1杯糯米粉和1/2杯水混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中，蒸15分钟。将蒸好的米糕条切成长条状。将1/4杯辣椒酱、1汤匙糖和1汤匙酱油混合在一起，制成辣椒酱汁。将米糕条和辣椒酱汁放入热锅中，翻炒均匀。加入1/4杯水，继续翻炒，直到米糕条变软。

浸泡糯米：选择精白糯米，除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12至24小时，待米粒发胀即可。磨制米粉：将浸泡好的米倒入粉碎机料斗，开机把湿米磨成湿米粉。揉粉和筛理：揉粉使米粉粘度均匀，同时筛理除去团块，以保证成型的米糕质地均匀。

制作松软好吃的米糕，可以按照以下步骤进行：材料准备： 糯米粉：500克 开水：750毫升 油：50克 白糖：150克 豆沙馅：适量 红枣、花生碎：适量 制作过程： 混合糯米粉和开水：将糯米粉倒入大碗中，加入开水，不断搅拌，确保糯米粉与开水充分混合均匀，形成面糊。

步骤如下：先将洋葱切丝，辣白菜和腌萝卜也切成丝。米糕用热水焯软后，迅速放入冷水中冷却。在平底锅中加入少量水，烧开后倒入两勺辣酱，加入辣白菜、洋葱丝和糖，煮至汤水变粘稠。然后将米糕加入锅中搅拌，煮1分钟后即可出锅。

糯米糕的做法松软又好吃

煎制：平底锅中倒入适量玉米油，油热后放入糯米饼，小火煎至两面金黄，熟透即可。撒芝麻：出锅前在糯米饼表面撒上一些白芝麻，增加美观度和口感。同时红糖中的糖分也能使糯米糕更加软糯。在煎制过程中，糯米饼的表面会形成一层酥脆的外皮，内部则保持软糯的口感。

以下是一份简便版蒸江米糕（糯米糕）的做法，材料常见、步骤简单，适合家庭制作，口感软糯香甜，新手也能轻松上手。

将糯米糕倒入一个平底锅中，加入适量的水，用中火煮5-10分钟，直到糯米糕变得更加松软。最后，将煮好的糯米糕切成小块，可以沾上芝麻或红枣粉等配料，即可食用。

糯米糕松软又好吃的做法如下：第一步：提前准备一碗糯米，用清水淘洗干净后，浸泡3-5小时，备用。第二步：泡好的糯米倒入破碎机里，加水少许清水，打成糊状，装碗备用。

水果糯米糕的做法

摆放水果：先在碗底铺上一层南瓜泥面糊，然后撒上一些葡萄干、红枣碎和蔓越莓干。填充面糊：继续倒入剩余的面糊，八分满即可，以免蒸制时溢出。蒸制：将装有面糊的碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，直到糯米糕熟透。可以用筷子插入糕体中心，如果拔出时没有面糊粘在上面，就说明已经熟了。

水果糯米糕的做法 材料：糯米粉 200克水 250毫升白糖适量水果（如草莓、蓝莓、芒果等）适量椰浆适量炼乳适量步骤：将糯米粉和水混合，搅拌均匀，加入适量白糖，继续搅拌至糯米粉完全溶解。将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，至糯米糕熟透。将蒸好的糯米糕取出，晾凉后切成小块。

将面糊倒入蒸盘中，用勺子或刮刀将表面抹平。将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸约20-25分钟，直到糯米糕变得透明且熟透。蒸好后，稍微冷却片刻，待糕点稍微定型后再取出。装饰与享用：如果喜欢，可以在糕点表面撒上一些椰蓉作为装饰。将水果糯米糕切成小块，即可享用。

首先，准备好所需的材料：糯米粉500克、白糖200克、水适量、水果（如香蕉、苹果、菠萝等）适量。将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，注意水要慢慢加，以免过稀。接下来，将水果洗净去皮去核，切成小丁备用。可以根据个人口味选择喜欢的水果，也可以混合多种水果，增加口感和营养。