在家怎么做奶茶，在家制作奶茶

自己在家如何煮奶茶

奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便。茶煮沸后加入纯牛奶。再加入冰糖，煮至冰糖溶化，就可以喝到美味的奶茶了。焦糖仙草奶茶的做法 材料：牛奶400ml，茶叶10克（锡兰红茶、伯爵红茶都可以），白砂糖60克，仙草200克，水250ml。

将适量的纯牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中。将牛奶放入微波炉中，微波加热1分钟，使牛奶稍微温热。混合奶茶：将加热好的牛奶倒入之前调好的茶糖液中。用勺子或筷子再次搅拌均匀，使奶茶呈现出均匀的奶茶色。享用：将煮好的奶茶倒入杯中，即可享用自己在家制作的香浓奶茶。

煮茶：将红茶包或红茶叶放入茶壶或锅中，加入适量的热水（约300 - 400毫升），用小火煮沸后转中火煮3 - 5分钟，让茶叶充分释放出香味和颜色。如果使用茶包，煮好后可将茶包捞出；如果使用红茶叶，可用滤网过滤掉茶叶渣，留下茶汤备用。

红茶煮好之后，把小茶漏捞出来，然后关火，这个时候，加入牛奶。因为购买到的牛奶，本身就是可以直接喝的，所以也没有必要再煮很长时间，另外，如果一开始就直接煮牛奶的话，那么牛奶里面的营养成分，大部分也都会被破坏掉的。

奶茶在家自己怎么做

奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便。茶煮沸后加入纯牛奶。再加入冰糖，煮至冰糖溶化，就可以喝到美味的奶茶了。焦糖仙草奶茶的做法 材料：牛奶400ml，茶叶10克（锡兰红茶、伯爵红茶都可以），白砂糖60克，仙草200克，水250ml。

自己在家煮奶茶的步骤如下：准备材料：主料：红茶包1包。辅料：白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。泡茶：将红茶包放入杯中。倒入开水，浸泡红茶包3分钟，使茶叶充分释放出香味。加糖搅拌：在杯中加入适量的白砂糖。倒入泡好的红茶，用勺子或筷子搅拌，使白糖完全溶化在茶中。

阿萨姆奶茶在家制作的方法如下：煮珍珠：将200ml的水烧开，然后放入珍珠。为了使珍珠口感Q弹，需要煮10分钟，然后闷5分钟。准备红茶基底：将400ml的水烧开，放入红茶，闷5分钟左右。去掉茶叶，留下红茶水。调制奶茶：将炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌，确保炼乳完全溶解。

另一种快速制作珍珠奶茶的方法是使用雪克杯。在雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖，加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。

在家里怎么做奶茶

煮茶底：小锅中加水煮沸，放入茶叶或茶包，小火煮2-3分钟出茶色（喜欢茶味浓可多煮会儿）。 加奶：倒入牛奶，转中小火加热至微沸（避免煮沸溢锅），搅拌让茶和奶融合。 调味：关火，加糖/炼乳调味（甜度建议边加边尝）。 过滤：用滤网过滤掉茶叶，倒入杯子即可。

主料：红茶茶包2包、牛奶1袋、木薯淀粉60g。辅料：红糖/黑糖20g、白糖、清水、冰块各适量。将红糖放入锅中，加清水煮开。煮好后立即倒入木薯淀粉中拌匀，一定要趁热。用手揉成小球，不能太大，并蘸木薯淀粉防止粘连。如果一次吃不完，到这一步就可以冷冻起来随吃随煮。

准备食材：红茶包1-2袋、牛奶200ml、白糖适量、珍珠粉圆1袋、开水适量。首先用开水泡红茶包，红茶要泡的浓一点，半杯即可，按压红茶包，让红茶出更浓的茶汁。珍珠粉圆，超市里有售。

在家制作奶茶的简单做法如下：材料： 红茶/乌龙茶/绿茶 牛奶/豆浆/椰浆 糖/蜂蜜/糖浆 步骤： 泡茶： 在茶杯中放入适量的茶叶。 加入热水，泡制35分钟。泡茶时间可根据个人口感进行调整。加糖调味：在泡好的茶中加入适量的糖、蜂蜜或糖浆。用勺子或筷子搅拌均匀，使糖分充分溶解。

在家怎么做奶茶

1、先熬焦糖：锅中加2勺糖+1勺水，小火熬至琥珀色。倒入牛奶和茶搅匀（小心糖遇冷会结块，持续搅拌即可）。 珍珠奶茶 珍珠：网购现成黑珍珠，水沸后煮15分钟，焖5分钟，过冷水，拌红糖备用。奶茶按基础做法，杯底加珍珠，倒入奶茶，摇匀即可。 健康版奶茶 茶底换绿茶/乌龙茶（茉莉绿茶很清新）。

2、煮熟珍珠：将搓好的珍珠放入锅中，煮约15分钟，直至珍珠变得透明。冷水浸泡：煮好的珍珠捞出后放入冷水中浸泡，以保持其Q弹的口感。制作奶茶基底：煮焦糖：在锅中加入砂糖，煮至焦糖色。加入牛奶和茶叶：将焦糖锅中倒入牛奶，并加入红茶，煮至周边开始冒泡即可。

3、牛奶入锅，放2包红茶煮开后关火焖5分钟，加入适量白糖，以自己喜欢的量为宜。杯中放入珍珠，倒入奶茶。口感浓郁，加入几块冰块感觉更凉爽。

4、在家制作奶茶其实非常简单，以下是详细步骤：准备材料 茶叶 可以选择红茶（如正山小种、祁门红茶等）、绿茶（如龙井、碧螺春等）或者乌龙茶（如铁观音、大红袍等），根据个人口味偏好来决定。一般来说，红茶做出的奶茶口感较为浓郁醇厚，绿茶奶茶比较清新，乌龙茶奶茶则兼具两者的特点。

5、自己在家煮奶茶的步骤如下：准备材料：主料：红茶包1包。辅料：白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。泡茶：将红茶包放入杯中。倒入开水，浸泡红茶包3分钟，使茶叶充分释放出香味。加糖搅拌：在杯中加入适量的白砂糖。倒入泡好的红茶，用勺子或筷子搅拌，使白糖完全溶化在茶中。

6、阿萨姆奶茶在家制作的方法如下：煮珍珠：将200ml的水烧开，然后放入珍珠。为了使珍珠口感Q弹，需要煮10分钟，然后闷5分钟。准备红茶基底：将400ml的水烧开，放入红茶，闷5分钟左右。去掉茶叶，留下红茶水。调制奶茶：将炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌，确保炼乳完全溶解。

自己在家里如何做奶茶

把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。喜欢喝冰饮的朋友，可以把做好的奶茶放入冰箱冷藏后再饮用。这个方子的量可以做4杯250ml的奶茶，喜欢吃甜的，可以加点蜜红豆增加风味。

食材准备：首先，取10克红茶，通过漏网清洗以去除杂质备用。接着，准备30克奶粉，以增强奶茶的奶香。若没有奶粉，也可以选择炼乳或奶片作为替代品。炼乳会带来更浓郁的口感。若家中缺乏炼乳，可使用奶卜粉。此外，还需要400克纯牛奶，选择全脂或脱脂牛奶均可，只要确保是纯牛奶。

可以在家里自制奶茶，以下是几种简单易行的自制奶茶方法：桂花奶茶：材料：红茶包1个、桂花1茶匙、牛奶适量、冰糖或白糖或蜂蜜适量、水适量。做法：将桂花和红茶包放入杯中或壶中，用热水冲泡，加入冰糖或牛奶，搅拌均匀即可。姜汁奶茶：材料：红茶包1个、牛奶150毫升、生姜适量、白糖适量。

第一步|冲泡红茶 ① 备茶：称取10克干茶。本次制作奶茶的茶叶，小昵挑选的是武夷山2019花香正山小种。其主要特点：不再用松柴熏焙，汤色金黄，干茶甜香，汤含香，花果蜜甜香明显，甘甜醇和，更符合大众口味。② 润茶：温杯后将茶叶投入盖碗，用沸水润茶一遍。

阿萨姆奶茶自己在家怎么做

1、首先将200ml的水烧开，放入珍珠。珍珠煮的想要Q，必须要把珍珠煮10分，闷5分钟。再把400ml的水烧开，然后放入红茶，闷5分钟左右。然后去掉茶叶，把炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌，把炼乳搅拌开就可以了。如果不知道炼乳可以买几包植物末来增加奶味一般是4g一包，2包就够了。

2、阿萨姆奶茶在家制作的方法如下：煮珍珠：将200ml的水烧开，然后放入珍珠。为了使珍珠口感Q弹，需要煮10分钟，然后闷5分钟。准备红茶基底：将400ml的水烧开，放入红茶，闷5分钟左右。去掉茶叶，留下红茶水。调制奶茶：将炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌，确保炼乳完全溶解。

3、煮茶：将阿萨姆红茶包放入开水中，煮约5分钟，直至茶水颜色浓郁。 调配奶茶基底：将煮好的红茶与鲜奶混合，比例可按个人口味调整。 添加糖分：根据个人口味，加入适量冰糖，并搅拌均匀至溶解。

4、搅拌棒或勺子 杯子或玻璃杯（用于盛放奶茶）制作步骤：烧水：将纯净水烧开，准备用来泡茶。如果使用茶包，可以稍微降温至接近沸腾的状态，以免烫破茶包。泡茶：将阿萨姆红茶放入茶壶中，倒入热水。根据个人口味，可浸泡3-5分钟。时间长短会影响茶的浓度和口感。