西瓜雪糕的家常做法大全怎么做好吃视频
1、制作步骤:西瓜去籽去皮,切成小块,用搅拌棒打成果泥。加入蜂蜜,搅拌至均匀。第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷冻三个小时后取出,西瓜果肉已经是半冷冻的状态。此时倒入巧克力豆(一开始就倒进会往下沉)搅拌成巧克力豆半悬浮的样子。插入木棒,再次放入冰箱冻硬,大约需要4-6个小时。
2、西瓜冰棍 用料:西瓜(去皮去籽后称重)300g 蜂蜜(或细砂糖)2小勺 柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2小勺 做法: 把西瓜去皮去籽切小块 放入食品料理机打成浆 加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁) 加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。
3、第一步:先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。第二步:准备一个榨汁机,将挖好的西瓜球放入榨汁机中,将西瓜球打碎,然后过滤。第三步:将西瓜汁过滤后,去除浮在上面的泡沫,再将西瓜内部的西瓜水过滤。第四步:加入15克白糖。西瓜本身有甜味。如果不喜欢甜味,可以不要管。
西瓜可以做什么甜品
酿西瓜:将西瓜挖空,填入糯米、红枣、莲子等食材,蒸熟后食用。这是一道传统的甜品,口感糯软,营养丰富。西瓜汁:将西瓜榨汁,可以加入柠檬汁、薄荷叶等调料,制成清凉解渴的饮品。西瓜汁还可以与养乐多、啤酒等混合,调制出各种口味的鸡尾酒。
西瓜冰淇淋:将西瓜肉和糖一起搅拌,然后冷冻几个小时,就可以制作出美味的西瓜冰淇淋。如果想要更丰富的口感,还可以在搅拌的过程中加入一些奶油。西瓜果冻:将西瓜汁和明胶粉混合,然后倒入模具中冷冻,就可以制作出美味的西瓜果冻。这种甜品不仅味道清甜,而且颜色也非常漂亮。
西瓜蛋糕:将西瓜肉打成泥,加入鸡蛋、糖、面粉等材料混合均匀,倒入模具中烘烤,可以制成西瓜口味的蛋糕,顶部可以装饰一些西瓜片作为装饰。西瓜奶昔:将西瓜肉、牛奶、香草冰淇淋和一些糖放入搅拌机中打成奶昔,口感丝滑,非常适合作为下午茶的小点心。
西瓜奶昔:将西瓜块、牛奶、香草冰淇淋和一些糖放入搅拌机中打碎,制作出香甜可口的西瓜奶昔。西瓜西米露:将西瓜切成小丁,与煮好的西米混合,加入椰奶或者牛奶,冷藏后食用,是一道非常受欢迎的夏日甜品。西瓜布丁:使用西瓜汁加入牛奶、糖和吉利丁粉,搅拌均匀后冷藏凝固,可以制作出嫩滑的西瓜布丁。
西瓜去皮切块,浸泡在40%糖浆或蜂蜜中。加柠檬酸增加风味。自制西瓜羹 清水烧沸加自糖和少量挂花,淀粉勾成薄灰,冷却后冰箱保存。西瓜丁和金糕丁调匀食用。自制西瓜酱 西瓜切碎炖软,加葡萄糖、白糖和果冻粉熬至浓缩。或加发酵黄豆、食盐拌匀,每天搅拌,发酵后制成豆瓣酱。
西瓜小雪糕怎么做
首先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。准备一个榨汁机,把挖出的西瓜球放入榨汁机,把西瓜球打碎,然后再过滤一下。加入白糖十五克,西瓜本身就有甜味,如果不太喜欢吃甜也可以不放,在加入四勺奶粉。用筷子搅拌均匀,把奶粉搅至融化。
制作步骤:西瓜去籽去皮,切成小块,用搅拌棒打成果泥。加入蜂蜜,搅拌至均匀。第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷冻三个小时后取出,西瓜果肉已经是半冷冻的状态。此时倒入巧克力豆(一开始就倒进会往下沉)搅拌成巧克力豆半悬浮的样子。插入木棒,再次放入冰箱冻硬,大约需要4-6个小时。
制作步骤:西瓜切块 榨汁,并用过滤网过滤掉粗纤维和西瓜籽。将牛奶与淡牛奶放入加热器皿内,加入糯米粉,在灶台上开小火加热溶解,静置冷却;将抹茶粉溶于冷却后的部分牛奶混合液中,并加入适量糖粉,适当搅拌。将牛奶分成两份,一份和西瓜汁混合,一份和抹茶粉混合。
西瓜对半切开,再切出西瓜片。取出西瓜肉,切出小丁。300g西瓜肉、和白糖放入料理机中、打开开关,打成西瓜汁。准备好雪糕模具。倒入西瓜汁。放入冰箱中,冷冻一夜即可。
第一步:先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。第二步:准备一个榨汁机,将挖好的西瓜球放入榨汁机中,将西瓜球打碎,然后过滤。第三步:将西瓜汁过滤后,去除浮在上面的泡沫,再将西瓜内部的西瓜水过滤。第四步:加入15克白糖。西瓜本身有甜味。如果不喜欢甜味,可以不要管。
牛奶加热一下,加入棉花糖,搅拌至棉花糖完全融化;西瓜去皮,去核,切成小薄片;雪糕模子里放几片西瓜片;加入牛奶;送入冰箱冷冻4小时以上,取出即可食用。
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