营养粥的配方和做法，营养粥的配方

分享九款营养粥做法

1、奶香红豆粥 红豆、红糖、黑米、红枣粒。 红豆和黑米提前浸泡。 锅里多放水，红豆和黑米先煮1小时。 再放红枣粒和红糖，再煮几分钟。 关火倒牛奶搅拌均匀即可开吃！ 五谷杂粮粥 食材：糯米、红豆、红枣、枸杞、红糖、花生、黑米。 红豆、黑米、花生、糯米提前浸泡一晚。

2、功效：鸡蛋小米萝卜粥具有促进肌体细胞更新，调节人体生理功能的养生作用。小米是一种中药，有健胃消食作用，熬粥可以安神。加上鸡蛋可以修复人体组织、促进新陈代谢。脾胃虚弱、消化不良、免疫力低下的人都可以食用。

3、荷叶粥 鲜荷叶一张洗净煎汤取汁，加入粳米100克煮粥，加白糖调匀食用。此粥的防暑利尿、降压之功效。麦仁大米粥 取大麦仁、大米各150克淘净煮 粥。此粥有消暑降温、止渴生津、补中 益气之效。

香浓软糯!易消化的营养粥合集

香菇虾皮粥；菠菜鸡蛋粥；紫薯山药粥；玉米鲜虾粥；香菇山药粥；番茄牛肉粥。 香菇虾皮粥： 材料：香菇、胡萝卜、虾皮、青菜粥； 胡萝卜、香菇焯水2分钟，虾皮泡会水，切小段。 起锅放油，放虾皮、胡萝卜、香菇炒香，放入煮好的粥。煮2分钟，放青菜盐煮1分钟即可。

鱼片粥 鱼片粥是广东省的传统美食之一，由大米、鱼片等食材制成，口感鲜美。猪骨粥 猪骨粥是一种营养丰富的粥，由猪骨、大米等食材制成，口感浓郁。腊味鸡肉粥 腊味鸡肉粥是一种口感独特的粥，由腊味鸡肉、大米等食材制成，口感香浓。

煮至排骨汤呈奶白色时，加入大米和莲藕。大火煮沸后转小火，煮至米粒软烂即可。清香宜人，南瓜小米粥 南瓜小米粥，色泽金黄，软糯香甜，是秋冬进补的佳品。南瓜富含膳食纤维，小米有健脾养胃的功效，搭配在一起，营养丰富，味道香甜。材料：小米、南瓜、水、冰糖（可选）做法：小米淘洗干净，浸泡半小时。

各种营养粥的做法

1、莲子芡实粥 材料：莲子、芡实、大米适量。做法：把莲子、芡实、大米过水洗干净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。

2、白粥 材料：大米、清水 做法：将大米洗净，加入适量的清水，放入煮锅中煮熟即可。 红豆粥 材料：红豆、大米、冰糖、清水 做法：将红豆和大米洗净，加入适量的清水，放入煮锅中煮熟，待红豆和大米变糯糯的时候，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

3、栗子粟米粥 板栗300克，小米100克，红糖适量。板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。功用：益气，养心安神。小麦红枣粥 小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖100克，枸杞少量。小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖、枸杞即可。功用：缓急止通，止汗养心。

4、小麦红枣粥：原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥：原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。

5、营养粥的做法大全 苹果小米粥 材料：苹果1个、小米100g。做法：将小米洗净备用；将苹果洗净去皮去核，然后切成小丁备用；然后将苹果和小米放入高压锅中，加适量水，之后将高压锅加盖放到炉子上，在大火烧开之后转小火煮20分钟。功效：此款粥补气益脾胃，非常适合身体虚弱、脾胃不好的人食用。

6、将白菜心洗净切成5厘米长段，用沸水焯过捞出备用；将红枣放入锅里，放入清水两碗熬半个小时，将配料放入；待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。营养粥之地黄花粥的做法 ：煮粥配料： 地黄花50克，栗米100克。

营养粥的配料怎么配

1、原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。

2、营养粥之红颜粥的做法 ：煮粥配料： 大白菜心2个，红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。制作方法：将白菜心洗净切成5厘米长段，用沸水焯过捞出备用；将红枣放入锅里，放入清水两碗熬半个小时，将配料放入；待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。

3、八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法：浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟。

六款春季营养开胃粥

胡萝卜小米粥 材料：胡萝卜50克，小米50克。做法：胡萝卜切丝，与小米同煮成粥。益脾开胃，补虚明目，适合每日食用。荠菜粥 材料：粳米100克，新鲜荠菜100克。做法：将荠菜与粳米同煮成粥，早晚食用。荠菜富含蛋白质和氨基酸，营养丰富。

红枣粥 配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。黑米党参粥 配制：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。

自配6种早餐营养粥：红枣苹果小米粥、南瓜板栗粥、板栗紫薯杂粮粥、三色藜麦小米粥、南瓜红薯小米粥、山药小米粥。具体做法：红枣苹果小米粥：小米和红枣清洗干净后浸泡30分钟。把浸泡好的小米和红枣放入锅中，加入热水，大火煮开后转中小火焖煮约20分钟后小米开始变浓稠。

功效：这款养生粥真的十分养生了，营养价值十分高。鲜虾可以能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。胡萝卜、玉米的营养又好，十分适合免疫力低下的人吃食。

春季是容易上火的季节，常会出现出现头痛眩晕等症。那么，此时此时老年人喝芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有着一定的好处。山药粥 做法：将山药洗净，与粳米100克同煮粥食用。效用：山药有着丰富的脂肪、碳水化合物、维生素C等营养物，对我们的身体有着不错的滋补健胃、润肺补肾的功效。

桑椹粥 桑椹30克（鲜桑椹用60克），糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。芹菜粥 芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。