啤酒鸡怎么样做，啤酒鸡的做法家常做法

啤酒鸡的制作方法简单家常啤酒鸡的家常做法

材料：整鸡一只、啤酒3罐、姜，葱，蒜若干、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。将整鸡切小块，冲洗，沥干。放若锅中。放入姜葱蒜和所有调料。倒入3罐啤酒，浸过鸡块即可。锅置火上，大火烧开。调小火，煮15至20分钟。做好之后色香味俱全，简直不要太好吃。

主料：三黄鸡1只。辅料：油1大勺、啤酒500ml、海鲜酱油1大勺、老抽适量、葱姜蒜适量、桂皮1块、大料2粒、干辣椒6个、鸡精1小勺、冰糖1小把。将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫。焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用。

简单啤酒鸡的做法准备一只整鸡，洗净晾干表面水分。准备啤酒罐，将啤酒罐倒掉一半，加入调料，如盐、黑胡椒、迷迭香等。将啤酒罐放在烤盘上，将整鸡坐在啤酒罐上，使鸡的腿部分紧贴啤酒罐，使鸡能够保持平衡。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制1-5小时，直到鸡肉熟透。

啤酒鸡的做法如下：用料：鸡腿一个、红辣椒一个、干辣椒4个、八角2个、桂皮一个、啤酒一罐、姜一块、葱白2根、生抽20克、料酒10克、红辣椒一个、盐适量、老抽几滴、花椒几粒。鸡腿洗净斩块。青红椒洗净切片，姜切片。锅中倒水放入姜片，鸡块大火烧开。捞起控干水分。

倒一杯啤酒，将剥好的鸡放在啤酒上面，碗中放入一勺意大利香醋，放入三勺橄榄油，放入三勺蜂蜜，放入一勺黄芥末，放入一勺番茄酱。放入一勺大蒜粉，放入一勺迷迭香，放入一勺辣椒粉，放入适量胡椒粉，放入适量盐，放入4勺啤酒，搅拌均匀，抹在鸡肉上面。

啤酒鸡的做法（一）所需原料：葱，姜，蒜，干辣椒，酱油，白糖，啤酒，鸡腿2只步骤如下：葱、姜、蒜、干辣椒段备用；鸡腿切成小块备用。锅中加少量油，比炒菜多一倍。油热后，下葱姜蒜和辣椒段，翻炒后加入鸡块爆炒。加入酱油、白糖一勺、辣椒酱一勺（可选）。继续翻炒。

1、鸡腿洗净斩块。青红椒洗净切片，姜切片。锅中倒水放入姜片，鸡块大火烧开。捞起控干水分。锅中倒少许油放入鸡块煸炒。放入八角，桂皮，姜片，辣椒干和葱白继续煸炒。加入生抽，料酒，几滴老抽翻炒至鸡肉变色。倒入啤酒，盖上锅盖，大火烧开，转小火焖。

2、切葱，姜，蒜，干辣椒段备用；鸡肉切成小块备用锅烧热，加油少量，不用太多，比平时炒菜多一倍即可烧热油，加入洋葱、姜、蒜、辣椒，略炒，然后加入鸡肉；加入酱油，1茶匙糖和1茶匙辣椒酱（辣椒酱可以），继续炒；水干后加盐；加入啤酒，晾干后煮熟。

3、倒一杯啤酒，将剥好的鸡放在啤酒上面，碗中放入一勺意大利香醋，放入三勺橄榄油，放入三勺蜂蜜，放入一勺黄芥末，放入一勺番茄酱。放入一勺大蒜粉，放入一勺迷迭香，放入一勺辣椒粉，放入适量胡椒粉，放入适量盐，放入4勺啤酒，搅拌均匀，抹在鸡肉上面。

4、主料：三黄鸡1只。辅料：油1大勺、啤酒500ml、海鲜酱油1大勺、老抽适量、葱姜蒜适量、桂皮1块、大料2粒、干辣椒6个、鸡精1小勺、冰糖1小把。将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫。焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用。

1、主料：三黄鸡1只。辅料：油1大勺、啤酒500ml、海鲜酱油1大勺、老抽适量、葱姜蒜适量、桂皮1块、大料2粒、干辣椒6个、鸡精1小勺、冰糖1小把。将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫。焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用。

2、啤酒鸡的做法如下：用料：鸡腿一个、红辣椒一个、干辣椒4个、八角2个、桂皮一个、啤酒一罐、姜一块、葱白2根、生抽20克、料酒10克、红辣椒一个、盐适量、老抽几滴、花椒几粒。鸡腿洗净斩块。青红椒洗净切片，姜切片。锅中倒水放入姜片，鸡块大火烧开。捞起控干水分。

准备食材：鸡肉，啤酒，甜椒，红辣椒，洋葱，生姜，白糖，生抽，料酒，天竺葵，肉桂，八角，胡椒，盐。首先把青红辣椒洗净切成片。将油倒入锅中，加入天竺葵，肉桂，胡椒，八角，洋葱，生姜和大蒜，炒出香味后，加入鸡块，翻炒，加入料酒，均匀搅拌均匀。

1、啤酒鸡的做法如下：用料：鸡腿一个、红辣椒一个、干辣椒4个、八角2个、桂皮一个、啤酒一罐、姜一块、葱白2根、生抽20克、料酒10克、红辣椒一个、盐适量、老抽几滴、花椒几粒。鸡腿洗净斩块。青红椒洗净切片，姜切片。锅中倒水放入姜片，鸡块大火烧开。捞起控干水分。

2、主料：三黄鸡1只。辅料：油1大勺、啤酒500ml、海鲜酱油1大勺、老抽适量、葱姜蒜适量、桂皮1块、大料2粒、干辣椒6个、鸡精1小勺、冰糖1小把。将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫。焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用。

4、简单啤酒鸡的做法准备一只整鸡，洗净晾干表面水分。准备啤酒罐，将啤酒罐倒掉一半，加入调料，如盐、黑胡椒、迷迭香等。将啤酒罐放在烤盘上，将整鸡坐在啤酒罐上，使鸡的腿部分紧贴啤酒罐，使鸡能够保持平衡。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制1-5小时，直到鸡肉熟透。

5、啤酒鸡的做法如下：工具/原料：三黄鸡（1只约500克）、啤酒（1瓶600ml）、沙姜（1小块）、洋葱（1/2只）、香菜（碧春耐3棵）、油（2汤匙）、盐（1汤匙）。先洗净三黄鸡，在将洋葱洗净切成，沙姜去皮切末，香菜去根，洗净沥干水。