9道茄子做法，没有一道不讨人喜欢！ 一、酱烧茄子用料：茄子一根、大蒜一头、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉（可有可无）适量做法：1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多... 美食推荐美食专家2026-01-12299 阅读
不能错过的酱烧茄子，做法简单，解馋下饭，被夸爆的风味美食 茄子，这种看似普通的蔬菜，却在中国的烹饪史上扮演着重要的角色。据史书记载，茄子最早由印度传入中国，大约在西汉时期，随着丝绸之路的开通，这种蔬菜逐渐在中国各地流行开来。《齐民要术》中就有关于茄子的记载，可见其在中国的历... 美食推荐美食专家2026-01-09297 阅读
两道食材的完美碰撞，教你做酱烧茄子，独特的酱香味儿 今天做一道特别下饭的五花肉酱烧茄子，它有独特的酱香味儿，滋味主要来自于黄豆酱，用它来增加酱香味儿。另外炒得干香的五花肉也是必不可少，两味食材的完美碰撞给普普通通的茄子一个华丽的变身。用它来拌饭或是拌面绝对是超美味，而... 美食推荐美食专家2026-01-07744 阅读
教你如何做酱烧茄子，不仅轻松易学，还能满足你的味蕾 茄子有很多做法，每一种做法都会给你的味蕾带来不一样的感受。凉拌茄丝、红烧茄子、清炒茄子等等都是非常美味的食物。当然，茄子还可以和其他食物组成比较美味的食物。比如，像我们大家都熟知的地三鲜。不同做法的茄子带给你味蕾的体... 美食推荐美食专家2026-01-06326 阅读
酱烧茄子，家常美味的制作与健康益处 茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅口感细腻，营养丰富，而且具有多种健康功效。茄子皮富含花青素，这是一种强力的抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的损害，预防多种慢性疾病。茄子还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化... 美食推荐美食专家2026-01-04369 阅读
