茄子的做法大全家常红烧，茄子怎么做红烧 家常红烧茄子简单做法1、将腌过的茄块用力挤干水份。锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调... 美食推荐食谱推荐2026-01-08568 阅读
