鱼锅的家常做法大全,鱼锅的家常做法 家庭版鱼锅的做法1、制作步骤处理鱼肉:鱼洗净后切薄片(鱼骨和鱼头另放),鱼片加1勺料酒、1小勺白胡椒粉、1勺淀粉、少许盐,抓匀腌10分钟。炒底料:热锅冷油,放姜片、蒜末、干辣椒、花椒爆香,加入酸菜炒出酸味(如用调料... 美食推荐食谱推荐2026-01-107 阅读