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青椒回锅肉的做法步骤,青椒回锅肉的做法步骤详解

青椒回锅肉的做法步骤,青椒回锅肉的做法步骤详解

青椒回锅肉的做法—一盘干掉三碗饭五花肉预处理五花肉冷水下锅,加入姜、蒜、花椒、料酒,水需没过肉且肉皮朝上。焯水至沸腾后3分钟关火,捞出后立即放入冷水降温(刀工不佳者可冷藏后切片)。切片厚度控制在2毫米左右,用1小勺...

美食推荐食谱推荐2025-12-3144 阅读

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