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白凉粉是不是就是淀粉?,白凉粉是淀粉吗

白凉粉是不是就是淀粉?,白凉粉是淀粉吗

白凉粉和淀粉一样吗1、不一样,白凉粉的主要制作原料就是淀粉,但是白凉粉并不等于就是淀粉。用来制作白凉粉的淀粉也有比较多的讲究,一般会使用绿豆淀粉、红薯淀粉此类含有胶质比较多的淀粉来制作白凉粉,这样制作出来的白凉粉的...

美食推荐食谱推荐2024-10-2067 阅读

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