秋季,给孩子做柿子饼,维C含量极高,润肺去燥,孩子常吃身体好。一年四季中,我最喜欢的季节就是秋季,秋季的温度最宜人,秋季的蔬菜最齐全,秋季的水果更是最香甜,...
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作者 美食专家 发布的文章
小时候每天早晨总是带着对奶奶牌早餐的期待醒过来,热乎乎的甜糯煎饼温暖了因为早起而烦躁的心。你需要准备的材料有:糯米粉125克,炼乳25克,鸡蛋1个,清水约1...
饺子的家常简单包法有6种,最简单的一种包法小白一学都会。1、最简单的半圆饺子:饺子皮平铺在手心上,皮中心放入一勺饺子馅,将饺子皮对折,先捏紧饺子皮的中间点,...
香酥牛肉酥饼是西安的一道美食。外脆里脆。它结合了牛肉和洋葱的味道。吃一口在嘴里,真真正正回味无穷!牛肉酥饼外脆里香,很是好吃,是一种老少皆宜的休闲小吃。当然...
一日三餐,的确是离不开吃,哪里还有人能比中国人更懂得吃的?同样一道菜,不同的大厨做出来的味道就不一样,再就是油的温度不同,做出来的菜也会大不一样啊。接下来,...
出去吃饭,“牛奶玉米浓汤”,是很多人都喜欢点的一道汤品,它因味美汤鲜,而深受大家的喜爱!今天我们就用家常的食材,自己在家做;以后什么时候想喝了,就信手拈来,...
俗话说的好:“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”。因为饭前喝汤可增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。相反,饭已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩...
莜面蒸饺是我家餐桌上出现最频繁的早餐,一是莜面属粗粮系列;二是我喜欢吃馅,尤其是各种素馅,菜多的馅。今天的早餐,莜面鸡蛋角瓜馅蒸饺,馅必须大大的,来一杯笨牛...
民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”自古至今有句民谚说:“贵人吃贵物,穷人吃豆腐。”所以人们在这一天用做豆腐来表示生活的清苦,希望逃过玉帝的巡视和惩罚。此外...
今天为大家分享一道零难度的家常菜“蚝油菌菇”的家常做法,菌菇本身具有一股菌腥味,也是很多人不喜欢它的原因,菌菇本身的菌味是很难去除的,最好的办法就是压制掩盖...
面粉可以做的面食太多了,比如包子、馒头、饺子、大饼、面条等,备受人们的喜欢。今天我们就跟您介绍薄饼的做法,这样做出来的薄饼,柔软筋道不破皮,放凉了也不发硬,...
干锅包菜是一道色香味俱佳的川菜,以其独特的干锅烹饪方式,使得包菜保持了一定的脆爽口感,同时吸收了丰富的调料香味,令人回味无穷。接下来,我们就来详细探讨一下干...
很多人熬粥时会放碱,既省时、又粘稠、口感好,但碱会破坏粥里的一些营养成分。还有的人用冷冻大米熬粥,也能省时、迅速粘稠,但大米冷冻后会损失一部分维生素,我觉得...
北方人,主要吃面食为主,吃饺子对于北方人来说真的是太简单了,冬至到了,吃饺子势在必行。饺子的馅料可以说多种多样,每一个地方,每一家都是不一样的。山东的胶东半...
俗语说:“秦岭山脉一条线,南吃大米北吃面”。众所周知,因为南北饮食文化的差异,南方人更喜欢吃大米,而北方人则是对面食特别的钟爱。对于一个北方人来说,一日三餐...
馒头是我们日常生活中经常吃到的主食之一,它不仅仅在以面食为主的地区受欢迎,在南方,人们也非常钟爱它。除了做主食以外,还把它当做零食享用。可见馒头在我国受欢迎...
作为北方人,几乎一日三餐都离不开馒头,可是白乎乎的大馒头并不能得到孩子们的喜欢,这个时候就需要翻一点花样来吸引孩子的目光、引导他们形成吃主食的习惯。就像要给...
春饼——一口吃到春天的味道用料合菜:鸡蛋 2个猪里脊 100g胡萝卜 100g豆芽 100g韭菜 100g盐 适量生抽 适量老抽 适量胡椒粉 少许蚝油 一勺...
酥香玉米饼食材老玉米面8两制作步骤1、老玉米面8两倒入盆里,用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面,用筷子拌成大面疙瘩。3、另...
作为吃面食长大的老北方人,真是一顿不吃面食,就像没吃饭一样。所有面食中,又最钟爱带馅的面食,比如包子、菜卷、馅饼等,天天吃也吃不够。因为爱吃,所以就爱钻研面...
水晶饺子,尤其深受女孩子的喜爱,晶莹剔透的模样的确漂亮,今天就请面点师傅来教你做,操作的方法和普通的做法没差别,就是饺子皮的配方差异较大,对它感兴趣的朋友就...
今天给大家分享怎样用洋葱来做饺子馅儿,做法非常简单,口感鲜嫩多汁,特别的好吃,下面就一起来看一下制作方法吧。1.准备两个洋葱,洗净切成片,放入绞肉机打碎,放...
最近喜欢吃银耳和各种水果搭配,颜值让人太有食欲了,心情都特别的好呢用料木瓜 一个苹果 1个雪梨 1个金燕耳 3克西米 适量冰糖 按自己喜好加做法步骤1、木瓜...
今天分享一个特别好吃的土豆盒子,是我家最近出镜率最高的面食,早上中午晚上都可以吃。我们这的早餐店火到爆排队买,每天从早上一直卖到晚上,比韭菜盒子还受欢迎。做...
泥鳅,作为一种营养丰富的淡水鱼类,因其肉质细嫩、味道鲜美而深受人们的喜爱。当我们在烹饪泥鳅时,如何挑选新鲜的食材以及掌握正确的烹饪方法,是制作一道美味佳肴的...
菠萝饭最早从泰国流传过来,以菠萝或者凤梨为主要食材,和米饭合炒而成,可以搭配虾仁、坚果、胡萝卜丁等任何你喜欢的食材,把菠萝的酸甜和米饭的清香结合在一起,以其...
在繁忙的生活中,一碗色香味俱佳的番茄酱馄饨总能带来一丝丝家的温暖和味蕾的享受。这道传统与现代相结合的佳肴,不仅味道浓郁,而且营养丰富,深受人们喜爱。接下来,...
闲来无事的时候,我喜欢炖一锅乌鸡汤,给家人们吃,乌鸡又名武山鸡,有白毛乌骨、也有黑毛乌骨的区分,食材:乌鸡、枸杞、人参、桂圆、生姜、料酒调味:食盐1、一般情...
上班族大多数中午都不回家,即便中午回家的话时间也很紧张,想到家后好好做顿饭吃,基本不大可能。有时候真的很麻烦,中午回家吧,时间紧,不回家吧,天天不是叫外卖就...
今天和大家分享的就是这三皮两馅牛肉饼的家庭做法。回民街的牛肉饼是半煎炸的,相比回民街的牛肉饼,这款家庭版的牛肉饼煎烙的,没有那么油,更适合家庭制作。喜欢就一...






























