感觉今年什么东西都很便宜,以前的海参贵的吓人,今年60-70头的刺参只要2000大米就换来一斤,趁着海参便宜,我们也冒充一把富人。 前几年,单位会在岁末宴请...
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爆炒腰花这一道菜不仅美味可口,家中无论男女老少都非常喜爱这道美食,正因为如此很多人都非常喜欢吃这道爆炒腰花。但当我们自己在家做爆炒腰花的时候却发现这道饭店吃...
在咱们中国,相信大家都知道有这么一句话叫:“吃啥补啥,以形补形。”这种古老的中医食疗方法流传至今,对人们的影响仍然非常重大。吃啥补啥在某种程度上还是有一定意...
干煸豆角是我家人都非常喜欢的一道菜,豆角焦脆的口感,让人吃着特别过瘾,烹饪的时候还可搭配点瘦猪肉,整体的口感以及价值都变得非常好,虽说豆角的烹饪方法比较多,...
说起豆芽,大家都很熟悉,是我们生活中很常见的一种蔬菜,一年四季,价格都非常便宜,基本上一块钱就能炒一大盘。每次去超市买菜,我都会带上一些,回家简单一炒就上桌...
花菜炒肉,一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富。它将鲜嫩的猪肉与爽脆的花菜相结合,再经过一番巧妙的烹饪,便能制作出一道令人垂涎欲滴的佳肴。制作花菜炒肉...
番茄炒鸡蛋虾仁是一道非常受欢迎的中华菜。它结合了新鲜的番茄、嫩滑的鸡蛋和鲜美的虾仁,这道菜以其鲜艳的色彩、丰富的口感和营养价值著称。它体现了中华烹饪中的“色...
蛋炒饭大家都吃过,而且做法也比较简单很多人基本都会做,但是从蛋炒饭这道菜我们可以延伸很多不同的做法,这样做出来的蛋饭吃口感和料更多了,吃起来就更带劲好吃,一...
吃香椿要趁早,外皮酥脆内里软嫩的香椿豆腐饼吃起来,做法贼简单。春天到了,大家都喜欢吃各种新鲜的时令蔬菜,这也就应了一句老话“顺时而食”,就是说我们的饮食要根...
红烧肉沫茄子,这道色香味俱佳的家常菜肴,不仅承载着浓厚的家庭味道,更以其酱香四溢的独特风味,赢得了无数食客的喜爱。每当提起这道菜,我的脑海中总会浮现出那令人...
双豆是啥?且看下面。豆芽是最常见的一种蔬菜,一般超市常见的就是黄豆芽和绿豆芽,有些人是不会区分这两种豆芽的,为什么这么说呢,是因为我以前就是只知道那种豆芽适...
香河肉饼是河北著名特色主食,是以面粉、猪瘦肉等为原料,经烙制而成的一种特色风味饼品,其特点是圆如满月,色泽金黄,皮薄柔软,馅厚浓香。原料:面粉500克,猪瘦...
转眼间暑假已经过去了一个月,假期孩子的饮食是每个妈妈最上心的事情,在过去的这一个多月里,娟妈妈常用豆腐、茄子和猪肉这几样食材搭配着煮一锅茄子豆腐煲,菜鲜美汤...
今天给大家推荐的是一道很“南方”的汤汤水水哦,那便是花蛤炖大骨啦。花蛤(ge第二声),百万一直念成花蛤(he第二声)。想想大学时期,舍友经常念成花蛤(ga第...
在白案或者烘培中泡打粉都是一种很好用的材料,它可以让烘培出来的糕点蓬松绵软,或者是我们在做面点的时候也一样可以加入泡打粉来增加发酵度,那么你知道泡打粉要怎么...
老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世 民食过连...
草头塌饼是宝山人小时候经常可以看到吃到的小点心,饼里夹杂着草头细末,吃起来外酥里糯。其实,它的制作过程并不复杂,今天就跟着我们一起来制作这道儿时美食吧。材料...
面粉别再蒸面头了,教你做香酥饼,记住2个关键点,出锅个个拉丝薄如纸。面粉吃来吃去,还是早餐饼最好吃,制作时间短,不用发面,也不用烫面,卷一卷压一压5分钟就能...
家常豆腐是一道简单易做且营养丰富的家常菜,它结合了豆腐的嫩滑与多种调料的鲜香,口感鲜美,深受人们喜爱。下面,我们将详细探讨家常豆腐的选材与家常做法。一、选材...
十几岁时在外地上学,对学校食堂的炒绿豆芽影响相当的深刻,因为所在城市的人们非常的嗜辣,第一次第一顿就就辣的我“火冒三丈”,曾一度远离,但是最后到底还是爱上了...
每逢佳节胖三斤,过个年上称一过磅,足足长了五斤,都不好意思再端大肉上桌了。还好过年已落下帷幕,打扫剩菜剩饭后,饮食就可以回归正常化。过年虽然欢喜,其实也是挺...
白菜肉馅的包子,相信很多朋友都喜欢吃,咬上一口,鲜嫩多汁,肉馅不腥不柴,特别美味,但很多朋友自己在家做的,白菜肉馅包子,又腥又柴,腥味很大,白菜也出水不好吃...
一、酱烧茄子用料:茄子一根、大蒜一头、黄豆酱(豆瓣酱、大酱)一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉(可有可无)适量做法:...
甲鱼的做法有很多种,其中最常见的莫过于红烧或清炖,味道都非常鲜美,今天就给大家分享一道清炖甲鱼的做法,汤鲜味美,营养丰富,喜欢的可以试试。[清炖甲鱼]首先我...
今天过年没办法出去旅游,所以每天的日常就是我在家吃吃喝喝。老公喜欢吃香葱苏打饼,每次去超市都买一堆,外面的苏打饼价格贵,成分我也不太放心,所以我决定贤惠一回...
今天老妈给带了一个大南瓜,就用南瓜和小米熬一锅暖身心的粥,喝起来开胃又软糯,下面一起看下具体做法吧。 ——【小米南瓜粥】——【主要食材】:小米,南瓜,枸杞,...
广东人爱吃肉饼,肉饼经常会出现在广东普通家庭的饭桌上。各种各样的肉饼菜肴,今天就来大展身手,教大家6种家常肉饼,尝尝广东人最爱的肉饼,软软嫩嫩的,非常好吃哦...
相信点开这篇文章的朋友,在家做炒焖饼时,饼丝总是发坨不好吃,其实解决的原因很简单,今天呢,我就把炒焖饼的正确做法,分享给大家,饼丝筋道好吃,而且这个教程特别...
蛋酥饼,简单快手只需五分钟,孩子也能轻松上手,做出的小饼,金黄诱人,外酥里香好吃极了,香酥的外皮,包裹着金黄的蛋液,鲜嫩的火腿粒,翠绿的小葱,一看就诱人食欲...
今天和大家分享一道“酸辣肚丝汤”,以毛肚为主食,金针菇、黑木耳、黄花菜等为配菜,熬制酸辣可口的汤,夏天没有食欲可以做一份这道汤,酸辣又开胃,有喜欢的朋友们在...






























