辣炒大虾图片大全，辣炒大虾的做法

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辣炒大虾的做法

家常爆炒大虾简单做法我认为家常爆炒大虾简单做法如下：把虾洗净剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，虾头里面有坨黑色的东西。热锅凉油，把油烧到8成热，可以适当多些油。

准备食材：大虾、粉丝、蒜瓣、小米辣、小葱、生抽、蚝油、料酒、白砂糖、盐蒜蓉粉丝蒸虾的做法：（1）大虾去头挑去虾线开背，粉丝提前泡软，蒜瓣剥皮切末，小葱切葱花备用。

辣炒大虾的做法如下：食材准备大虾 400克葱 8克盐 2克干辣椒 5克酱油 6克制作步骤处理大虾若使用冷冻虾，需先放入水中化冻，随后去除虾须。切配辅料将葱切成小段，干辣椒同样切小段备用。爆香葱花起油锅，待油温升高后放入葱段，快速翻炒至散发出香味。

辣炒大虾的制作方法如下：食材准备主料：虾500g，需剪去虾须，剔除虾线，焯水后滤干水分待用。配料：青椒2个切块，洋葱小半个切块，大葱适量切碎，大蒜1个切碎，香菜适量切碎，小米辣3个切碎，干辣椒段适量剪段备用。调料准备混合酱料：香其酱、豆瓣酱、甜面酱按个人口味比例混合均匀。

辣炒大虾的做法如下：准备食材海虾500克鸡粉1克白糖20克生抽15毫升盐1克韩式辣椒酱1茶勺葱花5克食用油适量葱姜和料酒处理食材海虾处理：将海虾去除虾线，洗净后用葱姜和料酒腌制一段时间，以去腥增香。

香辣虾的做法

1、放入2勺豆瓣酱，小火炒出红油（豆瓣酱是香辣虾的关键调料，能赋予菜肴浓郁的香辣味）。加入洋葱块、青椒块、红椒块和芹菜段，翻炒均匀。放入焯水后的土豆条和莲藕片，继续翻炒2-3分钟，使配菜充分吸收调料的味道。混合炒制：将炸好的虾放入锅中，与配菜一起翻炒均匀。

2、活对虾清洗干净，在每只虾的背部开一刀（口大更易入味），用色拉油炸熟。炒制过程支炒锅，倒入辣椒油和色拉油的混合油（比例为 1：4），放入八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香后捞出。接着下豆瓣、葱、姜、蒜，依次放入炸熟的虾、土豆（红薯）、冬笋（花菜）、黄瓜、西芹，来回翻炒。

3、豆瓣香辣虾（酱香浓郁版）食材：大虾500克、郫县豆瓣酱20克、青尖椒、洋葱、姜蒜、料酒、生抽、白糖、孜然粉、白芝麻。步骤：处理虾：虾切两段，大火炒至变色盛出。炒酱料：另起锅炒香姜蒜，加豆瓣酱炒出红油，放入洋葱、青尖椒翻炒。

4、香辣虾简单又好吃的做法如下：食材准备：大虾、洋葱、蒜末、小米椒、香菜、豆瓣酱。具体步骤：调制料汁：将少许胡椒粉、半勺糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺料酒和半碗清水混合均匀，调成料汁备用。处理大虾：大虾去头，开背去除虾线，并剪掉虾须，洗净后沥干水分。

香辣大虾的做法

香辣大虾做法：香辣大虾是一道Q弹香辣、适合下酒下饭的菜品，制作过程需注意虾的处理和香料的搭配。具体步骤如下：食材准备虾 16只料酒 5克淀粉 5克蒜头 2瓣生姜 3片香叶 3片蒜苗 2根辣椒干 10个小红米辣椒 6个花椒 10粒生抽 5克制作步骤处理虾虾洗净后剥壳（速冻后再剥更易操作）。

香辣虾简单又好吃的做法如下：食材准备：大虾、洋葱、蒜末、小米椒、香菜、豆瓣酱。具体步骤：调制料汁：将少许胡椒粉、半勺糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺料酒和半碗清水混合均匀，调成料汁备用。处理大虾：大虾去头，开背去除虾线，并剪掉虾须，洗净后沥干水分。

香辣大虾的做法如下：食材准备海虾 500克土豆 1个生姜 1块芹菜 1根干辣椒 2个料酒 1勺盐少许白胡椒粉、麻椒、白糖、白芝麻、生抽、辣酱适量方法步骤处理海虾海虾冲洗干净，剪掉虾枪、虾须和虾脚，开背挑出虾线。将处理好的虾调入料酒、盐和白胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

香辣大虾的做法如下：食材准备虾（够吃的量）、葱（根）、姜（片）、蒜（瓣）、红花椒/大红袍（粒）、二荆条干辣椒段、青花椒、香叶、小茴香、大料、丁香（可选）、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖（多放）、藤椒油。

香辣炒大虾的做法

1、先将植物油倒入锅中，待油温升至七成热时，分批倒入大虾快速翻炒。这一步的时间要控制在半分钟以内，过久容易使大虾变老。如果家里有空气炸锅，也可以尝试使用它来油炸，这样不仅能减少油烟，还能保持大虾的外酥里嫩。在炒制过程中，火候的掌握至关重要。中火加热时，可加入少许姜片和蒜末爆香，让整个厨房弥漫着浓郁的香味。

2、准备食材：大虾、粉丝、蒜瓣、小米辣、小葱、生抽、蚝油、料酒、白砂糖、盐蒜蓉粉丝蒸虾的做法：（1）大虾去头挑去虾线开背，粉丝提前泡软，蒜瓣剥皮切末，小葱切葱花备用。

3、香辣虾简单又好吃的做法如下：食材准备：大虾、洋葱、蒜末、小米椒、香菜、豆瓣酱。具体步骤：调制料汁：将少许胡椒粉、半勺糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺料酒和半碗清水混合均匀，调成料汁备用。处理大虾：大虾去头，开背去除虾线，并剪掉虾须，洗净后沥干水分。

4、香辣炒大虾的做法如下：材料：大虾500克青椒1个红椒1个葱姜蒜适量干辣椒适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量淀粉适量清水适量食用油适量步骤：准备食材：大虾去壳去头，沿着背部剖开，去掉虾线，洗净沥干备用。青椒、红椒洗净去籽切丝，葱姜蒜切末备用。

5、香辣炒虾的做法如下：食材准备虾 300克面包糠 30克小葱 1根大蒜两瓣干辣椒适量盐适量具体步骤处理食材将虾洗净，去除虾线，沥干水分备用。小葱切成葱末，大蒜剁成蒜末，干辣椒剪成小段备用。煎虾炒锅加入适量油，油热后放入大虾，用中火煎至外壳酥脆，虾身变红后盛出备用。

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