巧克力diy制作，制作巧克力视频教程

今天给各位分享巧克力diy制作的知识，其中也会对制作巧克力视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

可可粉怎么做巧克力?自制巧克力其实也可以很简单

1、巧克力切碎加入黄油隔水融化一搅拌细腻~加入3个鸡蛋 搅拌均匀~再加入白糖搅拌均匀~筛入低筋粉可可粉 继续搅拌至光滑细腻~倒入裱花袋 挤入纸杯 ~ 是不是超简单~ 2 烤箱上下火200度15分钟左右~ 3 时间到取出筛一层糖粉就好了~太想吃了~先来一口~软糯~超好吃 。

2、用可可粉制作巧克力巧克力diy制作的简单做法如下：基础版巧克力热饮： 加热牛奶：将牛奶倒入锅中加热至锅边冒小泡泡。 加入可可粉：对于约500ml巧克力diy制作的牛奶巧克力diy制作，先加入一勺可可粉，用打蛋器搅拌均匀至无结块，再加入第二勺可可粉，搅拌至完全融化。 调味：根据个人口味加入百利甜酒或其巧克力diy制作他调料，喜欢甜巧克力diy制作的朋友可以适量加糖。

3、可可粉做巧克力的做法简单方法：可可粉是制作巧克力重要的原材料之一，其实做法也很简单，需要准备50个巧克力再加一些奶粉、白糖黄油这些原材料准备好之后即可制作。先将黄油进行融化，趁热将白砂糖倒入黄油当中，充分的融化搅拌在一起。然后将可可粉奶粉倒入黄油当中，然后充分融合搅拌形成黏黏的糊状。

4、家庭制作热巧克力的方法有多种，可以使用纯可可粉和黑巧克力制作。以下是几种常见的家庭制作热巧克力方法： 最简单的巧克力奶自制：使用巧克力粉和牛奶搅拌20秒钟，根据个人口味加糖。 奶油巧克力奶：将淡奶油和牛奶煮沸，加入融化好的巧克力酱，搅拌均匀。

5、用可可粉制作巧克力的简单做法如下： 准备材料： 200克高品质可可粉：确保巧克力的浓郁可可风味。 150克糖粉：用于调节甜度。 150克可可脂：使巧克力顺滑且易于成型。 1汤匙香草精：增添微妙香气，提升整体风味。 适量牛奶：根据个人口感偏好调节巧克力的稀稠度。

6、可可粉做巧克力其实挺简单的，这里给你说一下基本步骤：准备材料：你需要可可粉、黄油、砂糖或者蜂蜜、牛奶或者椰子油等材料。具体的量要根据你想做多少巧克力来定。混合材料：先把可可粉和软化的黄油混合在一起，搅拌成一个光滑的浆糊。然后，把砂糖加进去，继续搅拌。

燕麦巧克力的做法,自己在家DIY

烘烤法准备材料：黄油150g、燕麦片300g、麦芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g巧克力diy制作，以及适量盐。也可以将燕麦片替换成等量巧克力diy制作的早餐玉米谷片之类。煮制混合：将黄油、白糖、盐放入锅中巧克力diy制作，小火煮至黄油融化，接着倒入麦芽糖煮至起泡泡，然后关火。倒入燕麦片，搅拌均匀，最后倒入巧克力豆，继续搅拌均匀。

融化巧克力：将巧克力切碎，隔热水（水温不超过60℃）搅拌至完全融化，或微波炉小火加热（每30秒搅拌一次）。 调味：加入喜欢的配料（如杏仁碎、蔓越莓干）。 定型：倒入铺了油纸的模具中，轻震消泡，冷藏2小时凝固。 切块：取出后切成条状即可。

把适量的麦片放进杯里，加入牛奶拌匀，再加进巧克力。放进微波炉用中火叮二分钟。出来后稍微再拌匀，让巧克力完全溶化。说明：选材可因人而异（个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓，和麦片是天作之合）在家的话可用煤气炉开窝煮也可，一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦。

用燕麦做饼干，香脆美味、营养丰富。储存在罐子里，来不及吃饭的早上，拿几块就走，配上牛奶就是一顿美美的早餐~燕麦片膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，达到减肥瘦身的效果，是现代人欢迎的食物之一。

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

红枣燕麦枸杞粥的做法大米洗净，加100毫升水加入红枣、燕麦、枸杞。电饭锅调制煮饭模式。在电饭煲跳灯以后搅拌出锅。根据个人口味加入适量的白糖搅拌。美味的红枣燕麦枸杞粥就做好了。

巧克力DIY怎么做

1、将巧克力块放入碗中，再将碗置于盛有热水的大锅中（水温控制在50℃以下，避免巧克力过热分离）。持续搅拌至巧克力完全融化，质地顺滑无颗粒。填充模具与添加坚果 将融化的巧克力液倒入模具至约8分满，随后撒入适量坚果碎。再覆盖一层巧克力液填满模具，轻晃模具使表面平整，确保坚果被完全包裹。

2、冷藏定形法准备材料：即食燕麦、巧克力（可准备适量黄油、白糖、盐用于调味，若追求原味可不加）。处理燕麦：将即食燕麦上锅，用小火烘炒，直至炒出清香味道，然后放凉待用。要选择不添加任何味道的原味速食燕麦片，这样更健康。

3、搅拌混合精炼巧克力搅拌混合使巧克力更芳香、口感更润滑。精炼可减小可可固体物及糖晶体的大小，建议使用有强大动力的粉碎机完成。巧克力回火回火（调温）使巧克力有光泽，融于口但不溶于手。回火过程可重复，直至满意为止，但需注意不能让潮气进入巧克力中。

4、融化基础材料将牛奶、黄油和白砂糖放在电磁炉上加热，搅拌至完全融化并煮沸。关火后，倒入黑巧克力块，用铲子顺着一个方向搅拌至巧克力完全融化。此过程需持续搅拌，确保巧克力顺滑无颗粒。冷却与调味将融化好的巧克力液放置在冰碗上，加入少量朗姆酒（可选），继续搅拌至冷却。

如何自制巧克力?巧克力DIY方法

1、搅拌混合精炼巧克力搅拌混合使巧克力更芳香、口感更润滑。精炼可减小可可固体物及糖晶体的大小巧克力diy制作，建议使用有强大动力的粉碎机完成。巧克力回火回火（调温）使巧克力有光泽，融于口但不溶于手。回火过程可重复，直至满意为止，但需注意不能让潮气进入巧克力中。

2、做法： 准备食材：将可可粉、椰子油、蜂蜜、香草精分别量取好，放入不同的容器中。如果喜欢更甜的口味，可以额外添加糖粉、龙舌兰糖浆或液甜叶菊。 融化椰子油：将椰子油倒入小锅中，用小火加热至完全融化。注意保持椰子油在锅底连续移动，以加快液化速度。建议使用不锈钢炊具以避免清理困难。

3、方法精制巧克力制作制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需要经历20几个步骤，一些优质巧克力的制作，光是搅拌可可浆就可以花上120个小时，整个过程可说是耗时费事。

4、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐巧克力diy制作了。先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛，然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。

5、做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 。

6、首先准备工具和材料： 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱（Praline paste）和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。

请问DIY巧克力时,模具上面应该刷上一层什么样的油,巧克力才不会粘到...

1、我个人认为不用刷油 实在需要的话 一点点橄榄油就OK了 友情提示： 哈哈 DIY巧克力的完全制作方法 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。

2、巧克力的调制也很关键。要确保巧克力的温度合适，不能太稀也不能太稠。如果太稀，冷却后容易变形且粘模具；太稠又不好倒模和切割。一般将巧克力融化到刚好能顺滑流动的状态为宜。可以把巧克力切碎后放在耐热容器里，隔热水慢慢搅拌融化，期间注意观察温度，保持在合适范围。

3、要让星星形状的巧克力模具脱模干净，可以试试以下方法。首先，在倒入巧克力液之前，先在模具内部均匀地涂抹一层薄薄的脱模油，这能在巧克力和模具之间形成一层隔离膜，便于脱模。其次，巧克力不要调得太稀，适当的浓稠度有助于保持形状，也更易完整脱模。 准备合适的脱模工具也很关键。

4、作法：在模具内刷上一层薄薄的黄油，放入冰箱一面融化。将巧克力弄碎，这样以便融于巧克力酱。将巧克力碎放入玻璃碗中，把水烧开，将巧克力隔水加热，充分搅拌均匀，在搅拌的过程中可以加几滴色拉油，这样做出来的巧克力会很有光泽。

5、使每块巧克力都沾满厚厚一层可可粉。这样不仅能增加巧克力的口感层次，还能使其外观更加诱人。完成上述步骤后，将制作好的巧克力装盘即可享用。此外，制作过程中还有两点小贴士：一是巧克力加热时采用隔水法，这样最容易控制温度；二是选用可可含量不低于45%的巧克力，这样才能得到口感更佳的成品。

6、在不粘锅内部涂一层黄油，以防止巧克力糊粘锅。在锅底均匀撒上核桃仁，增加巧克力的口感和风味。加热巧克力糊：将巧克力糊倒入不粘锅中，置于炉灶上加热。用中小火加热约40分钟，期间需不断搅拌，以防巧克力糊烧焦或粘锅。倒入模具并冷却：加热完成后，将巧克力糊迅速倒入模具中。

如何手工制作摩天轮

1、摩天轮手工制作：首先选择不同颜色的四开卡纸，剪下可用于后面摩天轮的座舱制作；用双面胶固定，摩天轮的底座做好了。接着用圆规或者其他圆形材料，选择自己喜欢的颜色进行摩天轮主体的制作；接着将摩天轮主体用铆钉固定在底座上；选择不同颜色的卡纸制作座舱。

2、如图右边向左边对折，左边也向右边对折。 组装起来，摩天轮就做好了。

3、折纸摩天轮材料准备：16张8x8cm正方形纸、胶水、剪刀、硬纸板（用于制作支架）。制作流程：单元折制：将正方形纸三等分折叠，打开后沿折痕对折并对齐，其他三边重复此操作；将一侧向内折，上方向下折，另一侧对称折叠，共需完成16个相同单元。

4、先把瓶盖两两相扣，用胶带固定成小圆环，再将这些小圆环串联起来，形成摩天轮的轮盘。然后用吸管交叉固定，作为支撑架，为整个结构提供稳固的支撑。在制作过程中，历经多次调整，才让所有部件完美就位。

5、二年级手工制作摩天轮可选择卡纸、棉签或折纸三种方法，具体步骤如下：方法一：卡纸制作摩天轮机关准备材料：卡纸（不同尺寸）、两脚钉、胶水、刻刀、尺子、圆规。制作轮盘：用圆规在卡纸上画半径5厘米的圆，沿圆周等分刻掉六个扇形区域（形成镂空效果），涂胶后粘贴成环形轮盘。

6、用一次性筷子制作摩天轮手工，可参考以下三种方法：方法一：基础圆形结构摩天轮材料准备：需15厘米长的一次性筷子12根、纸张、剪刀、胶水。制作步骤：先在纸上画出图形轴作为参考。用12根15厘米长的筷子链接成两个圆形结构，第一个圆形直径设为3厘米，边缘三角部分长度为9厘米。

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