分享九款家常凉拌菜，开胃爽口（30种凉拌菜大全）

摘要：(3)、腐竹和木耳焯水捞出，黄瓜切段，所有食材放入碗里，倒入酱汁。(1)、豆腐切成块，放入锅里中小火炸至外皮酥脆（大概炸七八分钟左右）；(2)、碗里放入蒜泥，辣椒面，白芝麻，小米辣，葱花淋入热油；(3)、两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺白糖和少许盐搅拌均匀...

文章概览

(3)、腐竹和木耳焯水捞出，黄瓜切段，所有食材放入碗里，倒入酱汁。

(1)、豆腐切成块，放入锅里中小火炸至外皮酥脆（大概炸七八分钟左右）；

(2)、碗里放入蒜泥，辣椒面，白芝麻，小米辣，葱花淋入热油；

(3)、两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺白糖和少许盐搅拌均匀。

(4)、擀面杖敲打薄片，放葱姜，花椒，料酒，水煮沸，下锅煮一分钟；

(2)、淋入热油，一勺蚝油，三勺生抽，两勺醋，盐和糖少许，一勺香油；

(2)、青红辣椒，蒜末葱花，辣椒面各两勺，淋热搏含油，生抽两勺，陈醋，香油，蚝油各一勺；

(1)、碗里放入蒜泥绝御，白芝麻，辣椒面，小米辣，淋上热油；

(2)、加入两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺老干妈，加入三勺灵魂雪碧，搅拌均匀；

(2)、加入三勺生抽，一勺并银岩蚝油，一勺老抽，两勺醋，一勺白糖，500ml雪碧；

(3)、鸡爪大火煮十分钟捞出，用凉水反复冲洗。用刀在每个爪子上划一刀；

(1)、蒜末，葱花，辣椒粉，小米辣，淋上热油，加两勺生，一勺香醋，一勺蚝油，盐，糖，鸡精，少许；

(2)、半勺芝麻酱搅拌均匀，面筋，黄瓜酱汁拌一拌就好了。