正文 美味家庭版红烧带鱼段(红烧带鱼做法的视频) admin V管理员 /今天/1阅读/0评论 0224 食材准备带鱼两条、食用油适量、盐少许、老抽少许、白酒1勺、鸡蛋1个、葱适量、糖2勺、醋1勺、蒜适量、姜适量。 炒香调料锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜爆香,随后加入1勺白酒和1勺醋,快速翻炒去腥增香。 炖煮入味加入适量清水,放入煎好的带鱼段,调入盐、老抽、糖,大火煮沸后转中小火炖煮10-15分钟,使带鱼充分吸收汤汁的味道。 收汁装盘待汤汁浓稠时,转大火收汁,撒上葱末即可关火。将红烧带鱼段装盘,即可享用。 版权声明:本站所有文章均来自网络用户投稿,需要消费、投资的项目请注意识别真伪,本站只负责信息刊登,不提供内容鉴别及纠纷问题。若发布内容侵犯了您的权益请及时联系客服删除。
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