馄饨的各种包法三角形馄饨的包法图解最简单

摘要：馄饨的三角形包法有多种变化，既简单又实用，以下是几种常见的三角形包法及其详细步骤：取一张方形馄饨皮，中间放适量馅料。在皮四周涂抹少量清水（防散开），将两角对折成三角形，捏紧边缘。将三角形底边的两个角向内对折，重叠捏紧，形成类似猫耳朵的立体造型。对折...

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馄饨的三角形包法有多种变化，既简单又实用，以下是几种常见的三角形包法及其详细步骤：

取一张方形馄饨皮，中间放适量馅料。在皮四周涂抹少量清水（防散开），将两角对折成三角形，捏紧边缘。将三角形底边的两个角向内对折，重叠捏紧，形成类似猫耳朵的立体造型。

对折成三角形后，用手指抵住三角形中心弧边，将两侧角向中间对折并捏紧。捏合时需用力压实，若皮干可蘸水辅助粘合。

馅料放皮中央，从一个角向对角折叠成三角形，包裹住馅料。剩余两边向内折，顶部角不用处理，只需捏紧接口防止漏馅。

折成三角形后，尖角朝下，左右两角向中间合拢，用中指辅助形成褶皱。一侧留小洞，另一侧直接重叠捏紧。

对折成三角形后，将底边两角向上翻折成半圆形。将顶部两尖角向内捏合，形成官帽状。

这些方法可根据馄饨皮厚薄和个人手法灵活调整，多练习几次就能熟练掌握。

很多人都喜欢吃馄饨，却不会包，其实包馄饨并不难，只要多练几次就发现真的很简单。下面就手把手地教你包馄饨，一共有5种包法，都是比较简单易学。总有一种适合你，学会后就能举一反三，想怎么包就怎么包！

第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。

第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。再把左右两个角，向上弯曲叠加在一起，然后捏紧就可以了。这种包法看着很像一只小船。

第三种，肉馅放中间，把最下角折上去到中间的肉馅上，再以肉馅为中间再折叠上去，然后捏紧肉馅周围的面片。然后把左右两个角弯曲到一起，捏紧就可以了。这种包法看着很像一个元宝。

第四种，肉馅放中间，把下面的面片整体对折上去，到上面面片的1/2处。再把肉馅周围的面片捏紧，然后把两边的面片弯曲到一起，再捏在一起就可以了。

第五种，肉馅放中间，把上下两个尖角整齐对折在一起，然后沿着肉馅把周围的面片捏紧。再把两边的面片对折弯曲在一起，尖角处捏紧实就可以了。这个包法像一只小船又像一个元宝。

上面就是关于馄饨的5种包法介绍，其实基本上都是大同小异。只要掌握了基础的精髓，就可以随意变化造型，想怎么包就怎么包。记住肉馅周围的面片一定要捏紧，折叠的地方要捏紧，其他地方随意捏都行。

另外不用担心肉馅会煮出来，因为馄饨皮比较薄，下锅后就会自动粘连在一起。不会出现馅儿和皮分离的情况，这点和饺子完全不一样。

馄饨的包法通常是将馄饨皮平放于手心，放入适量馅料后对折并捏紧边缘，最后将两个角叠加捏紧即可。