家常藕片怎么炒好吃又简单藕片怎么炒来好吃

摘要：

文章概览

• 1、藕片这样做简单又好吃
• 2、藕片炒肉
• 3、怎么做藕片炒肉

藕片这样做简单又好吃

藕片炒肉

1.莲藕切薄片，下锅焯水至断生（藕片的颜色变得透亮的状态就差不多可以捞出了）

4.加一勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精和适量盐，最后开大火翻炒一两分钟即可出锅

怎么做藕片炒肉

配料：白醋、食盐、蒜末、生抽、蚝油、小米辣（不喜欢吃辣的可不加）。

2、水开加点白醋、食盐，藕片焯水一分钟，捞出（白醋可防止藕片氧化变黑）。

4、放入焯水后的藕片，加入1勺生抽、1勺蚝油（如果不够咸再适量加少许盐），翻炒一会即可出锅。