烟酒店怎么干才能生意好
烟酒店要想生意好,需要从产品选择、服务提升、客户关系维护以及营销策略等方面入手。 开烟酒店的经营者需要明确自己的目标客户群体,并根据客户需求提供高质量的产品和服务。同时,注重店面形象、建立良好的客户关系、运用有效的营销手段,都是提升烟酒店生意的关键因素。首先,产品是烟酒店的核心竞争力之一。
承包大客户、酒宴用酒有规模的烟酒店收入主要依赖大宗买卖,而非零售。散客数量对它们影响不大,大客户才是生存关键。大型商务宴请、团建、聚会以及周边年轻人的婚宴等用酒需求,能为烟酒店带来可观收入,一单生意可能就赚够几个月的钱。
烟酒店需调整策略,扎实做好散客生意,具体可从思想、形象、环境、关系、吸引策略、客户维护与产品引进等多方面着手。具体如下:调整思想:烟酒店老板要摒弃抱怨、等待和指望大客户的心态,审时度势,与时俱进。
诚信为本:坚持从正规渠道进货,拒绝假冒伪劣商品,用品质赢得顾客信任。例如,有店主因只售烟草公司直供烟,顾客宁愿绕路也来购买。 选品与陈列:根据区域消费习惯选品,紧俏烟缺货时用适销新品牌填补市场。同时,保持店面整洁、卷烟陈列有序,新品牌重点展示以吸引注意。
一个烟酒店老板经营秘籍揭秘:看店与开店的区别!
1、烟酒店“看店”与“开店”的核心区别在于经营思维:看店是被动的守摊行为,仅维持基础交易;开店则是主动的运营策略,通过差异化服务、顾客关系管理和细节优化提升竞争力。
2、第一:所有副食品商店要时刻加强对食品保质期的检查,熟悉了解自己所销售的各种商品,务必确保食品的安全,避免犯罪分子趁虚而入,利用过期食品实施敲诈;第二:在营业期间,经营者应加强留意陌生购物者的一举一动,如有异常应及时报警;第三:加强对一些诈骗手法的关注,确保自身的财产安全。
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1、市场调研与选址 市场调研:在开店前,要对当地的烟酒市场进行深入调研,了解消费者的需求、竞争对手的情况以及潜在的市场空间。 选址:地理位置至关重要。选择人流量大、交通便利且符合当地消费习惯的区域开店。同时,要确保店铺的可见性和易达性。
2、店铺的地理位置的选择。象你所说的烟酒店,一般来说是要选择人口稠密,地点繁哗,车水马龙的街头门面,黄金铺口最好。工商营业执照的办理,税务的登记,卫生的许可,这些准备工作在开业前都要落实到位。资金的准备,象烟酒都是高挡消费品多。
3、配合调查,《烟草专卖法实施条例》第六十条:“取得烟草专卖零售许可证的企业或者个人违反本条例第二十五条第二款的规定,未在当地烟草专卖批发企业进货的,由烟草专卖行政主管部门没收违法所得,可处以进货总额5%以上10以下的罚款。
4、说着又摸摸了我的,才发现我的很凉……后来大家一顿爆笑。 一日,和兄弟几个上街,到了中午都感觉比较饥饿,一兄弟说:我记得这有一个饭店挺好的,还打折。 于是众人听之,到了饭店服务又差,上菜又慢,好几个菜都没有,而且巨难吃,还挺贵。
一个小烟酒店怎么盈利
1、烟酒店虽少见顾客却能盈利,主要依靠客源稳定无需上门、低价购入高价转手的盈利模式,部分不良商家还存在真假混卖的情况。以下为具体分析:客源稳定,无需上门 如今网购普及,烟酒店提供电话订购、送货上门服务,顾客无需到店选购。例如,顾客只需一个电话,第二天就能收到所需酒品。
2、第一层级:广泛客户合作,不限制数量。如在社区周边、小型商业街等区域,与众多小型烟酒店合作,扩大市场覆盖,增加产品曝光度,通过薄利多销提升销量。第二层级:选择有初步优势的客户。
3、烟酒店的盈利平衡点(盈亏平衡点销售额)计算公式为:盈亏平衡营业额 = 固定成本 ÷ 毛利率。具体计算需明确以下核心参数及步骤:核心参数确定固定成本包含房租、人力、水电费、税费、加盟费摊销、装修折旧等。
4、店面零售:烟酒店的日常运营主要依赖烟酒的零售,但这一部分的利润相对较低。相较于烟,酒类的销售频率较低,但利润空间较大。尤其是品牌酒利润较低,因此许多烟酒店转而销售一些不知名但利润更高的酒品。尽管如此,零售业务往往仅能覆盖店面的基本开支,如房租和员工工资等,难以实现盈利。
烟酒店“生死劫”,铁犁等专家4大策略10招谋破局
综上所述,烟酒店在面对行业困境时,应从产品策略、经营策略、营销策略和拓展渠道四个方面入手,采取十招具体破局方法。
开了十几年的烟酒店的生意经
1、开了十几年的烟酒店,关键在于诚信经营、精准选品、持续学习、维护客情并适应行业变化。 诚信为本:坚持从正规渠道进货,拒绝假冒伪劣商品,用品质赢得顾客信任。例如,有店主因只售烟草公司直供烟,顾客宁愿绕路也来购买。 选品与陈列:根据区域消费习惯选品,紧俏烟缺货时用适销新品牌填补市场。
2、我是这家路边烟酒店的店主。要经营好这样的店铺,拥有良好的社会关系至关重要。烟草许可证分为15个等级,获得最高等级的许可证,初始投资大约20万元,年利润可达5万元左右。对于白酒,尤其是茅台这样的名酒,几年前的高价囤积如今能带来可观的利润。
3、开烟酒店存在亏损的情况,不少经营者面临经营困境甚至亏损。
4、市场定位与竞争策略的差异同质化市场下的被动适应(看店思维)烟草行业受国家垄断经营限制,价格透明且利润率固定,导致同质化竞争激烈。若仅维持基础经营,易陷入价格战或被动等待顾客上门。例如,原店主虽经营10年,但盈利依赖季节波动(旺季日营业额2000元,淡季仅500元),缺乏主动突破。
5、烟酒生意被认为暴利的原因主要有以下几点: 高档礼品回收:部分烟酒店不仅通过正常销售盈利,还涉足高档礼品回收业务。他们回收后的高档烟酒,经过二次销售或代卖,可以获取高额利润。这种回收再销售的模式,使得烟酒店在正常销售之外,增加了额外的收入来源。






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