芒果西米露怎么做好吃,牛奶芒果西米露做法

1、如果做两份，西米50g足够。锅中烧开水放入西米煮11分钟，十分钟时再加入一些凉水煮开一分钟后关火，盖住锅盖焖20分钟，直到没有白心变透明捞出过冷水，冰箱提前冷藏一些凉白开水。

2、南瓜切成小丁，另起锅倒入水烧开，放入南瓜丁煮至变软就捞起，室温放凉后转冰箱冷藏10分钟。

3、芒果切丁，取一碗放入2-4勺西米，放上芒果丁和自制的蜜豆，南瓜丁，舀入一勺蜂蜜，倒入牛奶搅拌一下即可，也可以倒入椰汁。

蜜豆做法：蜜豆浸泡一晚，放入电饭煲中倒入适量水，加入适量冰糖煮至豆子软绵吃起来又有嚼劲就好了，熬到最后汤汁浓稠，蜜豆比买的还好吃。

学校自制饮品芒果啵啵西米露

芒果啵啵西米露！吃一口就会爱上的味道……椰汁的香味，芒果的清甜还有QQ弹弹的西米!冰镇一下 绝了…秒杀甜品店!

1️⃣锅中水开加入西米煮15分钟关火，再焖15分钟，取出过凉备用。

2️⃣芒果打成果泥，加入代糖煮沸腾，倒入木薯粉中，揉成面团，搓成一个个小圆子

3️⃣锅中水开加入芒果小圆子煮5分钟，捞出过冷水。碗中加入芒果啵啵球＋西米＋椰奶即可。