华润酒业的新世界、新标杆:打造厂商关系“新范本”
1、华润酒业通过明确构建理念、提出具体要求、发布旗下酒企营销战略及分享业务抓手等方式，打造厂商关系“新范本”，构建厂商命运共同体。构建理念九大理念：华润酒业提出构建厂商命运共同体有九大理念，即目标一致、遵守规则、职能互补、业务协作、赋能变强、资源共享、价值创造、风险共担、风清气正。
2、金种子馥合香升级，华润酒业通过品牌、品质、包装、价位、服务五大焕新及系列战略动作，迈出叩响白酒新世界的第一步。发布会背景与意义4月20日，安徽金种子酒业在合肥举办「雨润百谷 聚势新生」金种子馥合香品牌焕新发布会。
3、金沙酒业于6月2日在郑州召开了主题为“携手迈向新世界”的2023年全国经销商大会，华润啤酒多位高层领导出席并阐述了金沙酒业的发展战略、模式及目标。大会概况 时间地点：6月2日，郑州绿地JW万豪酒店。参会人员：来自全国各地的三百多名金沙经销商及媒体人士。
4、产区协同：联动毕节、辐射贵州，构建酱酒产业生态圈。华润啤酒副总裁魏强指出：“酒旅融合是酱酒企业长期发展的必由之路”，金沙酒业正以实际行动为行业注入新活力。市场拓展与品牌升级金沙酒业立足金沙县产区优势，发挥酱酒原产地与主产区双重身份，成为贵州酱酒主流阵营中坚力量。
京东超市携手中国酒业协会,全面推动酒企行业数字化布局
京东超市携手中国酒业协会，通过签署战略合作协议，在联合打造产业数字化布局、推动酒企数字化仓储物流服务、联合打造酒类品牌价值三大方面展开深度合作，全面推动酒企行业数字化布局。
根据规划，京东超市将联合中国酒业协会、酒类品牌，共同推进产业数字化布局，同时基于京东在物流方面优势，联合推动酒企数字化仓储物流服务；此外，依托京东平台4亿+活跃用户，共同带动产业带品牌建设，打造酒类品牌新价值。
京东超市与中国酒业协会签署了战略合作协议，双方将在酒类产品品质感官评价体系、数据、技术、产区、特定酒类市场等方面进行合作。京东超市通过与行业协会的合作，进一步优化产品品质管理，构建酒业数据库，推动酒业行业数字化转型。
市场竞争加剧：当前酒类市场竞争激烈，线上渠道（如京东超市）通过与行业协会合作，不断提升产品品质和服务体验，挤压了传统线下烟酒店的生存空间。例如，京东超市与中国酒业协会签署战略合作协议，在品质感官评价体系、数据技术等方面深度合作，为消费者提供更优质的服务，这直接提升了线上购酒的吸引力。
如何打造一瓶好酒?
赋予灵魂 独特的品牌定位：一瓶好酒需要有自己独特的品牌定位，这是其灵魂所在。品牌定位要能够凸显出酒的独特性和差异化优势，让消费者能够一眼就认出这是你的产品。例如，郎酒通过重新定位自己的品牌为“赤水河左岸、庄园酱酒”，成功地为自己的产品注入了新的灵魂。
酒曲需经过长期储存，聚集微生物，才能酿造真正的好酒。纯净水源 水是酒之血，好酒离不开好水。酿酒时最好选择山泉水，因其含有丰富的矿物质，能让酒的味道更加醇厚。赤水河是著名的“美酒河”，水质洁净，自然流淌，是酿造茅台等名酒的重要水源。
酿造一瓶好酒需要以下要素：坚守 坚守是酿造好酒的首要条件。它意味着相信时间的力量，愿意为酿造好酒付出长时间的努力和等待。对于白酒而言，时间的沉淀是酿造出滴滴醇香美酒的秘诀。坚守不仅体现在时间的积累上，更体现在对酿酒工艺的执着追求和对传统技艺的尊重与传承。匠心 匠心是酿造好酒的灵魂。
一瓶好酒的诞生需经过多个精细步骤，且每个环节的技术和条件控制都直接影响酒的品质与风味，具体如下：挑选材料：葡萄品种是决定酒风味和品质的基础。不同品种的葡萄含有独特的糖分、酸度、单宁和香气物质，例如赤霞珠葡萄酿出的酒单宁丰富、结构感强，而雷司令葡萄则能赋予酒清新的果香和酸度。
一瓶好酒的品质主要取决于粮食、水源和生态环境三大核心因素，这些要素共同决定了酒的香气、口感和风味层次。以下是具体分析：因素一：粮食品质粮食是酿酒的基础，其种类和特性直接影响酒的出酒率和风味。高粱：优质高粱需满足淀粉含量高、蛋白质和酯类含量低的特点。
对话行业协会:加码海南国际消费高地,酒企先从哪里突破?
酒企在海南国际消费高地突破可从以省会海口为突破口、利用大型活动拓展市场、针对不同消费群体精准营销、借助政策与协会支持等方面入手，以下是详细介绍：以省会海口为突破口海口作为海南省会，对周边市场有较强影响力。目前酱酒在海口市场占主导地位，但浓香、清香仍有上升空间。
全国性单品潜力：结合时代审美（如简约国风设计）与消费者需求（如健康属性），打造兼具文化底蕴与市场适应性的爆款产品。行业趋势与挑战马太效应：白酒行业集中度提升，200亿级酒企需通过品牌、产能、运营的综合优势巩固地位，避免被边缘化。
行业核心趋势：头部集中与消费升级持续强化头部集中趋势稳固：长江证券指出，根据2021年酒企预告及2022年1-2月经营数据，规模以上酒企中头部企业市场份额持续提升，行业资源向优势品牌聚集的特征显著。
迈向国际化,中贸酒博会将全面升级为亚洲名酒展
中贸酒博会将全面升级为亚洲名酒展，是高博中贸国际会展集团迈向国际化的重要布局，以下是对此的详细介绍：升级背景酒类市场新周期需求：2023年中国经济进入复苏发展新阶段，酒类消费市场迎来恢复发展期并步入产业发展新周期。疫情三年，白酒产业销售收入和利润增长，但积累的问题逐渐显现，面临多方面冲击。
山东酒博会：专业展会助力酒企拓展市场展会历史与定位：AFWE亚洲名酒展暨中国（山东）国际酒业博览会（简称亚酒展暨山东酒博会）是立足山东市场的专业B2B展会，已连续成功举办十八届，是行业内举办历史较久的展会之一。2025年将举办第十九届，展会效果得到广泛认可。
第十八届全国食品博览会将于5月10日-12日在济南市山东国际会展中心举办，汇聚酒类、食品、饮料、火锅餐饮四大板块，为行业带来一场集产品展示、交流合作、趋势洞察于一体的盛会。
0月10日至12日，由中国酒业协会主办的第二十一届中国国际酒业博览会（上海酒博会）在国家会展中心（上海）成功举办。在这场以“世界名酒·共享荣耀”为主题的酒业盛会中，酣客酱酒携旗下全系产品惊艳亮相，与世界名酒同台竞技，充分展现了中国酱酒新消费领军品牌的极致魅力和国际竞争力。
食品展会网:美团闪购联合第113届糖酒会开启酒类即时零售赛道
1、美团闪购联合第113届糖酒会，以“即时零售+酒业”模式开启酒类零售新赛道，推动行业线上线下一体化发展。
2、025年7月31日，全国糖酒商品交易会联合美团闪购及广东省酒类行业协会在广州举办“美团酒饮闪电仓招商会暨第113届全国糖酒会推介会”，聚焦酒饮行业即时零售新赛道，通过数字化模式重构“人、货、场”生态，为行业注入增长动能。
3、025年7月31日，美团闪购与全国糖酒会组委会、广东省酒类行业协会联合举办“美团酒饮闪电仓招商会暨第113届全国糖酒会推介会”，聚焦酒饮零售即时化转型，助力行业掘金广东市场。会议核心信息时间地点：2025年7月31日（周三）14：30-17：45，广州市白云国际会议中心3号楼5层1号国际会议厅。
4、美团闪电仓招商会暨第113届全国糖酒会长沙推介会将于2025年6月5日15：00在高桥大市场国际酒水食品城5层会议厅举办。
5、第113届全国糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办，配套“秋糖季”系列活动自9月下旬起在南京全市展开，目前筹备工作正紧锣密鼓推进。
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