小土豆的做法大全，小土豆的做法大全窍门

破防了,土豆这样做!真的巨好吃~

1、巨好吃的红烧小土豆做法如下：食材准备 小土豆 15个葱花 1根生抽 1勺老抽 1勺白糖 1勺淀粉 1勺蚝油 1勺清水 1碗蒜瓣 4瓣方法步骤 清洗土豆将小土豆彻底洗净，放入空盘中备用。煮土豆锅中加水，将15个土豆冷水下锅，煮至土豆变软。

2、将土豆洗净切块，煮至七八分熟。在炒锅中加油，放入蒜末和四川泡菜翻炒出香味。加入煮好的土豆块，翻炒至土豆充分吸收泡菜的酸辣味道。根据个人口味加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀后即可出锅。土豆泡菜凉拌：将土豆切成细丝，焯水后过凉水保持爽脆。

3、洋葱剥皮，洗净，切碎末；香菜洗净，切碎末，待用。土豆洗净，上火烧煮至嫩熟，捞出晾凉，去皮，切薄片，待用。炒锅置火上，倒油烧热，放入土豆片煎炸至一面金黄，加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。将土豆片翻过来炸另一面，待土豆片炸至金黄时，盛出即可。

4、土豆削皮洗净，切厚片，沥干水分，用盐腌制20分钟后，土豆片能弯曲成c状态即可，多过几次凉水冲洗。用厨房纸吸干水分，空气炸锅175度，25分钟，中途记得翻面（根据实际情况增减时间）。

酱小土豆的做法

1、小土豆洗净后刮皮备用。香葱切段小土豆的做法大全，生姜切片小土豆的做法大全，蒜切片备用。油煎土豆 不粘锅热锅后倒入适量食用油小土豆的做法大全，放入土豆小火煎制小土豆的做法大全，期间不断翻面，煎至土豆皮起皱后盛出。爆香调料 另起锅热油，放入葱、姜、蒜、花椒、桂皮、干辣椒，翻炒至香味溢出。调味翻炒 倒入煎好的土豆，加入一勺黄豆酱翻炒均匀。

2、小土豆洗净（不用去皮，保持完整），豇豆角切长段，辣椒去籽切段，芹菜切段，五花肉切片备用。蒜瓣拍松，香菜洗净留根（增香关键）。煎炒土豆 锅中放少许油，将小土豆煎至表面微皱，盛出备用。用余油煸炒五花肉至出油，加入大料、香叶、蒜瓣炒香。

3、小土豆洗净，不用去皮，用刷子刷干净表面的泥土。如果土豆较大，可以切成两半，小的可以整个使用。焯水小土豆的做法大全：锅中加水，放入小土豆，水开后煮5分钟左右，捞出沥干水分。炒制：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片、姜片、八角、香叶、干辣椒炒香。加入焯过水的小土豆，翻炒均匀。

一周食谱不重样!懒人必看_附食谱

一周食谱不重样小土豆的做法大全！懒人必看_附食谱 我来答 分享 举报 2个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？小赵美食分享广场 2023-05-13 · 贡献了超过219个回答 关注 展开全部 一周食谱不重样懒人必看小土豆的做法大全！ 茄汁土豆烩饭： 材料：小土豆两个小土豆的做法大全，番茄一个，葱花，蒜末。 做法：西红柿切丁，番茄切丁备用。

西红柿切丁，番茄切丁备用。 国内热油下入蒜末爆梁迹香，将番茄倒入锅内翻炒至西红柿出汁后下土豆丁。 锅内加一小碗水，然后加入生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺，加少许盐翻炒，盖上锅盖焖。土豆丁熟后将已经煮好小土豆的做法大全的米饭倒入锅内搅拌好就可陵谨以出。

一周食谱不重样懒人必看！ 红烧薯条：- 材料：土豆2个，干辣椒，青椒，花椒，豆瓣酱，蒜末。- 做法： 土豆切成条状，冷水下锅煮3分钟捞出。 热油先把土豆条放进去煎，再捞出。 加入豆瓣酱，蒜末，花椒干辣椒煸炒。 刚刚煎了的土豆下锅，再加青椒。

如何做红烧小土豆

1、小土豆削皮后对半切开；大葱叶切段，大蒜切半，猪肉切成小块备用。炸制土豆 锅中倒入较多油，油温六成热时放入土豆块，中火炸约4分钟，至表皮金黄焦脆后捞出控油。炒制肉与酱料 锅中留底油，放入猪肉块翻炒至变色，加入蒜块炒出香味，再加入1勺黄豆酱炒出酱香。

2、简单粗暴红烧小土豆的做法如下：食材 小土豆 500g香叶 2片八角 1个桂皮 1小块小葱 1根大蒜 3瓣生姜 2块干辣椒（可选）3个调味料：豆瓣酱1勺、生抽半勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖/白砂糖1小块、盐适量步骤 预处理土豆将小土豆洗净后煮熟，捞出过凉水，剥去外皮。

3、红烧小土豆的美味做法如下：准备原料 主要原料：土豆500克。选择表皮光滑、无破损的新鲜小土豆为佳。调味料：盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。葱切成葱花备用。煮制土豆 将土豆放入适量的清水中，大火煮开后转小火，煮至土豆熟透。可以用筷子轻轻扎入土豆中，若能轻松穿透则表示已熟。

4、红烧小土豆做法如下：食材 土豆 500g油 适量生抽 适量老抽 适量（用于上色）方法/步骤 煮土豆将土豆放入锅中，加入适量清水，开火煮至土豆熟透（可用筷子插入测试，能轻松穿透即可）。剥皮备用将煮好的土豆捞出，剥去外皮，放入碗中备用。热油翻炒锅中倒入适量油，烧热后放入剥皮后的土豆，翻炒均匀。

小土豆怎么做?来看看香煎小土豆

1、清洗与煮制：小土豆无需去皮，用刷子刷洗干净表面泥土。锅中加水煮沸后，放入土豆并加盐。判断熟度：盖上锅盖煮约20分钟，用筷子能轻松穿透土豆中心时，捞出沥干水分。拍扁处理：用刀背或手掌将土豆逐个轻轻拍扁，使其表面裂开但保持整体完整。

2、首先，将小土豆去皮后放入清水中浸泡。接着，将香葱切段，姜切片，以备后用。在锅中倒入适量油，待油温升至六成热时，放入小土豆开始煎制。在煎的过程中，要不时翻动土豆，防止煎糊。当小土豆煎至焦黄色，加入适量的水，放入姜片和生抽，再加少许盐调味。

3、香煎小土豆的制作方法如下：准备材料：小土豆若干，去皮后用清水泡上。香葱适量，切小段备用。姜适量，切成片备用。生抽、盐和孜然粉适量。煎制小土豆：锅内放入适量油，待油温达到6成热时，放入已经去皮并沥干水分的小土豆进行煎制。煎制过程中要不断翻面，确保小土豆均匀受热，防止煎糊。

4、香煎孜然小土豆做法如下：食材准备 小土豆 500克大蒜 20克白芝麻 20克辣椒面 20克孜然粉 10克椒盐粉 10克胡椒粉 10克白糖 10克生抽 1勺葱花（可选）制作步骤 煮土豆将小土豆洗净，放入锅中加水煮熟（筷子能轻松插入即可）。