关于自制冰粉的做法与配方的信息

葡萄茉莉雪碧冰粉__赶紧去摆摊好嘛

1、不得不说冰粉太适合夏天了，怪不得那么多人摆冰粉摊。原来自己做成本这么低，雪碧+茉莉+葡萄都是清新的味道，配上冰粉的爽滑，我直接献出我的膝盖！材料：糖水葡萄（直接用的罐头）100g雪碧200ml冰粉粉5g茉莉花10朵做法：将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来，把茉莉花浸泡进去，慢慢释放花香。

2、做好的冰粉盛碗里，搞上几勺蜜桃丁和汁水，放点爆爆珠就可以了。葡萄茉莉雪碧冰粉材料/ 糖水葡萄（直接用的罐头）100g 雪碧200ml 冰粉粉5g 茉莉花10朵做法/ 将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来，把茉莉花浸泡进去，慢慢释放花香。

3、摆摊配置：设备仅需千元铁板车+煤气罐；搭配铁板土豆双拼，客单价翻倍。冰粉/清补凉：夏季躺赚神器暴利真相：一碗成本2元，卖8-12元。创意升级：基础版：红糖水+花生碎+葡萄干；网红版：椰奶+杨枝甘露+爆珠珠；差异化标语：“解暑神器”“养生美颜”。

4、网红柠檬鸡爪成本利润：1斤成本10元，分装3盒卖30元。核心配方：鸡爪去甲焯水（加料酒生姜去腥），冰水浸泡1小时使口感更Q弹，小米辣+柠檬片+生抽+雪碧调制灵魂酱汁。摆摊策略：透明盒装展示，贴上“酸辣开胃”“追剧神器”标签；夜市、商圈步行街设试吃台，复购率飙升。

5、柠檬小青桔用盐搓洗干净，切片去核，加话梅和蜂蜜，倒入冰块和泡好的茉莉绿茶。青提茉莉茶青提去皮放杯底捣出汁，加入冰块和柠檬，加入雪碧或者气泡水，对半切的青提，倒入茉莉绿茶。

1、雪碧和白凉粉混合加热，晾凉后成了冰粉粉水蜜桃丁，用糖或者糖浆腌一下，腌出水做好的冰粉盛碗里，搞上几勺蜜桃丁和汁水，放点爆爆珠就可以了。

2、不得不说冰粉太适合夏天了，怪不得那么多人摆冰粉摊。原来自己做成本这么低，雪碧+茉莉+葡萄都是清新的味道，配上冰粉的爽滑，我直接献出我的膝盖！材料：糖水葡萄（直接用的罐头）100g雪碧200ml冰粉粉5g茉莉花10朵做法：将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来，把茉莉花浸泡进去，慢慢释放花香。

3、我也去答题访问个人页关注展开全部哈喽哈喽！今天我又又又做冰粉儿啦！今天的做的这个挺偶然，冻在冰箱里的荔枝冰块派上了用场，荔枝打汁的时候，不要打的很碎，这样吃起来就有果肉感，就这个荔枝冰直接生啃，也好好吃呀。

成品效果成品色彩分层明显（蓝紫渐变），芒果的香甜与坚果的酥脆交织，牛奶的醇厚中和凉粉的清爽，冰镇后食用更佳。

创意冰粉类椰香樱桃玫瑰冰粉材料：冰粉粉、玫瑰糖酱、椰浆、樱桃、香草冰淇淋做法：冰粉冷却定型后，淋上玫瑰糖酱和椰浆，点缀樱桃果肉，顶部加一勺冰淇淋，口感Q弹丝滑，酸甜与椰香融合，层次丰富。

冰粉：白凉粉15克，水350克，蝶豆花6朵、柠檬少许。糯米圆子：糯米粉40*2份、开水25克*2份，熟紫薯泥5克。水果、糖浆。做法：蝶豆花用少量热水泡出蓝色，滴几滴柠檬汁就变成紫色啦。白凉粉加入冷水搅拌，小火煮开，边煮边搅拌。

石灰至少提前30分钟澄清。纱袋清洗一下，装入冰籽再冲洗一下，洗去灰尘，放入水中泡5分钟。五分钟后开始搓冰籽，搓到冰籽无粘液可挤出即可。蝶豆花倒开水泡出颜色，倒入搅匀。石灰水少量多次倒入，慢倒快搅至有厚重感即可。做完放冰箱冷藏一小时即可。

产品特色与创新正宗四川风味：创始人周强作为四川省特一级厨师史正良的高徒，带领团队深入四川冰粉发源地武阳（今彭山县），历时八个月研发出手搓冰粉技法，还原传统细滑口感。多元化口味：推出八种口味，满足不同消费者需求，将天然无添加的古老味觉记忆与当代美食审美结合。

奶茶甜品茶茶巫（春熙路店）必点：梦龙可可爆炸、车厘子女王高颜值饮品，用料扎实。禅泉冰粉（建设路店）推荐：三鲜冰粉、红糖糍粑冰粉手搓冰粉，搭配醪糟很解辣。Tips：点单时注意选择距离近的分店，保证口感。辣度可备注调整，成都外卖普遍默认中辣。高峰期（午12点、晚6点）建议提前下单。

做烧两斤开水倒入盆中，将15克冰粉倒入开水里。搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起。冷藏好的冰粉成冻后，用勺子舀出一些在碗里，浇上一勺红糖水，再洒些果仁在上面，即可食用。