腊肉饭的做法电饭煲，腊肉饭的做法电饭煲放多少水

怎么做腊肉焖饭,急求方法,

1、原料：腊肉、青椒、土豆、米饭、花生油、生抽。做法步骤：第1步、腊肉切片，蔬菜洗净去皮切块。第2步、炒锅放油烧热，放入腊肉煸炒片刻。第3步、放入土豆翻炒几下。第4步、放入青椒，生抽翻炒几下。第5步、起锅倒入刚开始焖米饭的电饭煲里，把菜和米饭搅拌几下继续焖至米饭熟即可。

2、春笋腊肉焖饭 准备食材：青豆、春笋、腊肠、香菇、胡萝卜、姜丝、葱花、大米准备步骤：将胡萝卜、泡发好的香菇切丁备用将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

3、腊肉需提前用温水清洗表面灰尘，若腊肉过咸可先用清水浸泡1小时再切丁。配菜可根据季节调整，如冬季可加入香菇、豌豆，夏季可替换为玉米、青豆。焖饭时避免频繁开盖，以免影响米饭口感；若电饭锅无“焖饭”功能，可选择“煮饭”模式并延长焖煮时间5分钟。

4、腊肉焖饭的做法如下：准备食材大米 200克 腊肉 50克 玉米棒 200克（或山芋替代）青菜 30克 油 2克、盐 1克、葱 2克、姜 2克 处理食材淘洗大米：将大米用清水淘洗干净，去除杂质。处理腊肉：腊肉清洗后切成薄片，便于释放香味。切配蔬菜：青菜洗净，玉米棒切段备用。

5、因腊肉会出油）。 根据腊肉咸度加少许盐，轻轻拌匀后按下煮饭键。出锅：饭煮好后焖5分钟再开盖，撒上葱花翻松即可。小贴士：腊肉本身有咸味，调味时先尝再补盐。喜欢锅巴的可以用砂锅小火焖，底部会更香脆。这样做出的腊肉焖饭油润鲜香，食材和米饭充分融合，适合快速解决一餐。

6、腊肉焖饭的做法：腊肉焖饭是一道香气扑鼻、做法简单的美食，以下是具体食材和步骤：食材：大米 500克腊肉 300克土豆 200克青豌豆 200克辣椒末 10克植物油 适量步骤：食材预处理：将青豌豆洗净备用。土豆去皮后切成小块，用流动的水冲洗以去除表面淀粉。辣椒末备好。大米提前淘洗干净，沥干水分备用。

又可以吃我爱的春笋腊肉焖饭啦

春笋腊肉焖饭 准备食材：青豆、春笋、腊肠、香菇、胡萝卜、姜丝、葱花、大米准备步骤：将胡萝卜、泡发好的香菇切丁备用将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

腊肉和竹笋分别洗净后切成薄片。小葱洗净后切碎，备用。炒制腊肉和竹笋：锅中放入少许油加热。将腊肉片翻炒至出油。放入竹笋片，与腊肉一起翻炒均匀。煮饭：大米洗干净后，按照平时煮饭的分量加水。将炒好的竹笋腊肉均匀地放在饭上。焖饭：中火蒸20分钟。撒上葱花碎，继续焖2分钟。

制作步骤： 准备材料： 将腊肉和竹笋分别洗净并切成薄片。 小葱洗净后切碎备用。炒制腊肉和竹笋：锅中放入少许油加热。将腊肉片放入锅中翻炒至出油。接着放入竹笋片，与腊肉一起翻炒均匀。煮饭：将大米洗干净后，按照平时煮饭的分量加水。将炒好的竹笋腊肉均匀地放在米饭上。

混合米饭倒掉浸泡米的水，将米加入锅中翻炒至微黄出香。调味焖煮倒入鸡高汤、盐翻拌均匀，撒上甜玉米粒，盖锅盖大火烧开后转中小火焖20分钟，关火焖5分钟即可。

腊肉饭的做法电饭煲做(电饭锅腊肉饭)

制作步骤： 第一步：香菇用水泡好备用，大米放入电饭锅中加入500毫升水。 第二步：将所有食材洗干净切成丁。 第三步：锅中放油50毫升，放入切好的食材翻炒，依次加入蚝油、老抽各10毫升，生抽30毫升，加入1勺盐。 第四步：翻炒食材3分钟，倒入电饭锅中。 第五步：在电饭锅中选择焖饭档，焖饭结束后再焖5分钟即可。

将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

电饭煲腊肉饭的做法如下：准备材料：稻米200g广东省腊肠5根适量的姜片淘米与加水：将稻米放入锅中，用冷水轻轻清洗一下，倒掉洗米水。再次加入冷水，水量要比平时煮米饭略微少一点，从米平面到水面的高度为无名指一骨节的一半。煮饭：将锅放置好，按下电饭煲的电源开关，开始煮饭。

稻米放进锅中，放进冷水用力轻轻地清洗一下，扔掉一边洗米水不必。再放进冷水，水流量要比平常煮米饭，略微少一点点。将锅放置，从米平面图，到平面，高宽比为无名指一骨节的一半就可以。放进电饭煲，按住电源开关，煮到白米饭即将好，但还没有好的情况下开启。

用电饭煲做腊味饭的方法如下： 准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水60ml 淘米并加水 将大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水。 再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。

腊肉饭的做法电饭煲做

腊肉焖饭原料：腊肉、青椒、土豆、米饭、花生油、生抽。做法步骤：第1步、腊肉切片，蔬菜洗净去皮切块。第2步、炒锅放油烧热，放入腊肉煸炒片刻。第3步、放入土豆翻炒几下。第4步、放入青椒，生抽翻炒几下。第5步、起锅倒入刚开始焖米饭的电饭煲里，把菜和米饭搅拌几下继续焖至米饭熟即可。

将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

稻米放进锅中，放进冷水用力轻轻地清洗一下，扔掉一边洗米水不必。再放进冷水，水流量要比平常煮米饭，略微少一点点。将锅放置，从米平面图，到平面，高宽比为无名指一骨节的一半就可以。放进电饭煲，按住电源开关，煮到白米饭即将好，但还没有好的情况下开启。

食材：大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml 大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。

电饭煲腊肉饭的做法如下：准备材料：稻米200g广东省腊肠5根适量的姜片淘米与加水：将稻米放入锅中，用冷水轻轻清洗一下，倒掉洗米水。再次加入冷水，水量要比平时煮米饭略微少一点，从米平面到水面的高度为无名指一骨节的一半。煮饭：将锅放置好，按下电饭煲的电源开关，开始煮饭。

用电饭煲做腊味饭的方法(腊味饭的做法电饭煲)

用电饭煲做腊味饭的方法如下： 准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水60ml 淘米并加水 将大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水。 再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。

电饭煲做腊肠饭的方法：准备食材：大米180克、腊肉香肠1根、姜、油、盐、糖、耗油、蒸鱼豉油、生抽、白糖、高汤（或水和香油）、西兰花适量。处理食材：生姜切丝，西兰花掰成小朵用盐水浸泡清洗，腊肉香肠斜刀切片。淘洗大米：大米放入盆中，加水淘洗并揉搓，使大米更干净。

大米200g、广东香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙 、盐1/2茶匙 糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、纯净水 60ml。方法：大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。

组装食材 将切好的香菇片、腊肉片、腊肠片均匀铺在大米表面，保持层次分明。按下电饭煲“煮饭”键，正常煮饭模式即可。调味出锅 煮饭程序结束后，开盖淋入调好的酱汁，撒上葱花。用饭勺将米饭与食材、酱汁充分拌匀，即可盛出食用。关键提示腊味选择：优先选用肥瘦相间的腊肉和腊肠，油脂渗入米饭更香。

电饭锅版腊味饭 原料：广式腊肠、大米、葱花、生抽、蚝油、花生油。做法步骤：第1步、准备的广式腊肠 第2步、大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯）第3步、大米用清水泡半个小时。第4步、腊肠洗净切成片备用。第5步、葱洗净切成葱花备用。第6步、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。

春笋腊肉焖饭

中火蒸20分钟。撒上葱花碎，继续焖2分钟。完成：取出拌匀，春笋腊肉焖饭即可享用。

春笋腊肉焖饭 准备食材：青豆、春笋、腊肠、香菇、胡萝卜、姜丝、葱花、大米准备步骤：将胡萝卜、泡发好的香菇切丁备用将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

处理食材米淘洗后浸泡3小时；春笋对半切开切段，葱切段，腊肠斜刀切片，腊肉切块。煸炒香料热锅加猪油，融化后放入姜片、葱段煸香。炒制肉类加入腊肠、腊肉翻炒至透明，淋入料酒去腥。加入蔬菜依次放入豌豆粒、春笋段翻炒出香味。混合米饭倒掉浸泡米的水，将米加入锅中翻炒至微黄出香。

焖饭的时间大约是八至十分钟，开盖后发现糯米已经有些透明，开始不断翻炒。把所有食材和调料翻炒均匀，直至糯米熟透。装盘并点缀：将炒好的春笋糯米饭装入盘中，可以用几个枸杞进行点缀，提升卖相。这样，一道美味的春笋糯米饭就完成了。

春笋/竹笋 1根（切丁）咸肉/腊肉 50克（切小块）香肠 1根（可选，切片）香菇 3朵（泡发切丁）胡萝卜 半根（切丁）生抽 1勺、盐 少许、猪油/食用油 适量 做法： 处理食材：糯米提前浸泡1小时；豌豆/蚕豆剥壳，笋丁焯水去涩，咸肉焯水去盐分。

整根春笋煮熟（约15分钟），撕成细条。 加蒜末、2勺生抽、1勺香醋、半勺花椒油、小米辣拌匀，冷藏后更入味。 春笋焖饭（一锅端懒人法）材料：春笋、香菇、大米、广式腊肠 做法： 笋丁、香菇丁、腊肠片炒香，与生米一起放入电饭煲。 加正常煮饭水量，2勺酱油调味，煮熟后拌匀即可。