银耳汤的简单做法
1、备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅,加清水。大火煮沸转小火,持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠,加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时,撒入枸杞,关火即成。
2、主料:雪梨1个、银耳15克、枸杞 10克 辅料:冰糖 15克、清水 2000毫升 冰糖雪梨银耳汤的做法 准备好食材。 雪梨洗净,削皮去核切小块,银耳泡发洗干净分成小朵。 把雪梨、银耳、枸杞放进锅里,加水没过食材。 大火烧开转小火煲半小时后放冰糖,放冰糖后再煲半小时左右。 出锅装碗。
3、银耳汤的做法 步骤1 把银耳放在锅里用温开水泡发。 步骤2 银耳泡发好后,折成小朵,洗干净以后备用。 步骤3 拿一个大一点的锅,多加一点水,把银耳倒下去,用大火煮,水开后,转成小火,慢慢煮,最起码要一个半小时。 步骤4 一个半小时后,把冰糖和枸杞放下去,冰糖融化后就可以关火了。 步骤5 出锅装碗。
银耳的做法有哪些比较简单?
1、玫瑰枸杞银耳羹——润肤美白食材:玫瑰花,银耳,红枣,冰糖,枸杞 莲子百合银耳羹——补心益脾,安神助眠食材:莲子,百合,红枣,银耳,冰糖,枸杞 做法: 银耳需提前一小时冷水泡发,银耳剪小朵放入长帝养生锅里冷水煮30分钟。
2、制作银耳雪梨汤,需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块,雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中,加水煮开后转小火煮30分钟,加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
3、我觉得银耳是一种营养丰富的食材,以下是银耳的五种最好吃的做法:银耳莲子羹、银耳红枣粥、银耳南瓜汤、银耳杏仁露、银耳羹,银耳是一种营养丰富的食材,可以搭配不同的食材制作出各种美味的菜肴。在食用时要注意选择新鲜的银耳,避免食用变质的银耳。
4、食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞 调料:冰糖 做法: 银耳泡开,切成小块,放进电饭锅里,加适量清水,电饭锅煮饭键煮熟。 雪梨去皮,去心,切块。 银耳煮熟后开锅,加红枣、雪梨,再熬15分钟。 下枸杞、冰糖,搅拌均匀,煮开即可。 银耳冰糖炖雪梨用电饭锅做法简单还容易出胶。
银耳羹的家常做法
食材:莲子,百合,红枣,银耳,冰糖,枸杞 做法: 银耳需提前一小时冷水泡发,银耳剪小朵放入长帝养生锅里冷水煮30分钟。
待银耳炖至黏稠、呈透明胶质状时,加入冰糖。保持小火,用勺子轻轻搅拌至冰糖完全溶解(约3-5分钟)。喜欢更甜可增加冰糖量,但需注意过量可能掩盖银耳清香。 收尾与静置 关闭火源后,可加入枸杞或红枣(若使用),利用余温焖5分钟。
银耳百合莲子羹核心功效:百合润肺止咳、清心安神,莲子固精止带、养心安神,搭配银耳可滋阴润燥,适合秋冬季节或长期熬夜导致的皮肤干燥、失眠多梦者。
银耳汤的家常做法
材料:银耳、红枣、冰糖、水。做法:银耳泡发后撕成小朵,与红枣一同放入锅中,加水煮沸后转小火炖煮至银耳软糯,加入冰糖调味即可。桂圆银耳汤 材料:银耳、桂圆肉、冰糖、水。做法:银耳泡发撕朵,与桂圆肉同煮,加冰糖调味,炖至银耳软糯。红枣枸杞银耳汤 材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖、水。
滑溜出胶的银耳汤家常做法如下:准备用料:银耳:半朵雪梨:半个百合干:10克大枣:5个莲子:30克枸杞子:10克冰糖:适量清水:适量食材处理:将银耳放入清水中浸泡至涨发,洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵,以便更好地出胶。莲子与百合分别洗净,用清水浸泡至涨发。红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。
银耳汤是一道家常滋补甜品,制作简单且营养丰富。以下是具体做法:食材准备 银耳 50克枸杞子 15克百合 5克红枣 15个莲子 少许冰糖 20克 制作步骤 食材预处理 将银耳、莲子、红枣、百合、枸杞用清水泡发20分钟。泡发后,撕去银耳根部硬结,撕成小朵;莲子剥掉中间绿芽(减少苦味)。
步骤:泡发食材 银耳提前用冷水泡发2小时(鲜银耳无需泡发),去掉根部黄色硬蒂,撕成小朵。 莲子和百合干分别用温水浸泡30分钟(鲜百合直接剥瓣洗净)。炖煮银耳 锅中加入清水,放入银耳,大火煮沸后转小火炖30分钟,期间搅拌防止粘锅。 银耳出胶后(汤变略稠),加入莲子、红枣,继续炖20分钟。
银耳汤是一道简单又养生的甜品,下面教你详细的家常做法:材料准备:干银耳1朵(约15克)红枣8-10颗 枸杞1小把 冰糖适量(根据口味调整)清水5升步骤:泡发银耳:将干银耳用冷水浸泡2小时(或温水30分钟),完全泡发后剪去黄色根部,撕成小朵(越小越容易出胶)。
银耳是一种营养丰富的食材,口感滑嫩,适合多种家常做法。以下是10种常见的家常做法,供你参考:冰糖银耳羹 银耳泡发后撕成小朵,加水煮至软烂,加入冰糖和枸杞,煮至冰糖融化即可。冷热皆宜。红枣银耳汤 银耳与红枣一同炖煮,加入少量冰糖或红糖,补血养颜。
银耳肉片鸡蛋汤的做法
制作步骤: 处理银耳将干银耳用冷水浸泡30分钟至完全泡发,剪去根部黄色硬蒂,撕成小朵备用。注意:若用鲜银耳,直接洗净撕朵即可。 准备肉片猪里脊肉逆纹理切成薄片(约2毫米厚),加1茶匙料酒、1/2茶匙盐、1茶匙淀粉抓匀,腌10分钟。
银耳干:适量 猪肉:200克 豆腐:适量 葱姜蒜:适量 盐、胡椒粉、生抽、料酒:适量 鸡蛋:1个 步骤: 银耳干用清水泡软后,剪去根部,撕成小块备用。 猪肉切成细末,放入碗中。 加入少许盐、胡椒粉、生抽和料酒,搅拌均匀。 将搅拌好的猪肉末擀成肉泥。
鸭肉不能和银耳纯汤。因为鸭肉为清热凉性食,而银耳是温补造热食物,二者炖汤更不行。
银耳用温水浸泡2小时,剪去黄色蒂部,撕成小朵(越碎越易出胶)。隔水炖设置:将泡发的银耳、冰糖放入炖盅内胆,加水至盅内七分满,盖紧盖子。外锅加清水至水位线,放入内胆,选择“甜品”或“慢炖”模式(约2-3小时)。
银耳鸡蛋汤做法如下:银耳鸡蛋汤是一道营养丰富且口感清甜的汤品,制作时需准备银耳1朵、鸡蛋1个、红枣9颗、冰糖适量、淀粉适量。具体步骤如下:泡发银耳:将银耳提前用清水泡发,去除根部杂质后备用。切碎银耳:将泡发好的银耳洗净,切成细碎的小块,便于煮出胶质。
做法 粉丝剪短,放水中泡软.猪肉切片.鸡蛋蒸熟去壳。







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