平时养肝护肝煲什么汤好
1、春天，万物复苏，正是调养身体的好时节。在春天，煲一些滋补的汤品，如泥鳅鸡骨草汤、豌豆苗豆腐汤、丹参黄豆汤等，都能起到养肝护肝的作用。春气通肝，春季是肝旺之时。肝与目相通，若肝血不足，容易导致两目干涩、视物昏花。因此，春季进补应着重养肝明目。
2、鲫鱼赤小豆汤 材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
3、养肝护肝的中草药有丹参、当归、灵芝、白芍、甘草、栀子、决明子等，平时养肝护肝可以煲鸡骨草蜜枣瘦肉汤。养肝护肝的中草药： 丹参：促进肝脏部位血液循环，提高肝脏抗纤维化能力。 当归：补血助气，促进细胞的修复能力。 灵芝：提高身体代谢，加快肝脏对有毒物质的分解。
4、生地档档天冬猪肝汤 材料：生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝150克、猪瘦肉150克。做法：将生地、天冬、鲜菊花、陈皮洗净后稍加清水浸泡。猪肝、猪瘦肉洗净切片，用酱油、生油、食盐腌15分钟。
鸡骨草煲什么对肝较好
1、鸡骨草 + 猪横脷（猪胰脏）搭配理由：猪横脷健脾润燥，与鸡骨草的清肝解毒作用相辅相成，是广东传统祛湿热汤水。推荐做法：材料：鸡骨草30克、猪横脷1条、猪瘦肉150克、蜜枣2颗、生姜2片。步骤：猪横脷焯水后与其余材料慢火煲5小时，加盐调味。适合人群：湿热重、口苦尿黄者。
2、鸡骨草确实具有保肝作用，可通过以下两种食用方法增强效果：鸡骨草茶适用症状：急性肝炎（黄疸、纳差、小便黄等）、慢性迁延性或活动性肝炎（酶谱增高、免疫功能异常）、肝硬化腹水（白蛋白/球蛋白比例倒置、门静脉高压等）。配方与做法：取鸡骨草30～50克、佩兰9克，水煎后每日1剂，分次服用。
3、山栀蛋肉鸡骨草汤 - 功效：具有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。山栀治热性病虚烦不寐、黄疸、淋病、目赤、咽痛、血痢、衄血、尿血、热毒疮疡、扭伤肿痛等。这种食疗方法既能保护肝脏，又能清热解毒，补虚安神，适合肝肾不好的人群尝试。
中药鸡骨草是肝病的克星如何食疗
鸡骨草舒肝汤 - 材料：鸡骨草15克，蜜枣10克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉适量。- 做法：清洗鸡骨草、陈皮和蜜枣，将瘦肉切块后飞水，然后与材料一同放入煲内，加入适量清水，用大火煮沸后转中火煲90分钟，加调料即可。
鸡骨草蛋汤是一道以清热解毒、舒肝止痛为主要功效的食疗方，适用于肝胃不和、湿热内蕴所致的多种症状。其核心作用机制与配方中各成分的性味归经及配伍密切相关。核心功效解析清热解毒：鸡骨草性凉，味甘、微苦，归肝、胃经，是方中主药。
鸡骨草舒肝汤 - 材料：鸡骨草15克，蜜枣10克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉适量。- 制作过程： 将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗净，瘦肉洗净切块。 锅中加水煮沸，放入瘦肉焯水，然后捞出洗净。 将蜜枣、瘦肉、陈皮放入煲内，加入适量清水，大火煲至水开后改用中火煲约90分钟，调味即可。
鸡骨草搭配什么煲汤好
1、鸡骨草 + 猪横脷（猪胰脏）搭配理由：猪横脷健脾润燥，与鸡骨草的清肝解毒作用相辅相成，是广东传统祛湿热汤水。推荐做法：材料：鸡骨草30克、猪横脷1条、猪瘦肉150克、蜜枣2颗、生姜2片。步骤：猪横脷焯水后与其余材料慢火煲5小时，加盐调味。适合人群：湿热重、口苦尿黄者。
2、猪骨/瘦肉（如猪腱肉、排骨）增加汤的鲜甜，平衡鸡骨草的微苦，提供蛋白质。 赤小豆/薏米 加强祛湿效果，适合湿热体质。 蜜枣/无花果 调和苦味，增添自然甜味，润肺生津。 三不放（避免搭配） 寒凉食材（如绿豆、冬瓜）鸡骨草本身性凉，叠加寒凉食材易伤脾胃。
3、推荐：可以用猪骨、鸡骨架或整只鸡煲汤，鸡骨草与肉类搭配效果最佳。 赤小豆 作用：赤小豆有利水消肿、健脾祛湿的功效，与鸡骨草搭配可以增强祛湿效果。推荐：适量加入赤小豆，煲汤时与鸡骨草一起放入。 茯苓 作用：茯苓有健脾安神、利水渗湿的功效，适合与鸡骨草搭配，增强祛湿效果。
4、鸡骨草是广东、广西地区常用的煲汤药材，有清热解毒、疏肝利湿的功效，搭配肉类煲汤既养生又鲜美。想让鸡骨草汤更好喝，关键在于搭配的食材、火候控制和祛除苦涩味。
5、茯苓、小枣 假如准备用鸡骨草煲汤喝，能够事前提前准备一些茯苓和小枣。随后喜欢大骨头汤的朋友能够提前准备一些牛骨头、猪骨头，喜欢骨头汤的朋友，能够提前准备一些猪瘦肉。该汤的作用是：清泻寒湿，消炎护肝，针对急性肝炎病人，尤其可用。
鸡骨草煲汤的最佳搭配
1、鸡骨草 + 猪横脷（猪胰脏）搭配理由：猪横脷健脾润燥，与鸡骨草的清肝解毒作用相辅相成，是广东传统祛湿热汤水。推荐做法：材料：鸡骨草30克、猪横脷1条、猪瘦肉150克、蜜枣2颗、生姜2片。步骤：猪横脷焯水后与其余材料慢火煲5小时，加盐调味。适合人群：湿热重、口苦尿黄者。
2、猪骨/瘦肉（如猪腱肉、排骨）增加汤的鲜甜，平衡鸡骨草的微苦，提供蛋白质。 赤小豆/薏米 加强祛湿效果，适合湿热体质。 蜜枣/无花果 调和苦味，增添自然甜味，润肺生津。 三不放（避免搭配） 寒凉食材（如绿豆、冬瓜）鸡骨草本身性凉，叠加寒凉食材易伤脾胃。
3、推荐：可以用猪骨、鸡骨架或整只鸡煲汤，鸡骨草与肉类搭配效果最佳。 赤小豆 作用：赤小豆有利水消肿、健脾祛湿的功效，与鸡骨草搭配可以增强祛湿效果。推荐：适量加入赤小豆，煲汤时与鸡骨草一起放入。 茯苓 作用：茯苓有健脾安神、利水渗湿的功效，适合与鸡骨草搭配，增强祛湿效果。
鸡骨草煲猪横脷汤用什么搭配最好
综上所述，猪横脷煲汤的最佳搭配有鸡骨草、苹果、党参等，每种搭配都有其独特的功效和适用人群，可以根据个人的体质和需求进行选择。
鸡骨草 + 猪横脷（猪胰脏）搭配理由：猪横脷健脾润燥，与鸡骨草的清肝解毒作用相辅相成，是广东传统祛湿热汤水。推荐做法：材料：鸡骨草30克、猪横脷1条、猪瘦肉150克、蜜枣2颗、生姜2片。步骤：猪横脷焯水后与其余材料慢火煲5小时，加盐调味。适合人群：湿热重、口苦尿黄者。
材料：鸡骨草30克、猪横脷1条、猪瘦肉100克（提鲜）、赤小豆30克、茯苓20克、蜜枣2颗、生姜3片 作用：赤小豆和茯苓健脾利湿，蜜枣调和汤的苦涩味，适合春夏湿热重时饮用。
所需食材主料：猪横脷 1条 鸡骨草 35g 排骨 200g（参考信息中包含，虽非传统搭配但可增强汤味）辅料：赤小豆 35g 新会陈皮 1/3片 蜜枣 2个 姜片 3片 食用植物油、盐（适量，用于调味）制作步骤食材预处理：鸡骨草：用清水洗净，沥干水分备用。
推荐搭配方案 鸡骨草猪横脷汤（经典祛湿汤）材料：鸡骨草30克（干品）、猪横脷1条、猪瘦肉200克、赤小豆30克、蜜枣2颗、陈皮1片、生姜3片。
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