一斤麻花面的配料表，自己做麻花最简单方法

炸麻花好吃方法又简单

1、简单易做食材基础真正0添加小零食新手小白也可以，第一次炸小麻花，就成功了！值得一做，酥酥脆脆超好吃！食材：普通面粉250g盐2g糖15g食用油20g温水130g酵母粉2g做法：面揉好后，适当醒发一会， 20分钟左右就可以（不需要醒发2倍大）半醒发即可。

2、油温3成热下锅，慢慢炸别着急，麻花也不要吓得特别急，让每一根麻花都能直直的最好。中小火慢慢炸，多炸上一会就会越来越酥脆了，当麻花变成金黄色，瞧一瞧表面变得硬硬的，就可以拿出来了。将所有麻花放入可以控油的容器中，让麻花冷却一小会，控干油分，就可以开吃了。

3、混合所有小麻花食材，揉成团，松弛30分钟，分成2份，如图所示：擀成长片，切成大小均匀的小细条，取一个小细条搓长，两边对着搓上劲提起来成一个麻花辫，再二次对着搓上劲提起成一个小麻花辫即可。6成油温下锅炸，定型以后勤翻面，炸至浮起，颜色金黄熟透捞出。

4、将有芝麻和没芝麻的两条卷起 1然后折成麻花形 1油温低些，放入油锅中，小火慢炸至彻底酥脆即可简单炸麻花材料：面粉200克，苏打粉1克，色拉油20克，白糖20克，水80克。做法：植物油先煮开，放凉。中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌均匀。

1、小麻花：普通面粉320克，细砂糖45克，全蛋液55克，泡打粉3克，玉米油50克，清水100克（配方中的清水可用100克纯牛奶等量替换，做出来会更酥脆一些）。糖浆：红糖65克，清水150克，玉米油14克。

2、00克普通面粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油搅拌搅匀以后打入一个鸡蛋，再加120ml纯牛奶，一边倒一边搅拌，搅匀以后揉成面团。揉光滑以后，盖上盖20分钟。揉好的面团搓成长条，然后按压一下，用擀面杖擀成长方形面饼，厚度1cm左右。

3、传统酥脆小麻花配方材料准备：面粉300克、鸡蛋2个、白糖30克、盐3克、植物油30克、水适量、芝麻适量。

制作美味的蜂蜜软麻花的方法如下：食材准备中筋面粉：450克低筋面粉：50克鸡蛋：2个牛奶：200ml（需提前将白糖20克化入牛奶中）酵母：5克蜂蜜：40克黄油：15克制作步骤和面：将牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、糖、蜂蜜、黄油混合，揉成一个光滑且手感较软的面团。

准备好全部食材。厨师机里放高粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，糖揉面。面团揉光滑，加玉米油跟糖继续揉均匀，面团可以撑出手套膜。揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团，手指沾干粉按下去，有个圆圆洞，轻微回弹即可。轻轻按压排气。分8份，每一份搓圆松弛15分钟。

商业蜂蜜软麻花的做法和配方如下：配方：主料：中筋面粉250克。辅料：蜂蜜1匙、鸡蛋1个、发酵粉3克、无铝泡打粉2克、小苏打粉1克、白糖35克、黄油15克、玉米油5克、温水80克。做法：准备食材：将所有食材备好，确保材料齐全。

蜂蜜软麻花的做法如下：食材准备高筋面粉 320克牛奶 128克全蛋液 57克细砂糖 38克蜂蜜 25克玉米油 10克盐 5克干酵母 3克白芝麻 10克（适量）制作步骤混合材料：将所有食材（高筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、蜂蜜、玉米油、盐、干酵母）放入厨师机中混合。

蜂蜜软麻花是一种传统的中式甜点，以其独特的甜味和软糯的口感而受到人们的喜爱。

蜂蜜软麻花的做法如下：食材准备面粉 2小碗鸡蛋 1个牛奶半盒蜂蜜 1勺白糖 2勺盐 1小勺油适量制作步骤混合主料：将除油外的所有主料（面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、盐）混合在一起，揉成尽量软的面团。面团发酵：将和好的面放入盆中，发至两倍大，大约需要二至三小时。