面包怎么做好吃又简单，全麦面包怎么做好吃又简单

面包的做法怎么做好吃怎么做?

1、除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。我的建议是，新手朋友们不要尝试手揉面，因为吐司面团含水量大，如果揉不好的话就做出来吐司。

2、步骤10：再卷起来，形成一个面包卷，擀的时候注意底部细一点，卷起来更好看，收口的地方擀得更薄一些，压在面包卷的底部，这个烤出来的面包卷不容易变形。 步骤11：烤盘里铺上一层烘焙用油纸，把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里，再放到烤箱里，烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度，发酵25-30分钟左右。

3、面包体部分：高筋面粉400克、白糖50克、干酵母5克、盐2克、炼乳30克、纯牛奶200克、鸡蛋1个（去壳55克）、黄油30克 。「液体食材用的都是冷藏的」椰蓉酱部分：玉米油70克、白糖40克、鸡蛋1个（去壳50克）、椰蓉40克。

4、烤面包怎么做才好吃？在家自己做烤面包，想要做的好吃，除了烤面包的火候很重要，还有就是添加的食材了，这次我用的是奶粉，如果你想要更好吃，家里有黄油也可以加一勺。

肉心面包怎么弄好吃又简单

1、制作步骤 揉面与发酵将高筋面粉、糖、盐、酵母混合，倒入牛奶和鸡蛋，揉成光滑面团。加入软化的黄油，继续揉至能拉出薄膜（手揉约15分钟）。盖保鲜膜，室温发酵至2倍大（约1小时）。 调肉馅肉末加生抽、料酒、胡椒粉、葱花和香油，顺一个方向搅拌上劲。

2、制作美味的面包肉馅，首先准备好主料：高筋面粉270克，低筋面粉30克，鸡蛋一个，奶粉15克，猪肉馅100克，辅料包括黄油30克，盐4克，酵母5克，白糖40克，水130克。将除黄油和肉馅外的所有食材放入面包机，启动和面程序。大约15分钟后暂停，用手指检查面团，此时可以拉出薄而易破的膜。

3、第十三步：将整个烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度烤12分钟左右。直至面包表面金黄即可。第十四步：将烤好的面包取出，倒扣在一张干净的油纸上，并撕去底部的油纸。待面包冷却到和手温差不多的时候，抹上沙拉酱再撒上肉松。第十五步：开起卷面包。

4、取出模具，用刷子在小面包上刷一层蜂蜜水，就可以吃了，颜色是不是很漂亮，用手掰一下，松软还拉丝，吃一个取一个，非常方便，比买的好吃多了，最重要的是自己在家做的干净卫生，绝对无添加，吃的放心，这个方子是不是很简单啊，赶紧试做一下吧，绝对不会让你失望的。

5、肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟的做法 用后油法，先将除黄油外的所有材料丢进面包机，在面粉上挖一个洞把酵母埋进去。面包机自定义和面设置30分钟。先揉面12分钟，面团成形后丢入黄油，大概再揉2分钟左右吧，面团已经把黄油揉进去了，我们可以拿出剪刀了哈哈哈。

在家怎么做面包好吃又简单?

用烤箱做出蓬松又好吃的面包其实不难，只要掌握几个关键步骤。

用电饭锅做面包既简单又美味，以下是两种经典做法，食材常见且步骤清晰，适合家庭操作：基础松软面包食材：高筋面粉150克 鸡蛋2个（留少许蛋液刷表面）纯牛奶30克 细砂糖30克 玉米油5克 酵母2克 做法：和面：鸡蛋打散后加入酵母搅匀，倒入面粉中，依次加牛奶、糖、玉米油，揉成光滑面团（无需出膜）。

预热烤箱和上色 在二次发酵的同时，预热烤箱至180-200℃，如果喜欢表面有光泽的面包，可以在这个时间段内打散一个鸡蛋，用刷子轻轻刷在面包表面。烘烤 将面包放入预热好的烤箱中，根据面包的大小和烤箱的实际情况，烘烤时间大约在20-30分钟之间，或者直到面包表面呈现金黄色。