鸡尾酒名称的来历
1、曼哈顿酒(Manhattan):口感强烈且直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2滴安格斯特拉苦酒(由龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。
2、曼哈顿酒(Manhattan):著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2滴安格斯特拉苦酒(由龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。
3、这些将士非常高兴,在吃完雄鸡大餐后,纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒,从此,这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。
4、关于鸡尾酒名字的来历,存在以下几种主要说法:赛马尾巴造型说:第一个说法源于英国的赛马。在17世纪,英国贵族推崇混血马,认为混血马比纯血马更强壮、耐力更持久。为了彰显高贵身份,混血马的尾巴被精心修剪和梳理,其中一种尾巴造型被称为cock-tailed。
琴费士的介绍
琴费士(Gin Fizz)是一款鸡尾酒,此鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名。又称“杜松子汽酒”。该款酒是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名1。
琴费士也是世界经典的鸡尾酒之一,口感偏酸,有着香醇浓郁的味道,里面加入了柠檬汁和苏打水,带给人比较丰富的口感。金汤力 金汤力这款鸡尾酒的后劲儿比较大,是用汤利水加入柠檬汁以及其他的产品调制而成,味道酸甜微苦,喝的时候,可能没有太大感觉,但过后比较上头。
除了实用性,这款唇釉的外观设计也十分精致。黑色与金色的瓶身搭配,不仅提升了产品的质感,还增添了一丝高级感。其色号设计也非常符合日常使用需求,无论在哪个场合都能找到合适的色彩。
琴费士来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名,又称“杜松子汽酒”迈泰来历:“Mai Tai”乃澳大利亚塔西提岛土语,意思是“好极了”。1944年这款酒的最初品尝者是两个塔西提岛人,他们品饮之后连声说:“Mai Tai!”,从此得名。本款酒又叫:“好极了”“迈太”或“媚态”。
螺丝起子 这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。
还有以下三种来自美国的鸡尾酒:琴费士是一款鸡尾酒,此鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名。又称“杜松子汽酒”。该款酒是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。曼哈顿也是最经典的鸡尾酒之一。
如何调制金菲士鸡尾酒?
准备调酒器,将适量的冰块放入其中。倒入约60毫升的杜松子酒。杜松子酒是金菲士鸡尾酒的基酒,它为鸡尾酒提供了独特的香气和口感。加入约30毫升的新鲜柠檬汁。柠檬汁能为鸡尾酒增添清新的酸味,与杜松子酒的味道相互平衡。加入约15毫升的糖浆。糖浆用于调和柠檬汁的酸味,使鸡尾酒更加顺滑可口。
Step 1:调酒壶中加入5-6颗冰块,并加入新鲜柠檬汁30毫升。Step 2:随后加入金酒45毫升和白砂糖1茶匙(如果用糖油,则根据个人口味适量添加)。Step 3:用力摇晃调酒壶10秒左右,使基酒、辅料和冰块充分混合。
SHAKE:将金酒、新鲜柠檬汁和糖浆倒入摇酒壶中,加入冰块,充分摇匀。倒杯:将摇匀的酒液通过隔冰器倒入冰镇过的鸡尾酒杯中。补苏打:最后,将苏打水从中心点慢慢注入杯中,直至泡沫顶出杯口不倒的状态。装饰与酒精度:装饰:可选用柠檬皮作为装饰,拧皮于杯身,增添柠檬的芳香。
金菲士鸡尾酒的配方如下:原料:50毫升的金酒200毫升的柠檬汁柠檬片砂糖苏打水制作方法:搅拌:在摇酒器中加入金酒、柠檬汁和砂糖,搅拌均匀,使砂糖充分溶解。摇匀:加入冰块,继续摇匀,使各种原料充分混合并冷却。倒入:将摇好的混合液倒入准备好的杯中。
好听的酒名有英文的,像柯南里面的!!!
1、kir 是白葡萄酒 4/5 +Creme de Cassis(黑醋栗利口酒) 1/5 原本是作为一种把没有什么味道的酒调的更美味的手法,称为vin blanc cassis。 Creme de Cassis 黑醋栗利口酒 由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15~20%左右,其中以法国雷琼市的产品最有名。
2、苦艾酒vermouth. 加上琴酒就是苦味马丁尼,银色子弹,龙舌兰Dequila,伏特加vodka.雪莉 Sherry 匹斯克pisco. 科恩korn. 基尔kir. 基安蒂chianti. 卡尔瓦多斯calvaDos 纯手打的。
3、Suze苏兹 Gimle琴蕾 Martini马丁尼 Spumorni斯普莫尼 由Campari(堪培利开胃酒) 30ml+Tonic Water(汤尼水)适量+Grapefruits(葡萄柚汁) 45ml 该酒名字的出自于意大利语的「泡沫」。在Campari的原产地意大利也作为餐前酒引用的。它和Campari Orange都在意大利倍受喜爱。
4、我觉得Sunny挺好的,你又是三月份生日,感觉叫Sunny阳光又好记。
5、在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。1莱根法尔林 Lagavulin 有非常浓重的泥炭香味。饱满的酒质,辛辣的泥炭风味,有淡淡的甜味,余味悠长。是适合餐后啜饮的一种精致的麦芽威士忌。
鸡尾酒时代及其代表
1、世纪末-20世纪初:古典鸡尾酒时代(1880s-1910s)代表鸡尾酒:马天尼(Martini)、曼哈顿(Manhattan)、老广场(Old Fashioned)。时代背景:工业革命推动城市化,中产阶级崛起,酒吧成为社交场所。
2、0年代:Old-Fashioned 古典鸡尾酒 背景:古典鸡尾酒的出现标志着调酒的新纪元,以精致和创新为中心。调酒师们开始使用苦精、草药利口酒等新元素。特点:古典鸡尾酒最初被称为“bittered sling”,表示存在酒、糖、水和苦味剂。它简单而经典,由糖、水、苦酒和烈酒在加冰的岩石杯中调制而成。
3、鸡尾酒的爆发与黄金时代末期 当杰里·托马斯(Jerry Thomas)于1885年底去世时,鸡尾酒正处于其第一个黄金时代的末期。尽管当时市面上仅流通着二十几种鸡尾酒,但这些鸡尾酒,尤其是托马斯所留下的经典配方,仍在全球范围内广泛传播。
4、拉莫斯鸡尾酒(Ramos Gin Fizz)的寓意可以概括为“匠心与优雅的融合”,象征调酒工艺的极致追求与享乐主义精神的平衡。历史溯源与时代象征这款诞生于1888年美国新奥尔良的鸡尾酒,出自调酒师亨利·拉莫斯之手,正值工业化初期。
IBA经典鸡尾酒:金菲士
其他变种还包括皇家菲士(包括一个完整的鸡蛋)、钻石菲士(使用香槟代替碳酸水)以及紫色菲兹(使用同等部分的芦荟和葡萄柚汁来代替金酒和柠檬汁)等。拉莫斯金菲士:介绍:在菲士鸡尾酒中,最为出名的就是拉莫斯金菲士。
威士忌酸 简介:荣获《2023全球最受欢迎鸡尾酒》榜单,收录于《IBA难忘经典标准鸡尾酒配方》中。特点:距今已有150年历史,威士忌与柠檬、糖的完美结合,口感酸甜适中,带有威士忌的独特风味。金菲士 简介:气泡鸡尾酒鼻祖,早在美国禁酒令之前就已存在。
莫吉托鸡尾酒的做法玛格丽特(Margarita)配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁、载杯、吧匙、冰桶及冰夹、调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯。第一步,将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。第二步,把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。







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